❗❗❗本款已於8/10截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
‼️‼️‼️【以下膠原蛋白公開說明!血淋淋卻很真實,希望大家別在傻下去了!由衷希望大家分享出去!救救膠原白吃】
一分事實說一分話!
文非常長,受用不盡!
不要在當白吃了!您吃的膠原蛋白成分有辦法溯源嘛?
很多消費者連成分那裡來的、怎麼分辨一點都無從而知!
不要傻傻當無知白吃!
最怕花了冤枉錢、當白吃、又傷身呢!
‼️‼️‼️我就從膠原蛋白、珍珠粉、燕窩、和櫻花一個一個成分大解析!
【耐心必看,可以不跟我買膠原蛋白,發自內心希望消費者不再當了白吃、花錢又傷身又傷心!】
會買任何一樣保健商品都是對於一個賣家的信任,但消費者您們的信任換來什麼?
吃膠原蛋白有分初階傻和高階傻!
⚠️⚠️⚠️【初階傻】請問您們現在吃的膠原蛋白成分有來源來自哪裡呢?
👉👉👉我們的膠原蛋白成分使用日本第一大魚膠原蛋白供應商、市佔率第一名的「新田明膠株式會社」研製!
我們只指定日本廠!
我們的專利膠原蛋白成分可以溯源!
專利膠原蛋白成分出自於全球唯一膠原蛋白的認證工廠-全球唯一FSSC22000認證及HALAL認證膠原蛋白工廠!
如果您連自己吃進去的膠原蛋白成分是那裡來的?
沒有專利認證背書,什麼都不懂就傻傻的吃,您吃進去的能安心嘛?
外面不肖業者利用打著膠原蛋白名號就在賣膠原蛋白的比比皆是,多到數不清了!
就因為膠原蛋白好賣!
市場超大!反正只要會說分子小好吸收就能賣錢了,很多業者最愛製作了,何樂不為?
醒醒吧,勿當白吃!
讓不肖商人數錢都要用點鈔機來數了!
您信任他們,他們當消費者是白痴!
連來源都沒辦法做到安心溯源的,您們也敢吃!
⚠️⚠️⚠️一支嘴講得天花亂墜,只會誇張式的一直喊著分子小好吸收的口號!
號稱自己賣的膠原蛋白分子小、好吸收?
然後呢?所謂的分子小數據在哪裡呢?所謂的好吸收證明在哪裡呢?
看準台灣女生很迷信膠原蛋白就是美容聖品
台灣女生最愛砸錢買的也是膠原蛋白!
其實膠原蛋白製作門檻超低、女性愛買市場超大、所以利潤超爆利!
就因如此,很多不肖業者就是只製作所謂「分子小、好吸收」的口號膠原蛋白!
反正只要能製作出膠原蛋白的,我看到現在都是只有賺翻的份,還沒看過賣到賠死的份!
但您們知道膠原蛋白分子小是要拿出證明,才能證明自己真的是分子小好吸收的~
商品買賣真的不能靠一張嘴,恐說無憑啊
商品買賣真的不能單靠業者一張嘴,您們就信啊!
一般市面上高達八成九成的膠原蛋白,都是屬於三股螺旋分子量約30萬Da的膠原蛋白(請記得數據是30萬Da,而且只是三股螺旋膠原蛋白而已)!
來!我們的專利膠原蛋白胜肽,則是被特殊酵素進行剪切為小分子的膠原蛋白,分子量小於1萬Da,以達到「分子小、好吸收」的效果。
我們保證一包就有達到5000mg的膠原蛋白,等於一包就足量一日所需!
我們的膠原蛋白成分來自日美中多國專利Wellnex™膠原蛋白二胜肽
有取得專利代表經過多方認證,真正有效才能核發專利字號!
試問坊間所謂分子小好吸收的,很多牌子幾乎都是三股螺旋膠原蛋白,也就是分子量是在30萬Da
您們知道嗎?
分子量在30萬Da是無法成為分子小好吸收的
說白點等於吃進去根本無效!
如果您購買的膠原蛋白屬於這個階段的,恭喜您~頂多白吃又或許傷身和傷心
頂多吃了沒效而已~~~
👉👉👉【膠原蛋白成分總歸】如何懂膠原蛋白成分好或是不好:
❓1.膠原蛋白是否有專利?
👉關於我們的專利膠原蛋白成分答案:
專利才能有認證的公信力!
我們使用美中日三國專利Wellnex水解魚膠原蛋白胜肽
日本新田擁有全球唯一通過FSSC22000認證的膠原蛋白工廠!
生產市佔第一的魚膠原蛋白胜肽!
這支美中日三國專利Wellnex水解魚膠原蛋白胜肽代表著:
💯高純度、高品質、高品質
💯日本大廠品牌
💯原料安全可追朔
💯膠原蛋白功效二肽
💯獨家兩階段純化技術
💯超強可廣泛應用
凡事看證據、有公信力有效才能取得專利,有專利背書吃進去的才敢大聲說有效,其餘免談!
❓2.膠原蛋白成分是否有全球唯一認證工廠,沒有的話到底吃的是什麼鬼啊?
👉關於我們的專利膠原蛋白成分答案:
我們的膠原蛋白分是堅持嚴選最新鮮的高品質羅非魚皮,從魚苗.水質.飼料到捕撈都有嚴格的監控,外銷到國外更是符合EEC、BRC、美國HACCP、ACC等多國認證!
每個製成步驟都有生產履歷可以追朔,在膠原蛋白的生產上就有一個生產批號!
成分要可以安心溯源很重要,不要連成分那裡來的都無從得知,是要落觀音嗎?
❓3.分子小絕對不要聽信口號,請業者證明來?
就算拿得出證明,只會更難看……
拿出來反而更證明自己就是屬於大部分八成甚至九成30萬Da的三股螺旋膠原蛋白!
事實就是那麼震驚,一般消費者也不會懂吃30萬Da的分子根本就是無效、無法吸收、有吃跟白吃一樣!
說白的,如果要吃這樣的膠原蛋白,直接就可以省省錢吧,吃了也無三小路用!
👉關於我們的專利膠原蛋白成分答案:
可以不讓我賺膠原蛋白的錢,但請務必懂得請慎選膠原蛋白二肽分子而非膠原蛋白,這兩者的差異完全天差地遠!
唯有膠原蛋白二肽分子這支專利,才是分子小於1萬Da以下
這才是人在吃的~真正達到分子小好吸收的證明!
可以不讓我賺膠原蛋白的錢,但請大家做好消費者應盡的義務和權益
花錢不會是大爺,但竟然花錢了就不該當白吃!
這些都不會是一般業者會說的機密,因為他們只懂得賺錢!
光在膠原蛋白成分大解析這個階段,保證絕大部分的女性都敗在這一階段,因為不會分辨,所以受騙!
平白無故當了傻傻白吃,錢花的好冤枉!
市售九成以上的膠原蛋白成分就無法做到全球唯一認證工廠。
消費者也別奢望膠原蛋白的成分能有多把關!
市售大多使用超級廉價的三股螺旋膠原蛋白當基底成分!
如果您只是這階段的
頂多花點小錢,當個小傻小傻的人而已!
因為這階段花的膠原蛋白大都幾百元一盒而已啦!
講白的這階段的膠原蛋白真正製作成本頂多都是銅板價,保證!
下面階段才是高階傻,超級大傻耶!
一起看下去!
⚠️⚠️⚠️【終極高階傻】您吃的所謂含有高級燕窩或是含有珍珠粉的膠原蛋白,除了貴而已,請問有燕窩等級證明嘛?
有專利證明嗎?
這個階段等級的,就算有專利證明,基本上也都要開賣破千、破兩千、別奢望想還撈一筆的賣家能賣多便宜!
也就是說無論有沒有專利啦!就是要賣貴!
不信的話,一定要發揮消費者的義務和權益,多去比價!
儘管有專利的業者,說真的也不可能賣太便宜,通常也都破2000元以上喔~
我也有專利啊,一盒才418元而已啊!
如果證明專利都沒有……
那麼只能說吃這樣的燕窩或是珍珠粉膠原蛋白就是無效又花了很多冤枉錢!
說白的,等於在吃錢啦!
就算有專利,也是一股腦想賣貴鬆鬆的價錢
賣一盒就賺個幾十倍!
這階段的,無論有專利與否都要小心自己被騙錢上當了,還不自知以為自己吃的有多高級咧!
如果已經買了這樣規格的商品,如果本來還想拿出來炫耀的,趕快收起來吧!
免得顯得自己超級白吃又愚蠢!!!
買貴了,還以為買到多高級!
大家別傻了,這階段無論是否有專利
一般業者會製作燕窩或是珍珠粉加在膠原蛋白的產品,通常不會是想便宜賣!
說白的,業者在一開始設計商品時,就以利益為主,能多削錢盡情削!
消費者別傻了,專門加入珍珠粉或是高級燕窩的用意,初衷就是想賣高價
就是加燕窩和珍珠粉讓商品看起來像是高級品~
才能大賺一番,業者們一開始心態大都歪的!
講白的,不會隨便輕易低價販售!就是利益擺第一啦!
無論是否有沒有專利,都一樣啦!
反正一盒破千、破兩千、破三千……就是在海削一頓!
我四個專利通通都有,一盒才賣418元,都有賺!
反觀其餘業者就算有添加專利燕窩和專利珍珠粉,一盒賣個破千、破兩千、破三千
就是超賺好嘛!
誰會想說消費者這些死老百姓吃不吃得起
只會想自己賺不賺的到!
講白的,這階段儘管有專利,賣個破千左右我覺得合理範圍!
但超過破千,那麼完全沒有道理可言,就是貢盤子!
剛好我們的四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白就是這個階段的,所以更能清楚這階段的其餘業者如果開價超過破千元、破兩千元、破三千元,就是在削錢!
劃上重點四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白帶有四個專利,我一盒才賣418有賺!
反觀其餘的不是超賺嘛!
也就是說,很多商品儘管拿到一手好牌(有專利),通常業者不會想便宜賣,想都別想了!
那些業者如果便宜賣,消費者才感覺更有鬼!
更可笑的是,這類型業者常常用行銷手法,偶爾遇到節日或是檔期就會便宜賣!下殺賣!
這樣的銷售手法,通常會消費者還會膜拜業者!
信以為真以為買到最優惠了!
消費者感謝再感謝業者讓他們用優惠價格買到,殊不知業者心裡笑到肚子痛啊!
消費者謝到一個不行耶!
原來這才是高手的行銷手法!
我商品一直走太樸實路線實在是沒用啦!
那些那麼有本事以利益第一的人,只會讓我嫉妒的心和羨慕不已的心越來越重而已!
對!別人要笑我,人家賣得起貴的商品是人家的本事啊!
妳自己拿到那麼多專利,自己要便宜賤賣,那是妳沒本事啦!
但,在笑我的同時,我才要笑這些白吃消費者,被人賣了還幫人數錢,我的感覺就是如此!
人家給您們吃大便,還讚說好香、還付了錢,殊不知那是屎!
我的感受就是如此!
別取笑我這老實人!
想賣貴,以我們專利商品的優勢賣個一盒破千都算超級破天荒的優惠了!
是要跟不要的問題!
在我們手中真的還沒有賣不掉的貨,通常只有買不到的人!
對於賺錢這件事有可為,有可不為!
我只懂的,我賺該賺的錢,良心有德就好!
不該賺的錢,真的連都不要去想!
貪婪的商人別想他們能製作出什麼好商品,嘴巴比較會講的一堆!
錢雖然很香,賺良心錢,才能心安理得不是嘛!
我們都是女人,此篇文章就是奉勸所有女人不要再傻了,賺錢不易
但也不要被利益業者詐騙了,有興趣的就耐心看下去~
👉👉👉燕窩(或是珍珠粉)膠原蛋白的薄利與爆利:
我都說了,我這一盒膠原蛋白掛上四個專利~
才賣一盒最低才418元,這樣都還有賺!
雖然真的有賺,但賺很少~~~少到我也會想哭!
雖然第一波短短不到24小時就砸單破300多萬!
但利潤少到可憐……
算了,這篇文不是聽我哭的!
👉👉👉繼續看下去~
我們光四個專利就達到全球最頂級:
我們膠原蛋白有專利!
我們頂級金絲燕窩有專利!
我們高級珍珠粉有專利!
我們日本櫻花配方有專利!
每個不同專利成分來自台灣專利、日本專利不然就是美國和中國專利!
有認證專利就是取得公正、公信力!
我都說了,我賣一盒418元保證有賺!
試問其餘市售燕窩膠原蛋白還是珍珠粉膠原蛋白什麼證明都提不出,只會用嘴巴號稱的~
憑甚麼賣一盒千元、兩千元?為什麼賺這麼兇!
這不就證明滿腦子就是想來詐騙謀取更多的爆利嘛?
不然那是什麼?我小小聲試問,請問裡面成分有鑲金嘛???
要賺錢可以,但每每看著這類型商品在開賣時,業者們講得天花亂墜又演很大,才是最叫人感到噁心!
為了賺取爆利,連臉皮都不要、連良心也沒有
金錢至上、道德淪喪的商品,請問您吃了沒有?
在我心裡,反正什麼都沒有證明的膠原蛋白隨便加個珍珠粉或是燕窩就要賣個破千元以上的一盒的
就是爆利
會定價破千元的初衷根本貢盤子優先!專貢盤子!
真的啦!
以利潤為優先考量的商家~
消費者就不要期望他們會有什麼良心道德底線,他們早已利益燻心了……
消費者更不要奢望吃進去的能是什麼好東西!
甚至商品能吃嘛?
泯滅人性的商品多的是!
不要花錢又傷身又傷心就不錯了
傷心是來自於消費者的失望與無奈!
傷心是來自於消費者的信任換來一文不值商品!
買破千元一盒的燕窩膠原蛋白還是珍珠粉膠原蛋白,通常看準了消費者的觀念越貴越好!
吃貴了我不反對,但請慎選,謝謝!
希望以下的話,您們能撐起勇氣,繼續面對事實真相(有人需要面紙嘛?)!
好啦!您們一定很想知道,那麼坊間破千元的高級燕窩或是珍珠粉膠原蛋白製作成本大約多少?
如果要製作膠原蛋白然後加號稱高級燕窩或是號稱高級珍珠
就是一般什麼也沒有的專利的膠原蛋白,
高不高級完全就是賣家自己說了算,所謂的高級燕窩珍珠粉膠原蛋白~鑲金的~
如果以我們來製作這樣號稱鑲金的高級燕窩珍珠粉膠原蛋白的話,真的不要說一盒破千啦!
我真的大可以一盒199元賣大家,我保證賺翻耶,這樣的級數我賣199元,我也會笑著數錢~
這種級數的製作成本只要100左右,甚至更低價
成本真的很廉價,貴是貴在業者演出費高啊,要演才會有消費者願意上鉤啊!
都說了199元我都賺翻了~
更何況破千再賣、破兩千再賣、破三千在賣的……
您們懂嗎?大多這類型業者是不可能賣便宜的,真的別傻了
如果一開始定價太低,反而會招人懷疑,品牌定位論!
都要出來騙了,要騙就騙大條的啦!
👉👉👉請記得,我的膠原蛋白有認證專利還是日本廠的(日美雙專利Wellnex™膠原蛋白二胜肽)
👉👉👉請記得,我的金絲燕窩有專利才敢證明是頂級的(日本專利Collocalia®燕窩萃取物)
👉👉👉請記得,我的高級奈米珍珠粉有專利才能吃了有感(台灣專利-196°c液態氮奈米級珍珠粉)
試問,我專利專成這樣,開賣一盒才418元,全部都是叫的出來的專利成分,我一盒418元這樣都有賺了耶
試問,其餘燕窩珍珠粉膠原蛋白一盒破千破兩千在賣的,不是削錢是什麼?
到底憑甚麼賣那麼貴?
有什麼資格可以出這樣的商品來騙錢、騙信任!
我是不平衡啊!
眼見看削錢炸財的人~
騙人騙得高興、數錢數到手軟!
購買的都是出自於信任才下單購買的耶
真的於心何在,怎麼這種錢也敢賺的下去!
聽業者說的誠懇、看業者演的入戲、嘴巴說的天花亂墜,賺這樣的錢嘴臉真難看!
如果消費者懂得如何選擇,請務必選擇對自己最好的,不是貴就好!
不是喜愛這個業者捧場買來吃就好!
不是品牌大就好!
還有,真的不需要跟我買!
我說出事實面,並非想增加銷售量,我沒有差這筆,謝謝您。
我的第一想法,只想讓更多人更懂得選擇膠原蛋白,更能分辨膠原蛋白,如此簡單而已!
👉👉👉撐著點,我還沒說完!來~
👉👉👉【燕窩和珍珠成分總歸】如何懂得什麼才是貢盤子什麼才是真實的燕窩和珍珠粉:
❓1.那些鑲金號稱自己燕窩或是珍珠粉很高級的,試問證明在那裡,嘴巴說說的最可以?
👉關於燕窩我們的答案:
我們使用日本專利認證的Collocalia®的原料來源
這個專利認證的燕窩都是頂級金絲燕窩!
也就是最珍貴頂級的[金絲燕窩]
經過特殊的酵素處理,產生出富含唾液酸的燕窩濃縮物!
唾液酸又被稱為燕窩酸/涎酸,是燕窩中珍貴的主要成分!
擁有大量的EGF,對我們的膠原蛋白、玻尿酸、彈力蛋白等,都可以有明顯促進出1+2大於二的更強大效果!
有公信力日本專利認證的Collocalia®的燕窩就是證明!
真的不是嘴巴說說高級而已!
燕窩有分等級之外,燕窩又要拿到金絲燕窩等級的就只有我們這支專利而已,唯一!
自古以來燕窩就是養顏美容的頂級聖品!
也因為如此,反而被很多眼裡只有利益的業者用來謀取暴利
低價的燕窩真的非常廉價,很多業者包裝一下、行銷一下就可以換取十倍百倍利益!
消費者小心上當了,被騙財又騙了信任!
千萬不要奢求您們的信任在這些利益第一的業者心裡會有多值錢!
泯滅良心的錢都敢大賺特賺,您們的信任在這些人心裡真的一點都不值!
消費者們血壓噴高了嘛?有信心在看下去嗎?
我透露那麼多,水那麼深!
希望消費者認清!儘管水深,我竟然要做了就不怕淹沒!
講出事實面而已,對我來說沒有甚麼好困難的!
要來對號入座的只會顯得很可笑!
真實真相總是難以相信且心碎!
拜託!請消費者做好自己應盡的義務和權利,對於任何買賣本來就要保持高度質疑!
我相信有看過這篇文章的消費者就懂得如何挑選屬於適合自己的膠原蛋白!
我想說的用意單純且真實,也是如此而已!
文真的很長!來~
還有!還有!所謂的高級珍珠粉啊!
來!咬緊牙根,繼續看下去!
❓號稱的高級珍珠粉,業者必須睜眼說瞎話?
要是高級都能靠嘴巴說說就好了!
珍珠粉重點在於製成?
才能取決吸收率!
請問您們吃的珍珠粉怎麼製作而成的?
👉關於我的奈米科技珍珠粉答案:
我們台灣專利奈米珍珠粉,台灣之光有專利的奈米級高級珍珠粉!
透過乾式低溫奈米研粉系統,珍珠研粉過程中不使用溶劑,並全程使用-196℃液態氮,以降低熱敏感性導致成分被破壞!
分離奈米級與微米珍珠粉,並確保機能性蛋白不致招受破壞!
全程用-196℃液態氮,並除去當中的重金屬和雜質,取得的粉末細緻度超過2400目以上的珍珠粉,吸收率達到最好!
專利取得認證就是保證!
珍珠粉製作就是一個科技技術,沒有這些高端科技技術,您吃進身體的珍珠粉能安心嘛?
不要吃進珍珠粉也吃進雜質和重金屬,花錢又傷身!
⚠️⚠️⚠️除了以上成分,我們還重本添加了一般業者不會添加的日本專利ORYZA櫻花萃取!
貴,市面罕見添加!
日本專利ORYZA櫻花萃取~
是由日本深耕80年以上的ORYZA油化株式會社研製!
新穎的原料與專業的製造能力,有最專業的品管、生產藥師等龐大團隊,在硬體規劃與製造方面,ORYZA更是通過GMP、ISO 9001、JAS及品牌企業認證的專業植提廠!
確保原料之『安全性、安定性、有效性』,吃的更安心!
櫻花萃取物可以讓我們的膠原蛋白吸收率更好更高,會讓我們的肌膚保持更多彈力!
日本專利的ORYZA櫻花萃取成分,更可以維持我們肌膚水分、彈力,更可以讓我們的肌膚咕溜溜!
除此之外,對我們秀髮的水分維持、避免乾燥、保濕也有一定的效果!
吃膠原蛋白還需要有專利櫻花萃取成分
才能神之手的輔佐膠原蛋白吸收,這樣您們懂了嗎?
⚠️⚠️⚠️維他命C也是吃膠原蛋白的重點成分,很多人都知道要添加維他命C膠原蛋白才能更好吸收!
👉我們使用【PureWay-C維他命 C】這支是維他命C領頭羊!高吸收率是他的代言詞!
一般的維他命 C 是屬於種水溶性的維生素,在經過口服後會在腸道吸收然後並進入血液,但不容易在身體儲存,很容易隨著尿液排泄出去!等於吸收率就是不夠高!
PureWay-C 就是在立志排除這樣的狀況下被研製出來!
它是由美國 Innovation Laboratories, Inc.的裴瑞茲博士所研發,在 PureWay-C 結構中的柑橘生物類黃酮可以幫助維他命 C 吸收,比目前市場上的維他命 C 產品,吸收速度更快,可以達到在身體內停留更久的時間!
更可以跟我們的膠原蛋白達到互利共生,以達到更好的效果!
👉我們的四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
#掛保證拍胸脯吃的不是安慰劑
#高純度高品質高機能高吸收率全台第一膠原蛋白!
#四大專利成分啟動您們膠原美麗
⚠️⚠️⚠️我們人的身體從頭到腳都和膠原蛋白脫離不了關係,可以說是密不可分!
從頭髮、牙齒、指甲的生成,到內臟、韌帶、關節、骨骼、眼睛、皮膚,都是有膠原蛋白存在其中!
膠原蛋白如此重要,但它卻會隨著我們的年齡逐漸流失!
🆘時常覺得皮膚乾燥,看起來乾巴巴
🆘木偶紋、抬頭紋、三八紋很多紋路擋都擋不住
🆘經常節食減重
🆘頭髮乾枯毛躁沒有光澤,像個稻草人
🆘有抽煙的習慣,飲食不均衡,面有菜色
🆘感冒或傷口的癒合度減緩
🆘睡眠品質不好、運動量少
🆘防曬沒有做好
🆘️眼睛花花,乾澀眨不停
🆘️工作生活壓力大,作息不正常
🆘️整個人看起來黯淡無光
🆘️照鏡子常常看到疲態倦怠的容顏
這些都是容易導致我們膠原蛋白流失速度增加的關鍵!
我們全身上下都與膠原蛋白習習相關!
從頭到腳,無一不是膠原蛋白的天地!
膠原蛋白就像建築的骨架一樣,為我們支撐起皮膚的彈性
但是隨著年歲流逝,體內建造膠原蛋白的纖維母細胞工廠逐漸光速下滑!
當工廠產量供給跟不上身體的需求時
就是我們感受到膠原蛋白快速流失的時期!
我們四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白
帶您們重回全盛時期的亮彩肌膚以及恢復Q彈水嫩!
👍👍👍四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
✅✅✅專利一:使用日美中多國專利Wellnex™膠原蛋白二胜肽~
由日本第一大魚膠原蛋白供應商、市佔率第一名的「新田明膠株式會社」研製!
專業的製程技術造就出[高純度、高品質、高機能]的膠原蛋白二胜肽,是日本各大知名大廠指定原料品牌!
而我們的膠原蛋白更是嚴選正日本廠製作,品質有保證
💯肌膚要Q要彈、關節要順不卡、骨骼的形成要健康,這些通通都要選擇最好的膠原蛋白才有效!
一般市面上所看到的膠原蛋白,都是屬於三股螺旋分子量約30萬Da的膠原蛋白
而我們的膠原蛋白胜肽,則是被特殊酵素進行剪切為小分子的膠原蛋白,分子量小於1萬Da,以達到「分子小好吸收」的效果
且我們一包就有達到5000mg的膠原蛋白,等於一包就足量一日所需!
所謂高機能的膠原蛋白胜肽,不是什麼胜肽都是好胜肽
研究表示,真正有效的成分來自功能性二肽,能夠促進纖維母細胞增生及玻尿酸生成,讓我們的肌膚更加Q彈緊緻
因此Wellnex™膠原蛋白二胜肽,是被譽為真正有感的膠原蛋白胜肽!王者的概念!
💯全球唯一FSSC22000認證及HALAL認證膠原蛋白工廠!
堅持嚴選最新鮮的高品質羅非魚皮,從魚苗.水質.飼料到捕撈都有嚴格的監控,外銷到國外更是符合EEC、BRC、美國HACCP、ACC等多國認證!
每個製成步驟都有生產履歷可以追朔,在膠原蛋白的生產上,甚至到一個煮膠就有一個生產批號!
再經由【獨特W Clear兩階段精製純化技術】
採用兩段式純化生產,先進行第一階段明膠的純化、再進行第二階段膠原蛋白胜肽的純化!
更重要的是,選擇特殊酵素進行剪切、保留了關鍵的功效成分,分子小才能真正有效被吸收!
日美中多國專利Wellnex™膠原蛋白二胜肽
擁有專業的製程技術,造就「高純度」、「高品質」、「高機能」的膠原蛋白胜肽!
👍👍👍四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
✅✅✅專利二:【使用日本專利Collocalia®燕窩萃取物
Collocalia®的原料來源,通通都是精選最珍貴頂級的[金絲燕窩]!
再經過特殊的酵素處理,產生出富含唾液酸的燕窩濃縮物!
而這個唾液酸又被稱為燕窩酸/涎酸,是燕窩中珍貴的主要成分!
金絲頂級燕窩酸富含大量的[EGF]、[膠原蛋白]、[玻尿酸]及[彈力蛋白]有交聯作用
都可以有明顯促進出1+2大於二的更強效果!
因此自古以來燕窩就是養顏美容的頂級聖品!
日本專利日本大廠研製的Collocalia®
有絕對性的養顏美容、調整體質、強身健體、健康守護的功能。
👍👍👍四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
✅✅✅專利三:台灣專利-196°c液態氮奈米級珍珠粉
台灣欸尚賀!取得台灣專利No.1奈米級珍珠粉,專業製程保證分子小好吸收!
透過乾式低溫奈米研粉系統,珍珠研粉過程中不使用溶劑,並全程使用-196℃液態氮,以降低熱敏感性導致成分被破壞!
同時更可以分離奈米級與微米珍珠粉,並確保機能性蛋白不致招受破壞!
超珍珠蛋白,超過15種人體所需胺基酸、與微量元素如鐵、鋅、鉀、碘等等,好處多多!
珍珠粉不僅可以讓我們維持青春美麗水噹噹,更可以提供我們日常所需鈣質補充!
更完整的機能性蛋白,奈米珍珠粉容易被吸收,有感養顏美容、恢復生機,人人都可以是水美眉!
👍👍👍四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
✅✅✅專利四:-專利日本Oryza櫻花萃取物
來自日本的世界櫻桃櫻花萃取物供應商Oryza。
是全球第一能穩定供應高品質櫻花萃取物的公司,獲得多項專利,技術有保障。
最新凍齡的神秘功臣
被稱為長壽健康民族的日本人,發現某一品種的櫻花含有特殊多酚類與純植物精華 ,能夠維持皮膚彈性、溫和保濕肌膚、防止肌膚粗糙,提升肌膚的飽滿度,有效改善暗沉膚色,讓肌膚重回水嫩Baby樣。
選自日本原生的Prumus Iannesiana大島櫻,其經萃取後生成的櫻花萃取物帶您找回迷人的亮麗光采!像打了一層美光燈一樣,閃亮又動人!
👍👍👍四專利金絲燕窩珍珠櫻花膠原蛋白:
✅✅✅使用維生素C【PureWay-C柑橘生物類黃酮】
由美國大廠One Innovation Labs專門研發的PureWay-C®,獲得Halal、Kosher、GARS等多項知名國際認證,安全性更高、吸收更好、品質有保證
柑橘生物類黃酮可以幫助維他命 C 吸收!
比其他傳統形式的維生素C被人體吸收得更快,植物脂質還能幫助維他命C有效被人體利用。
PureWay-C維生素C不只能促進膠原蛋白合成
也能增進體內結締組織與鈣的生長,且具抗氧化作用,讓您重頭到腳美麗不中斷!
不同於一般的維生素C,PureWay-C™由非基改玉米發酵而來!
另外添加植物油脂及柑橘生物類黃酮,增強穩定性,避免在食用之前就流失光光!
PureWay-C還利用特有技術添加米糠粉以獲取植物性來源的脂肪酸!
脂肪酸可讓原本容易被水沖走的維生素C,能穩固到達體內的每一站,不容易被沖刷走。
❤❤❤此篇獻給所有女人,謝謝您們把文章讀完!
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這是由曾焯文博士翻譯「如是我聞」成文字,如今全文照刊,歡迎您上節目觀看!其他的,不斷刊登。
FOURum「如是我聞」10 May 2018
《 巫之一 》
如是我聞之巫(一):
因為返了香港約個幾禮拜,停了這個節目,今曰重新與各位見面。今日如是我聞題目都係講一些千奇百怪事物,但形式有些小改變。我希望十五分鐘一段落,大家可先睇睇,中意再睇埋下一段。每一段十五分鐘。一個節目分為兩段落,此後可能每加。
另一問題,我仍講返一些以前有興趣的occult,意即一些古靈精怪,不能以常理解釋之現象或問題。提出來,好奇觀眾可再深入了解,自己再翻書找資料,做自己生活興趣。大部份這些資料學校都不教,我至中意學校不教的,學校教的一般定了題目,興趣不大。學校不教的,海闊天空,好大好多,多到自己窮一生之力,無法了解,若然好好研究接觸,實在充滿神秘,幻想,我人生至重要之嗜好,望大家同好者體會箇中情趣。
今日頭十五分鐘會講巫術。一聞巫術,大家皆膽顫心驚,恐巫術害人。但此處講的巫術非害人巫術,而係不同社會文化有不同巫術。
先講中國巫術,大部份為白巫術。巫術分黑白,WHITE MAGIC,BLACK MAGIC,皆西方語言。中國巫術無分黑白,起源久矣,非當如害人或超自然能力之表現,只不過係大約超出人力而不能解釋。
史學家認為巫者舞也。古代無舞字,巫代表埋舞蹈之舞.。巫者,舞也。巫者,無也,無者,無物,NOTHING之意。古無無字,無通巫。後方有無。又曰巫者,美也,美麗事物。又巫者,靈也,靈者,靈驗、靈活、有靈性之物。
又曰巫者,醫也,巫者,解決不少身心問題的人。古無專業醫科。巫兼醫生,慢慢醫生技落入迷信情況,非靠真草藥、治療、針灸、推拿醫人。反而求神,求莫明其妙力量醫治,或找莫明其明、無根據方式醫病,故史記有道: 信巫不信巫,抵其死,不治也。醫理有科學技術,勿信非科學技術,超自然力量,令自己情況愈差。
信巫不信醫,弊也。巫、醫源頭一樣,最早醫生皆赤腳巫醫,以生活經驗醫病人,找些草藥煲了,使病人好返。中國傳說: 神農嘗百草,神農氏是否人,而今難確定,但神農氏可能係一種人,一族人,或一個職業統稱。這些人自己可能無病,但有心醫人。故登山周圍採藥,嘗完百草,將草藥配方記低,經多年經驗而成中國醫書或醫術。
草藥其實不定係植物,亦可能係礦物質、沙石,但內有醫病元素,不只植物,礦物質,甚至水質、井水、簷水、河水、泉水,均可醫病。
中醫學博大,任何自然物均可用以醫病。最早做此類工作者稱巫,非後來古靈精怪作法者始稱巫。巫此數解,大家聽完可能有少少懷疑。
其實當年所謂巫者,古老職業也,從事者皆以身體語言唱歌跳舞之藝術家。巫者舞也,非交際舞,而乃祭天地祭神姿態。口中吟詠讚美詩句,而手舞足蹈,真心感受感恩,歌頌神明,為之巫,非普通人可做,須經訓練,或內心有聰慧,其感受可助完成祭祀工作。
巫漸成當地部落村落神人溝通工具,經巫師可能與神靈溝通。亦有神棍冒充,蒙騙愚人。清朝太平天國洪秀全自稱聽見天父天兄聲音,教其如何作反,好何革命。中多污穢之事,頗為驚人,如後宮有成千妃嬪,人家不許,自己大把。跟往助手楊秀清話不單你聽得見,我亦聽得見。乃又自稱通靈,亦可聞上帝聲音,於是兩個指揮內訌。此皆冒充,完全仿古巫能通天地之神秘。
好多可能係真,好多可能係假,尤其好多人發表預言,好多時不靈驗。不靈則曰天機不可洩漏; 靈則自稱通天曉。故此種巫術為求生本領,呃人騙鬼車大炮。
東方巫術此段完,休息一陣,再來下集,又有十五分鐘,講下西方巫術。多謝各位,陣間再會。
《 巫之二 》
如是我聞之巫下集。上集講了中國巫者,古時巫者舞也、無也、美也、甚至醫也。大家聽過祖先黃帝,其實是否獨立個人?小時老師錯解黃帝為獨立個人,黃帝雖在史記出現過,但係傳說人物。 近代黃帝名稱可為氏族名,非獨人物,而係氏族。中國黃帝之黃,乃黃色之黃。秦始皇始自稱皇(EMPEROR),大帝稱號,之前諸侯王,三劃王,甚至周朝王帝,亦不稱皇。 何以稱黃帝?而非紅帝、綠帝?黃帝乃傳說中華夏共主,共同推舉為主人,率領人物。後來五帝之首。黃帝相傳姓公孫,因出生於軒轅之丘,故亦稱軒轅氏。又有人曰其姓姬,姬妾之姬,因當日於姬水出世成長,故以姬為姓。中國三王五帝前,未必有姓氏,中國姓氏多源自居住地,亦有分封之地。 比如我姓劉,劉字本身解釋風雅。有三把刀,上高卯字一把刀,下底金字亦金屬製品,旁邊兩楝亦刀。意思明顯為用刀。用刀何所以?非宰割食物,而係殺人。故劉字解釋殺人,劉其人,古書有道,殺人也。今通常不用此義,只留姓氏義,此姓氏亦分封地,以分封地為姓氏。中國人姓氏,多以分封地或居住地決定。方才話姓姬,姬水之地,故姓姬。 又名有熊氏,非因有熊人也。加拿大有熊人死兒童,小童睇慣卡通片漫畫,以為熊人仁慈,但原來熊人爪如五把刀,落來,細熊都二百幾磅,大熊過之,力水一抓落來,真係五道傷口,割穿心肺。並非真有熊人,而係黃帝在有熊此地,建立國家領土,故亦稱有熊氏。 當時五行學說已流行,有熊氏軒轅黃帝以土德為王,金木水火土,五行,以土為五德所在,士色若何?簡單觀察,土色黃色YELLOW,故亦稱軒轅王帝為黃帝,以土為德,而土色黃,故稱黃帝,易記哉。 學校老師少解釋,聽我節目就有此種文化解釋。此氏族或個人相當聰明,對當時中國人有貢獻,打敗蚩尤,使中原長久和平。建立農業社會,故尊為祖先黃帝,所謂炎黃子孫,我等為黃帝子孫。炎帝係另一位,有人話係黃帝,容後研究報告。 黃帝對當時中國人有何貢獻?首先發明曆法。中國農曆曆法非只以月亮盈虧來計,廿四節氣,有四個實依太陽,包括立冬、立夏、立秋、立春。以北半球太陽返回歸線,再返轉頭,計算。其他以月亮盈虧計算。此種計算曆法有助黃帝建立農業社會耕種曆法,即在北半球中原,農民依農曆所示節氣而耕耘,幾時下種,幾時除草,幾時收割,幾時冬藏,全依曆法,通常準確,尤其在中國北方。依曆法工作,自然暢順。好多時非廿八日為一週期,而係三十日方為一週期,故有潤月,容後再講。 除了曆法,黃帝尚發明許多天文地理、陰陽五行、甲子幾年、十二生肖,甚至有謂其同文字圖畫音律皆有關,或占卜音樂祭祀。好多人話甚至風水皆黃帝後來的發明。我等通稱中國人文化,最早生活習慣,遵守之規律,從古代文明開始已擁有,而且延續四千幾年,中間改變之處不多,但持久遵行,成為中國人指標文化,政治經濟力量不能移半寸。 黃帝對手蚩尤史記有記載,居長江流域,中原南面,未到香港,香港是否在中國南方有政治是否正確講法,長江流域亦為中國南方,有所謂九黎,民族名,當時當作南蠻,可能非北方的人,但如今都算中國人。這些人可能係苗族,亦可能係藏族,或其他少數民族,同黃帝之間戰爭衝突若何? 今日就此打住,下回第三回,再分享蚩尤同黃帝之戰,及後所引致結果,下回分解。 多謝 各位捐款,支持鼓勵,今日如是我聞兩節新形式,暫且說再見,拜拜。
FOURum「如是我聞」18 May 2018
《 巫之三 》
好了,繼續今日遲了的如是我聞。抱歉,今早有事辦,做延至今日黃昏,即香港時間朝早,同大家見面·今日仍講巫術。
上次已講了中國之巫,講到黃帝蚩尤大戰於涿鹿,大戰結果大家都清楚,小學老師都有教。
近代解釋乃是蚩尤為黎族或藏族,有人以為苗族。族群名也,入於少數民族。
中國語言不通,或膚色五官些少不同,當非漢人。非漢人不緊要,但漢人古代歧視之,當少數民族係蠻夷,其文明進程慢些,但亦有共民族風格特色。今少數民族擡頭,大家皆知五十六個少數民族同漢族應和洽相處,共同建立一個祖國,一個中國。
在這關頭,黃帝同蚩尤大戰可謂漢族領袖同少數民族領袖率領兩族人生死決戰。大戰中,當然古代滲入好多神話,如當時天氣惡劣,賴蚩尤放毒氣,山林漳氣,令戰場糢糊一片,利於蚩尤蠻族進攻。
黃帝所領軍隊都茫無頭緒,不知何端是頭,真的陷入混沌之境。
但黃帝相當聰明,所謂民族領袖或多於一人,能知磁石有南北二向定位,做出指南車,用石令車上人手指向南北,南北定位後,可定埋東西,於是可辨方向,不怕大霧迷離,仍可掌握地形方向,終戰勝場仗。
蚩尤敗後,聞說落荒而逃,從此匿居深山野嶺,黃帝子孫遂能統治大地。話雖如此,再用常識想想,除辨別方向定位外,打仗並非如此簡單,中間包括有形武器,無形志氣,陣法及戰略,這些皆致勝原因。
似乎無提及黃帝族人用何戰略打贏蚩尤,只道黃帝發明指南車,能辨方向定位,然後於大霧中戰勝少數民族。
我認為此在今日不足夠,亦有好多講法,我們異日再分析。但今日仍講巫。
黃帝能算巫否?廣義而言,巫中立無眨義,巫性質或為醫學,或為占卜,或為政治領袖。當年巫在中國只無貶義,而且可能有褒義。山海經中見十巫,十位巫師皆爭取人定勝天,幫人。
西方恰恰與巫結大因緣,因西方有宗教關係。基督教成為羅馬帝國國教後,公元三、四世紀時,或更後期,羅馬何等國家?
相當雄武,戰備能力高之國。能令全歐洲大部份地區,尤其是地中海中心邊緣地區,今羅馬、希臘、歐洲法國南部、西班牙、北面非洲、摩洛哥、利比亞、以及埃及、蘇彝士運河、以色列猶太地區,皆羅馬帝國屬土。遠征軍可至英國,如今去英國旅行,不妨到BATH(巴斯)一探,該處遺留了羅馬最喜歡的浴室。當時的浴室已有暖水供應,有儲水池。勢力所及,無遠弗屆。諺語有道:條條大路通羅馬,羅馬乃繁盛羅馬帝國首都,亦意大利首都。
大家去意大利旅行,會發現好多古蹟,必去處包括鬥獸場,李小龍曾同對手在該處決戰,景當然是搭出來的,但都利用了名勝,隔鄰為當時羅馬首都文化區。
好多建築至今仍在發掘中。聞得羅馬建地下鐵時,困難重重,因掘掘下,又會出現古蹟,又要考古學家,歷史學家,考證判斷,不易建成地下鐵。
不同香港,發現宋朝村落,在宋王臺附近,好隨便清理了,古蹟證明香港宋朝時,千年前,已有居民在宋王臺附近耕作打魚,甚至開繁榮市鎮,有待考古學家繼續發掘。我希望有更多好發現。其實,我認為這種資料大勝於開條地下鐵。
講返巫,當年羅馬帝國信了耶教,教義中世上有神,有敵對之魔鬼,根據經典,乃光明天使LUCIFER(路西弗),因妬忌人,比其更高級,或更得上帝恩寵,故妬忌心引致作反,率三分一其他天使組軍隊,聖經,猶太教書籍,都話其為靚仔英俊天使長,居然夠膽想將主人上帝的天上王國推翻,自立為王,因而被打落地獄,率領的三分一天使亦成魔鬼。
我們通常有一字形容路西弗,曰撒旦,有幾個講法,有道撒旦乃官階名稱,信教與否的人都研究魔鬼來歷,因為所有壞事全入撒旦的數,如何入法?我們今日暫停,第二段講到耶教時,再詳談。第一段完。
FOURum「如是我聞」18 May 2018 《 巫之四 》
今日如是我聞第二節開始。上一節講到耶教中有魔鬼,Lucifer(路西弗)乃魔鬼王,本靚仔光榮之至的天使長,奈何因妬忌(傳說)作反,率三分一天使成魔鬼。三分一其實好多,幾萬、幾十萬、甚至幾百萬,天將天兵,不講得笑。
因教義謂有魔鬼,故一切邪惡皆魔鬼引誘人造成。魔鬼本身亦惡之象徵。好多教徒問何以上帝不滅魔鬼?無魔鬼,世界就美麗無醜惡了。神學講到上帝交予人是非之心,自己性情可選好與不好,這種自由叫意志自由。
自我決定之意志,聽起來頗有趣,聖經其實並無自由意志一詞,係神學研究出來而已。
因有邪,故天主教廷認為魔鬼經常作祟,至今仍有魔鬼作祟。因天主教仍有驅魔,七三年電影驅魔人,兩位神父同受魔鬼入身的受害人驅魔,卒之老神父心臟病發歸天,後生神父將魔鬼引入自身,然後跳樓同歸於盡。
那受魔鬼入侵的少女,最後恢復健康,聞得改編自真實故事。
究竟有無驅魔?有無魔鬼?耶教認為一定有,無就教不能立。魔鬼反面證明神存在,乃非常重要的證據。
故天主教至今仍有驅魔。非所有神父主教皆可驅魔,教皇頒佈了一專家名單,專門從事驅魔活動,好似當年耶穌驅逐魔鬼出受害人身體。
當然,巫無法證明正面,於是當作壞,因有超能力,超自然方式,令人驚。在耶教教義,只有神/耶穌,或其賦能之人,方可做此等神蹟工作,天主教聖母瑪利亞仍可,非人人都得。
巫者,一種超能力現象,負責產生這些力量之人或為男人巫師,或為女性巫婆。教會邏輯甚簡單: 這些人受魔鬼差使,這還了得?
這些人一旦發現或審清楚,就會燒死。
當年有兩位多明尼我神父,著天使之槌/魔鬼之槌一書,記載男巫女巫特點,如何審訊懲罰。
中世紀二百年間,死了約七十五萬人,皆涉及巫師被天主教所殺。此數字未有正式統計,牽連甚大。
尤其當年歐洲組織一種法庭,非世俗法庭,而乃宗教法庭,稱宗教裁判所,其中神父法官都經常引用兩位多明尼我神父之天使之槌內容,判定誰人為巫師巫婆。當年好多婦女,大都上了年紀,從事今所謂赤腳醫生工作,於鄉下小鎮醫人小病,往往成功率頗高,甚至接生,英文叫做cunning,今解狡猾,但一般又解聰明醒目女士。因有此能力,好多人覺得其能力非天主或耶穌所賜,或為魔鬼所賜。
這還了得?變了異端邪說。天主教義早期對異端邪說如何處理?一般燒之。非若秦皇焚書如此簡單,而乃將犯異端邪說罪的巫師巫婆綁住,一把火燒死。
而今焫一焫你都好痛,何況下面透火,煮熟你,變成焦炭。嚇都嚇死,但好多人觀禮,覺大快人心。唉,可惜。中國本少獵巫,但乾隆時曾出現風波,同獵巫有關,洋人孔菲力,寫了本小說,名「叫魂」,詳述一故事,好多人因此枉死。獵巫時代,最後至十八世紀,仍有條法律懲罰巫婆巫師。
甚至遠至美國SALEM(今所謂沙龍香煙),當年亦有後生女子,中老年女人,受獵巫風氣摧殘,因此被處決。
英國蘇格蘭,算文明些,處理巫,不用火刑,用問吊,即掛臘鴨,掛在絞刑臺上吊死。
中間有無寃案?我夠膽講,全部寃案。事關所有證據講法,都係用醅刑迫供,而且離奇古怪。
獵巫事實:歐洲火燒,蘇格蘭美國問吊,我們下回分解。下週準時分享,獵巫得人驚事情,請了老友翻譯成白話文,技術員正上字幕,上兩回字幕好快同大家見面。今回字幕亦會同大家見面。有埋字幕,相信更加可觀。同時其他節目亦正準備加字幕。多謝各位收睇捐贈,今週拜拜,下週再見。
如是我聞之巫下集。上集講了中國巫者,古時巫者舞也、無也、美也、甚至醫也。大家聽過祖先黃帝,其實是否獨立個人?小時老師錯解黃帝為獨立個人,黃帝雖在史記出現過,但係傳說人物。
近代黃帝名稱可為氏族名,非獨人物,而係氏族。中國黃帝之黃,乃黃色之黃。秦始皇始自稱皇(EMPEROR),大帝稱號,之前諸侯王,三劃王,甚至周朝王帝,亦不稱皇。
何以稱黃帝?而非紅帝、綠帝?黃帝乃傳說中華夏共主,共同推舉為主人,率領人物。後來五帝之首。黃帝相傳姓公孫,因出生於軒轅之丘,故亦稱軒轅氏。又有人曰其姓姬,姬妾之姬,因當日於姬水出世成長,故以姬為姓。中國三王五帝前,未必有姓氏,中國姓氏多源自居住地,亦有分封之地。
比如我姓劉,劉字本身解釋風雅。有三把刀,上高卯字一把刀,下底金字亦金屬製品,旁邊兩楝亦刀。意思明顯為用刀。用刀何所以?非宰割食物,而係殺人。故劉字解釋殺人,劉其人,古書有道,殺人也。今通常不用此義,只留姓氏義,此姓氏亦分封地,以分封地為姓氏。中國人姓氏,多以分封地或居住地決定。方才話姓姬,姬水之地,故姓姬。
又名有熊氏,非因有熊人也。加拿大有熊人死兒童,小童睇慣卡通片漫畫,以為熊人仁慈,但原來熊人爪如五把刀,落來,細熊都二百幾磅,大熊過之,力水一抓落來,真係五道傷口,割穿心肺。並非真有熊人,而係黃帝在有熊此地,建立國家領土,故亦稱有熊氏。
當時五行學說已流行,有熊氏軒轅黃帝以土德為王,金木水火土,五行,以土為五德所在,士色若何?簡單觀察,土色黃色YELLOW,故亦稱軒轅王帝為黃帝,以土為德,而土色黃,故稱黃帝,易記哉。
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黃帝對當時中國人有何貢獻?首先發明曆法。中國農曆曆法非只以月亮盈虧來計,廿四節氣,有四個實依太陽,包括立冬、立夏、立秋、立春。以北半球太陽返回歸線,再返轉頭,計算。其他以月亮盈虧計算。此種計算曆法有助黃帝建立農業社會耕種曆法,即在北半球中原,農民依農曆所示節氣而耕耘,幾時下種,幾時除草,幾時收割,幾時冬藏,全依曆法,通常準確,尤其在中國北方。依曆法工作,自然暢順。好多時非廿八日為一週期,而係三十日方為一週期,故有潤月,容後再講。
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圖文版請見 https://goo.gl/0zfrRZ
已經很少上批踢踢了,十年前在這裡寫過十三香,多年以後重寫。飲水思源,跟
各位鄉民分享。文長慎入
=========
多年前的我幾乎每天都上PTT論壇認真當鄉民,曾經在cookclub板寫過兩篇文章:
雞湯、滷水十三香。現在想想那兩篇文章算是小弟我踏入飲食寫作的起源吧。不過
後來的我並沒有繼續寫下去,直到前年食貨誌開站,才算是正式認真的開始寫飲食
文章。
那兩篇老文章其實我寫得不好,但意外的是「後座力」很強,直到現在都還有網友
跟我說他當初在網路上搜尋找到食貨誌是因為無意中在PTT精華區翻到雞湯跟滷味
的老文。很多人一直建議我將那兩篇老文章重新收在食貨誌,不過一來是當初寫的
不怎麼樣,二來是經過這麼多年我對這兩個題目又有新的想法,三來得重新拍照而
手續又相當繁複,所以一直沒有動手。
眼看又快過年了,想到大家年夜飯的桌上可能會有綜合冷盤這樣的前菜,綜合冷盤
又常有滷牛腱或者捆肘子(去骨蹄膀滷過之後趁熱捆卷放涼後切片)這類的滷味元
素。而我家的香料櫃裡又一直不缺十三香,於是就花了點時間慢慢重新先把滷水十
三香跟滷味的作法整理一遍,希望大家會覺得實用。
香料與醫藥
香料(Spices)是指可以用作調味料的乾燥植物種子、果實、根、樹皮、種皮、樹
脂、花等等。部分香料植物能在烹煮食物或保存食物時發揮效用,達到抑制臭味甚
至提昇美味的功效。這些香料也就成為世界各地飲食文化的重要元素。
香料通常沒什麼營養價值,但從遠古時代,人類就開始採集利用香料。古代人醫治
自身病痛只能從自然的植物、動物甚至礦物中尋找方法,而富有香氣的植物很容易
被人類察覺它們的特殊性進而去發掘醫藥上的用途。
所以你會發現各種廣泛被人類使用的香料與香草,除了本身的香氣之外,大多還會
被人類賦予一些「療效」。隨便走到市面上賣香氛精油的專賣店裡逛逛,不難發現
即使在食藥法規相當嚴格的現在,店家的印刷宣傳物或是店員的口述介紹中,隱隱
約約還是能感受「療效」的暗示。
拜羊奶廣告所賜,我們台灣人都知道「本草綱目記載:羊奶,性甘溫,療虛勞……
.」。試想連羊奶都有其藥性,那麼本草綱目所記藥材中,具有香料特性的一定不在
少數。事實上從西周《詩經》及《山海經》中記載120多種藥物的產地、效用,到了
明代醫藥學家李時珍編著《本草綱目》時,所包括的藥材已經擴充到有1892種之多。
幾乎可以說凡是中式廚房菜譜中所會利用到的香料,在中藥店都能買得到,甚至品質
比超市賣的還要好,價格也更合理。
比方說做菜常會用到的白胡椒粉吧,市售罐裝的白胡椒粉裡面常常參了便宜的薑粉
跟防止結粒的碳酸鎂,小罐幾十公克要賣最少要賣個40元。其實你去中藥行買30元
白胡椒粉就可以裝最少1.5罐。另外像是五香粉或是滷水材料、肉骨茶、燒酒雞、
當歸鴨等等所需要的香料,去中藥行買到的品質都比超市包裝的更好。
香料一般來說都是乾燥品,比較能耐久儲放,自古就是世界各地互相貿易的重要商
品。很多異國食譜上記載的香料,其實到中藥行也能買到,比方說肉荳蔻(Nutmeg)
、丁香(Clove)、茴香(Cumin)、蕃紅花(紅花)等等,不必特別去進口食品超市
找,上一趟家裡附近的中藥行問問說不定就有。總之,在家裡附近找一家信得過的中
藥行,是烹調愛好者的必備資源。
複合香料
香料可以單獨使用也可以混搭,混搭的香料由於配方比例的不同,就造就了很多地方
甚至家庭的獨特風味。最有名的混搭香料應該就是印度咖哩粉了。
除了印度咖哩粉之外,像是阿拉伯七香(慣用於阿拉伯半島的七種香料混合)、塔吉
香(摩洛哥人用來烹煮塔吉鍋的七種香料混合)……,都是世界知名的特色複合香料。
中式複合香料
「五香」算是世界最知名的中式混合香料,有時候看外國的烹飪節目為了讓菜色有一
點中國風常會用上一點五香粉。五香顧名思義當然就是用五種香料調配而成的,基本
的配方是:白胡椒、肉桂、八角、丁香、小茴香。很多調配五香的香料業者或中藥行
還會利用其他香料比方說乾薑、荳蔻、甘草、陳皮等等來增加香氣的複雜度。
五香最常見的用途當然就是做成五香粉,五香粉可不是只能拿來做五香乖乖,舉凡牛
肉麵湯底、滷肉、紅燒、炸排骨、烹煮肉類前的醃漬等都可以依照喜好用上一點,另
外基本五香也能當做簡易滷包來使用。
說起滷包與滷水,家庭用的跟一些知名餐館老店用的有很大的區別。通常我們去市場
買生牛腱或牛腩,牛肉攤老闆常常會附送你一個小滷包。那個滷包不知道有沒有人打
開來看過?我打開來看過,裡面大致上就是基本五香加上陳皮,而且重量非常的輕,
常常不到10公克,如果真的拿來用,滷出來的牛腱一定是風味不足。
一般到超市也一定能看到現成包裝好的滷包,通常每包大約15~20元,重量大約25~30
公克,內容物通常就是基本五香加上陳皮或川芎或甘草。相信很多人也買來用過,一
定也滷出了不怎麼樣的滷味,於是就會有人到處打聽或是上網找一些所謂老店「祕傳」
滷包配方。先不論這些滷包的配方是否真的是老店祕傳滷出來效果怎樣,在不懂中式
香料基本配方原理的前提下,就算你真的去中藥行請老闆配齊了秘方上的香料也滷出
了不錯的成果。你還是很難了解其中的奧祕,更不要說進一步自己研發創造出屬於自
己的香料配方。
而了解「滷水十三香」是一個很不錯的複合香料入門途徑,可以幫助你做配方調整甚
至創造自我風格的複合香料。
滷水十三香
十三香並不是什麼祕傳配方,中國很多地方廚師都會利用十三香的概念再自行增減配
方做出自己的香料。我也是多年前去中國出差的時候在書店裡翻閱了川菜的書籍上看
到的,過了些年慢慢才有點體會。
十三香顧名思義就是十三種香料:花椒、八角、山奈、白芷、高良薑、草果、肉荳蔻
、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香。
基本的比例配方是:
八角、花椒各五份
山奈、高良薑、白芷各兩份
草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香各一份
這個基本比例的意義很重要,首先我們知道了在配方的十三種香料中,八角與花椒的
比例最高。平常吃滷味的時候最容易辨認出來的就是八角與花椒的香氣,換句話說這
就是十三香的「基底」,甚至可以說八角與花椒就是是中式混合香料的「基底」。
比例佔第二高的是山奈、高良薑、白芷,山奈就是野薑,高良薑就是南薑。都是薑科
植物,這三種香料我們可以稱作十三香的「枝幹」,是稍微仔細品嚐就能察覺的第二
層香氣。
八角、花椒、山奈、高良薑、白芷,構成了十三香的主要基礎。
而其他香料雖然各自都有特殊的香味(比方說丁香、肉桂、小茴香,這三者的香味非
常突出),但份量少、種類多。這些香料是被用來營造複雜香氣用的,就是要夠多夠
雜讓人分不清內容,最後形成「基底」「枝幹」之外,一股複雜又雋永的混合香氣,
姑且稱之為「複雜香」。
十三香之外的香料
除了十三香之外,中藥店裡面還有很多藥材是具備香氣可以當做香料的:胡椒(黑、白)
、陳皮(廣式風味愛用)、甘草(沒什麼香氣但可以增加湯汁回甘)、草果(麻辣鍋底
常常用到)、當歸頭(當歸的邊料,香味比較不嗆,清燉牛肉的秘密武器)、黃耆、川
芎、參鬚(以上四者並用會有藥膳感)、桂枝(肉桂的嫩枝)、香葉(就是月桂葉)、
小荳蔻
除了中藥行能買到的香料之外,你還能在食品材料行或是烘焙材料行買到很多異國料理
會用到的香料:胡荽籽(Coriander seed)、薑黃(Turmric)、凱莉茴香(Caraway)
、蒔羅籽(Dill)、眾香籽(Allspice)、檸檬香茅(與高良薑搭配會有泰式風味)、
孜然茴香………等等
在思考複合香料藍圖的時候,基底建立之後,其實也可以大膽發揮創意,用異國香料來
勾勒出新的畫面。以上這些香料加上十三香概念,就是你拿來調配香料的藍圖與元素。
十三香比例的延伸增減
當我們知道了十三香的基本比例與其他可以運用的香料之後,就能夠自己思考嘗試增減
配方或比例。舉例來說,如果我們希望十三香的八角香輕一點,滷水溫潤一點。我們可
以把配方改成:
基底:八角四份、花椒五份
枝幹:山奈、高良薑、白芷各兩份
複雜香:草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香、陳皮、甘草各一
份(減低八角量,增加陳皮、甘草)
如果我們希望滷水帶藥膳味,可以把原本十三香的「枝幹」位階降低,用具有藥膳味的
香料去當枝幹:
基底:八角五份、花椒五份
枝幹:當歸頭、黃耆、川芎、參鬚各兩份
複雜香:山奈、高良薑、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、
丁香各一份
你可以自己先打好藍圖然後做嘗試慢慢修改。甚至打算要做咖哩風滷味或是泰國風
滷味或是地中海風滷味都不是不可能。
是否有「藥性」問題?
記得當年第一次寫十三香的時候提到這些香料本身都是藥材,多服無益。但多年來的實
作以及問過中藥行老闆後發現,其實也不用顧慮太多。
因為如果真的要把香料熬到可以當做「藥」,那個濃稠度已經不能算是料理了,而是會
帶苦的「水藥」。而且熬中藥一般來說藥材與水的比例是1比10。而滷水的香料跟水比
例差不多到1比50的香氣就已經很足夠。這樣的劑量應該是可以安心食用。
如果不是做滷水而是把十三香用來代替五香粉做一些料理,那麼對應食材比例應該會
更低。畢竟香料、調味料這類的材料有所謂的「自我設限」性質,真的放多了會很難
入口。所以就安心使用吧。
除了滷水,十三香還能做什麼?
雖然這種複合香料叫做「滷水十三香」,但不代表只能拿來滷味。十三香打成粉之後就
是十三香粉,可以拿來代替五香粉使用,比五香粉的效果更好。比方說醃晒臘肉、醃排
骨(醃好後拿來料理)、紅燒、爆炒(比方說可以拿來做十三香蝦)等等都可以用。
十三香還可以拿來做成麻辣鍋底、香辣油(跟辣椒一起做成辣油)等等,這些就等有空
的時候再慢慢把作法介紹給大家了。
以下提供我自己個人的十三香滷包配方供大家參考,經過多年以後,我現在比較喜歡真
正四川大紅袍花椒的香氣,所以多加了一點。另外我覺得白芷雖然是有用,但枝幹三種
香料等量,拉不開層次感,所以把白芷減量。複雜香的部份我多加了陳皮與甘草。
這就是一個很簡單的十三香增減的示範,你也可以動手試試看。多嘗試應該就能找到自
己喜歡的味道,進而創造出自家獨門的滷包、麻辣鍋、香料粉、牛肉麵。加油!
Ohmylife的十三香配方
基底:
八角:10g
花椒:12g
枝幹:
山奈、高良薑:4g
白芷:3g
複香:
草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香、陳皮、甘草:2g
(總重:53g)
使用方式:秤重後用食物調理機略打碎後裝進滷包袋,比照一般滷包使用可製作2500cc
滷水或2份麻辣鍋底。
做好滷包之後,就可以開始滷東西吃了!滷味其實除了香料之外,還有很多訣竅,
請見https://goo.gl/Vv8Lgl「做一鍋厲害的十三香滷味」
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以上就分享給各位愛烹飪的鄉民大大了,掰掰~
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