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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,4種用糖做成的甜點裝飾 — 美食家們都知道,食物要講究色香味俱全。但在甜點裡,視覺要素卻通常被排在第二位。然而,在視覺上給客人留下持久深刻的印象,並沒有什麼壞處。我們之前已經示範過,如何用巧克力或簡單的焦糖,來裝飾甜點是有多麼棒。今天,我們要介紹4種巧妙的點子,示範如何使用融化的糖和食用色素,來讓瑪...
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台客媽精選😎【HOLA西式餐具/自有品牌精品瓷器✨】粒粉專屬特惠開團囉!
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家的儀式感,升級起來!
經過了居家防疫的這些時間,相信大家多少有過外賣訂餐的經驗。
網友分享-
〔五星級餐食外帶回家吃之後,才知道用餐氣氛的重要!〕😲
〔...用紙盒便當裝,跟在飯店用餐落差怎麼那麼大!〕😣
有沒有!?儀式感就是那麼重要!!
吃飯也要吃氣氛,是越來越多人追求的生活品質。
在家就是要過得比在飯店渡假舒服啊!
西方人結婚的時候,挑一組上等的餐具瓷器組,就是大部分人,象徵著成家意義的習俗。為家挑選一組貼近小倆口的風格餐具,是新人開啟共同生活序幕重要的一個環節。
想為大家守護一份家的幸福與溫度,就是用這樣的心情,台客媽與HOLA聯手為大家訂做出本次的團購。🙌
本次開團,台客媽從HOLA一線商品中精選出 #五款精品瓷器,#四款西式餐具。
#精品瓷器-
1. #蕾娜系列
這組透露著英式優雅,義式手工感的蕾絲浮雕餐盤,用現代的方式詮釋了花朵與葉脈的紋路,賦予餐盤一種微奢華同時輕快簡練的節奏。純白浮雕蕾絲是許多歐洲家庭喜歡的瓷器類型(我婆家也是用類似的餐具)。純色瓷器的高貴中帶著一點活潑的變化,展現出不凡品味。蕾娜系列瓷質佳,密度高,色澤及亮度均勻,質感紮實,透露出高級感。與細緻的宮廷風、隨興的鄉村風、粗獷的工業風都能搭配出具有特色的質感。浮雕立體,花樣清新脫俗,餐盤有蕾絲邊與圓邊兩種款式。
強化瓷/可微波/可進洗碗機、烘碗機/HOLA自有品牌/產地中國/經SGS安全檢測。
2. #古韻系列
外層以細沙霧面釉料手工塗刷,內層施以亮光釉。自然陶土燒製的陶瓷,就是存在些許尺寸落差,更增添溫潤與質感。平穩紮實,本人比照片好看,質感更佳!透露出一種日系的簡約,及北歐風的素淨,所帶給人的安定感。細沙釉面從視覺傳遞出溫度。觸感極佳,每次輕輕捧起,盤中佳餚滿足的不再只有口腹之慾,還滿足了心靈,以及我們對家的想像。暖灰、冷灰、霧粉三種顏色,用低彩度混搭出寧靜的,生活的慢板。
陶土/可微波/產地中國/經SGS安全檢測。
3. #芙里花系列
市面上花形系列的瓷器中最雅致的一款!花形瓷器因為視覺效果強烈,生活旅遊雜誌曾經以一張花形醬料碟裝著醬油的上視照片,吸引過無數的目光,讓這個從古董文物就代代相傳下來的碗型,再次大放異彩。充滿韻律與平衡的花形,最能烘托出任何裝盛的佳餚,不會下廚也要會擺盤,不會擺盤也要會挑盤子,指的就是這款無誤!骨瓷的材質,輕、薄、略為通透,質感堅韌,質地細緻帶有蛋殼感,易於保養,是品味卓越的你的首選。
骨瓷/可微波/可進洗碗機、烘碗機/產地中國。
4. #微風之葉系列
手工彩繪風格貼花,金邊。不是真的手捏陶,比手捏陶堅硬,但賦有手捏不規則質感的強化瓷。這款把春天帶到餐桌上的植物系、森林系、觀葉控瓷器,讓人感覺浮誇卻又是那麼百搭!就算沒裝食物的時候看著也覺得滿足!坊間貼花的瓷器經常有龜裂、色差、針孔、歪斜、摺痕、跳花、接縫...等問題,常常是質感打折的原因。這組微風之葉,承襲了HOLA自有品牌的優良質感,完全找不到上述的瑕疵。花色精美活潑,顯現出優雅非凡。細緻的金邊,在不規則的邊緣延伸,給人一種用手工金繼技藝修復過的聯想,更增添了溫度與質感的層次。
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5. #瑞斯系列
霸氣而澎湃感十足,捍衛著餐桌的公領域,為宣示分享而生的瑞斯系列!展現沉穩而大器優雅的瓷器。高亮度的釉面表現出自然深淺色澤,濃濃的手工陶質感,厚重紮實。同系列的不同造型、不同顏色,隨性而內斂,高低錯落,協調混搭,兼容並蓄。共同生活,不代表什麼東西都非得用得一樣,這就是我嚮往的愛情!不用心機也能輕鬆打造出餐桌上的和諧風景。
瓷土/可微波/可進洗碗機、烘碗機/HOLA自有品牌/產地中國/經SGS安全檢測。
#西式餐具
1. 契爾斯霧黑系列
2. 拉菲爾系列
3. 豪沃系列
4. 卡爾斯黑金系列
都是不鏽鋼精工,做工細緻,收邊完美,高質感,美觀又別具特色的餐具。雖然是西餐具,以餐匙取代調羹,搭配筷子,也是很多現代中西合璧,無國界混血家庭的習慣。
本次團購商品可單獨選購✅,也有搭配好的四口之家套組✅。套組價格更優惠!
可單買也可與套組搭配。不同款式之間混搭也是可以的喔!
另有⭐高腳杯、⭐醒酒壺、⭐玻璃杯、⭐葡萄酒架…等商品可搭配選購。
我自己購買碗盤瓷器的習慣,會多抓一、兩組起來備用,客人來可以用,將來也不會因為破損一、兩個就無法成套,提供給各為參考。
時間很快就進入下半年了,緊接著登場的就是重要的年節,經過這不簡單的一年,我們值得好好相聚,好好飲食。家是最不容妥協的地方,提升家的儀式感,就從餐桌上開始。歡迎進場選購-
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開團期間:8/12上午10:00 - 8/18晚上11:59
網站付款方式:
1. 信用卡、ATM轉帳、HOLA土城店現金付款(不取貨)、全家代碼繳費、街口支付、LINE Pay共6種方式
2. 如非HOLA會員,可以選擇FB或Google登入選購
3. 本團商品滿799免運,運送服務範圍限台灣本島(不包含離島地區)
4. 訂單完成並付款成功後,約5-10個工作天陸續出貨
5. 提醒大家結帳輸入地址時,不能有全形、符號或是空格
**備註 : 由於FB官方設定關係,若於FB點擊團購連結後無法使用line pay,請洽詢特力+客服專線: 0800-086-889,將會有專人與您聯繫。
團購訂單客服:
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玻璃杯 少量 訂 製 在 Facebook 的最佳貼文
#酷玩實驗室vs九土台灣首團
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關於九土 JOTO :
「九土 」是土生土長的台灣品牌;
創立於2014、是一家以日式禪風設計為主軸的公司。
延攬了一批優秀的設計團隊
致力於設計出獨特, 新穎且高質感的商品。在實用的器物中設計具有質感 & 創意的產品;從在地生活中發現_ 透過設計創作出符合生活美學的實用器物。
公司總部位於千年瓷都景德鎮昌江區,
從研發、設計 、生產到銷售全部一條龍!!
注意事項 :
#陶瓷點心盤 :
可以微波,但不建議用烤箱及洗碗機,
因為餐具都有施釉,烤箱的溫度屬短時間驟升驟降,長期使用會破壞陶瓷及釉色,而洗碗機因為水柱很強,一樣會傷釉色,會縮短產品使用,所以烤箱及洗碗機都不建議使用。
#玻璃杯壺 :
採用高硼硅材質,可耐熱 也可以短暫微波加熱。因為是單層玻璃 裝盛熱飲請小心燙手,謝謝~
- 團購期間 : 8/5 ~ 8/8
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- 付款期限 : 每張訂單都會有一組虛擬帳號 請於訂單成立後 48HR 內完成付款
- 出貨日期 : 8/9 上午統一對帳並依序開始出貨
- "九土" 系列商品 只有少量限貨 大部分都採預購
疫情關係 到貨日可能會有異動 預購交期為預估 還請體諒
預購交期為 8/24 ~ 8/27 如果提早到貨 我們會第一時間寄出
- 下單流程 :
1. 請選擇商品數量 填寫收件資料, 確認訂單內容後提交訂單
2. 請填寫正確 e-mail 訂單成立完成付款 系統會發送確認信件到您的信箱
- 運費說明 : 運費一律 $100 採新竹物流寄送
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Conch Baking 台灣最好吃的曲奇餅
結團後新鮮現做 預購交期 8/24 開始
#台灣人的曲奇餅
#最簡單最純粹的好味道
曲奇餅就是有種魔力 可以讓人一吃再吃永遠吃不膩
位於南港的 Conch Bcking 是科技新貴們御用點心
雖然是小小的一家店 卻在南港科技園區造成大轟動
鬆軟綿密中帶點酥脆感 不會讓你覺得吃一口就要喝水
最厲害的是它超級濃郁的奶油香氣跟剛剛好的甜度
Conch Baking 的曲奇餅使用法國 isigny 的頂級奶油
天然純淨的法定產區牧場 , 不加任何一滴水
再加上每天限量生產 不過分追求產量
每一顆海螺餅都充滿職人們滿滿的愛跟用心
口味介紹 :
1. 奶油: 滿滿的法國奶油香氣 口感鬆軟 甜而不膩 最最經典的口味
2. 巧克力 : 濃郁巧克力香 配上入口即化的絕妙口感 保證開盒就秒殺
3. 咖啡 : 摩卡咖啡香氣 成熟的大人滋味
原料 : 麵粉、非基改玉米粉、法國 isigny 頂級奶油、鹽、蔗糖
全系列產品無額外添加物
重量:200公克±5公克
保存期限 : 30 天 ( 收到後大概還有 20 天左右 )
📍 奶油 /巧克力 原價 310 團購價 270,咖啡 原價 350 團購價 310
注意事項 :
常溫保存 請避免高溫悶熱環境, 記得不要放冰箱喔!!!
開封後沒吃完只要把特殊封盒膠帶貼回去防潮即可
但 新鮮手工製作 盡早食用完畢最好吃喔!!
- 注意事項 :
團購商品屬 超低優惠商品 除商品本身瑕疵已外 不適用7天鑑賞期, 恕無法以 "不喜歡" 或 " 不適合" 為由退換貨. 請考慮清楚再下單, 謝謝您!
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本系統採虛擬帳號付款 繳費期限為訂單成立後2天內
下單成功後系拱會提供一組虛擬帳號 每張訂單的虛擬帳號皆不同, 麻煩請截圖保存 並於3天內安排付款, 謝謝您!
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酷玩實驗室 i-cool
TEL : 02-23314640 ( 王's )
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九土
玻璃杯 少量 訂 製 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
4種用糖做成的甜點裝飾 — 美食家們都知道,食物要講究色香味俱全。但在甜點裡,視覺要素卻通常被排在第二位。然而,在視覺上給客人留下持久深刻的印象,並沒有什麼壞處。我們之前已經示範過,如何用巧克力或簡單的焦糖,來裝飾甜點是有多麼棒。今天,我們要介紹4種巧妙的點子,示範如何使用融化的糖和食用色素,來讓瑪芬蛋糕或蛋糕等甜點變得更特別。
注意!我們示範的4個點子需要融化的糖,運用這些食譜,會有燙傷的危險。請穿著防護裝備,並格外小心。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-with-sugar/
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融化的糖
所需材料:
300 g 糖
200 g 葡萄糖
75 ml 水
糖溫度計
作法:
將所有食材放入鍋子裡,然後以大火加熱。用糖溫度計檢查溫度。當糖的溫度達到150°C時,將鍋子從爐子上取下,然後將鍋底放入冰冷的水中,直到不再發出吱吱聲。當糖的溫度下降到130°C左右時,就可以進行下一步了。
1. 水母造型糖飾
所需材料:
融化的糖
藍色食用色素
氣球
罐子或玻璃杯
作法:
1.1 首先,用藍色食用色素將融化的糖上色。然後在氣球中裝水,並打結綁好。在氣球和玻璃杯上塗抹油脂後,再將氣球打結的地方朝下,放在玻璃杯或罐子上。
1.2 現在將藍色融化的糖倒在氣球上方,並讓多餘的糖往下流。等糖凝固變硬後,就可以從玻璃杯中取出氣球了。之後,再從氣球中取出水母造型的糖飾,來當作蛋糕上的裝飾。
2. 氣泡糖飾
所需材料:
融化的糖
食用色素
作法:
2.1 在烤盤上鋪上烘焙紙。然後,舀幾湯匙融化的糖分散放在烘焙紙上。用不同顏色的食用色素上色(滴幾滴即可)。
2.2 將烤盤放入150°C的烤箱中烘烤約1小時。不要過早打開烤箱,這一點很重要。當糖上的氣泡停止鼓起時,表示氣泡糖飾已經完成了。現在,就可以將漂亮的彩色氣泡糖飾,用作各種甜點或蛋糕的裝飾。
小秘訣:氣泡糖裝飾還可以保存起來,日後使用。收藏時最好放入乾燥劑,否則糖會吸收空氣中水分而變黏。
3. 餅乾切模裝飾
所需材料:
融化的糖
食用色素,顏色依個人喜好
餅乾切模
一些油
作法:
先將餅乾切模抺上一些油,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。依個人喜好將融化的糖上色,再將少量融化的糖倒入餅乾切模中。等糖變硬後,就可將它拿手作為瑪芬蛋糕或蛋糕裝飾了。
4. 糖製圓頂
所需材料:
融化的糖
耐高溫保鮮膜
大碗
圓形彈簧模具,直徑16 cm
冰水
吹風機
作法:
4.1 使用可以放在微波爐加熱的耐高溫保鮮膜,包住整個碗。
4.2 將圓形彈簧模具抺油後,放入冷凍庫冷凍。這很重要,因為模具不會太熱,可以比較容易取出糖飾。
4.3 當融化的糖達到約139°C時,將其倒在碗上的保鮮膜中間。再將冷凍的彈簧模具按壓在保鮮膜上,並用力將其向下壓出圓頂的形狀。握住模具,直到糖冷卻凝固後再放開。可以使用吹風機的冷風功能,以加快冷卻。
4.4 從保鮮膜上取下圓頂造型的糖飾,並用它來裝飾喜愛的甜點。
有了這4個點子,你肯定可以很快升級成為甜點界的大師。甜點裝飾絕對是一門藝術。以後,你的甜點上將不會只有巧克力裝飾。從現在開始,還有用融化的糖作成的甜點裝飾。
如果正在尋找更多甜點裝飾的好點子,那麼一定要看這5種焦糖裝飾甜點技巧。https://www.yokofu.tw/caramel-deco/
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玻璃杯 少量 訂 製 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
在京都想買價廉物美的東西,不妨到每個月25日在北野天滿宮舉辦的天神市。這個市集以舊物為主,官方情報指共有約1,000個攤檔圍繞着整個天滿宮,走着走着真的有一種走不完的感覺。
商品林林總總,各式各樣的古董,從花瓶、食器、門前擺設到羅馬時代玻璃做的鏈墜無奇不有,光是看已教人嘖嘖稱奇。也有不少舊物地攤,從玻璃杯套裝到舊唱片、舊漫畫甚至舊結他都有,雖然破破爛爛,但不少人仍然能找到心頭好,並以¥500/2件或¥300/1件的超低價帶走。另一方面,筆者在另一個價位較高的攤檔發現了很受遊客歡迎的富士山清酒對杯,市價¥5000/對,市集價則約¥3000/對,雖然是二手,但除了外盒有點破舊,杯子還是保存得很不錯。
主動一點去搭訕的話,更會有新發現。例如在大阪開古玩店的正野哲志先生,今次便帶來了日本古著,乍看以為是浴衣之類,原來是大正和明治時期東北地區的作務衣。正野先生說,東北地區天氣較冷,所以人們要在兩塊布之間加入保溫層,然後在逐針逐針將保溫層固定,光是做一件就要花上數個月,所以能夠流傳至今必須好好珍惜。還有以前日本人嫁女時,父親特別為女兒訂製的床單,上面除了有代表該家族的家紋圖案外,還有與該家族從事相關業務的圖案,不但具有歷史價值,更是獨一無二。
每個月在側門都會出現售賣北歐風食器的攤檔,據說是六七十年代由日本輸出北歐國家的商品,從茶杯、酒杯、木蓋收納罐到懷舊卡通人物碟子都有,設計簡約又不會過時。也有從伏見前來出店的茶葉攤檔,毋須到宇治也能買到京都茶,價錢也比百貨公司划算。
市集內也有少量手作商品,例如在日本人氣急升的貓咪擺設、手作人喜歡搜羅的布料和鈕扣等。一位以繪畫為生的老伯則在木板上畫上霸氣又鬼馬的貓咪和和藹可親的地藏,在現場還可以看到他即席繪畫呢。
北野天滿宮是祭祀學者菅原道真公的神社,所以莘莘學子都會在考試前來祈求合格或升讀理想的學校。路過神牛像的時候,不妨摸摸神牛的頭部,據說可以為人帶來智慧啊。
採訪:傅蕊雯
拍攝:賴柏瑜
北野天滿宮
地址:〒602-8386 京都市上京区馬喰町
弘法市時間:每月25日5:00am-6:00pm
前往方法:京都市巴士北野天滿宮前站步行約5分鐘即可到達。
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