試買了一個牛奶菠蘿本想做啫喱,但覺口感和香味一般又不夠甜,最後改用了芒果,今午老爺嚐了後說,芒果更合我心意。
🥭 🥭 [ 芒. 果. 啫. 喱. ] 🥭 🥭
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料 .......
1......芒果肉约400克 (汁及肉)
2......芒果味啫喱粉兩盒
3......魚膠粉半湯匙
4......300毫升滾水
5......600毫升冰水
6......準備適當盛載器皿,例如玻璃盒/啫喱杯
🌷步驟一......
(任何)芒果也可,洗淨去皮切粒,連同核也刮出果肉汁備用
將兩盒啫喱粉 倒出加入一茶匙滿魚膠粉拌勻備用
🌷步驟二......
將300毫升滾水注入啫喱粉內,一邊注入,一邊輕拌攪均勻, 直至 啫喱粉/糖完全溶解後
🌷步驟三.......
再將600毫升冰水注入啫喱粉水內,一邊注入一邊輕拌攪均勻
🌷步驟四......
將已切好芒果肉汁放入芒果喱水內,輕拌勻,
🌷步驟五......
轉入已準備好盛載器皿如玻璃盤,膠盒, 啫喱杯
🌷步驟六......
蓋好存放雪櫃,約四至六小時,凝固後可供食用
備註.....🌹🌹
啫喱粉盒已有清楚寫明步驟做法配水份量。 若嫌甜度不足自行加上砂糖。
也要注意你們放進去的水果材料水份不能太多也要注水配量和凝固度,要不加鱼加魚膠粉自己臨場目測 視乎所需
啫喱粉有不同味道,大家可作修改,有菠蘿,荔枝,青檸,士多啤梨, 黑加侖子味等。
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yun Shiung,也在其Youtube影片中提到,商品資訊| .單人沙發 https://m.tb.cn/h.f07KtvB?sm=6ae018 .大熊娃娃https://m.tb.cn/h.f07KBYr?sm=c5f276 .米咖色床單組 https://m.tb.cn/h.fZ9IvOl?sm=f7253e .桌上垃圾桶 https:/...
玻璃盤 在 Shopping Design Facebook 的最佳解答
有如工藝品般的絕美玻璃盤!台灣設計品牌 #HMM 聯手屏東人氣餐廳 #AKAME,將魯凱族文化中具代表性的月桃葉鞘編織,化作玻璃盤的設計靈感。
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看看這些葡萄好像綠寶石,粒粒晶瑩通透,我選了青檸味的啫喱粉,貪其味道獨特,而葡萄無核又去皮,老爺大讚做得好又透心凉。👍👍😂
[ 青 檸 玫 瑰 葡 萄 啫 喱 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料 .......
1......玫瑰葡萄一磅,洗乾淨仔細去皮
2......青檸味啫喱粉兩盒
3......魚膠粉半湯匙
4......300毫升滾水
5......600毫升冰水
6......準備適當盛載器皿,例如玻璃盒/啫喱杯
🌷步驟一......
葡萄方面可以選香印,波子,加州提子,哪一款也可以。 隨意
將兩盒啫喱粉 倒出加入一茶匙滿魚膠粉拌勻備用
🌷步驟二......
將300毫升滾水注入啫喱粉內,一邊注入,一邊輕拌攪均勻, 直至 啫喱粉/糖完全溶解後
🌷步驟三.......
再將600毫升冰水注入啫喱粉水內,一邊注入一邊輕拌攪均勻
🌷步驟四......
將已去皮葡萄果肉放入青檸啫喱水內,輕拌勻,
🌷步驟五......
轉入已準備好盛載器皿如玻璃盤,膠盒, 啫喱杯
🌷步驟六......
蓋好存放雪櫃,約四至六小時,凝固後可供食用
備註.....🌹🌹
啫喱粉盒已有清楚寫明步驟做法配水份量。 若嫌甜度不足自行加上砂糖。
也要注意你們放進去的水果材料水份不能太多也要注水配量和凝固度,要不加鱼加魚膠粉自己臨場目測 視乎所需
啫喱粉有不同味道,大家可作修改,有菠蘿味士多啤梨, 黑加侖子及芒果等
玻璃盤 在 Yun Shiung Youtube 的最讚貼文
商品資訊|
.單人沙發 https://m.tb.cn/h.f07KtvB?sm=6ae018
.大熊娃娃https://m.tb.cn/h.f07KBYr?sm=c5f276
.米咖色床單組 https://m.tb.cn/h.fZ9IvOl?sm=f7253e
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📷 Camera: Canon m50
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🐻 Height 身高156 cm/Weight 體重44 kg
Skin Type 膚質/ 混合偏油痘痘肌 T字部位油 兩頰偏乾
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商業合作請來信(Business inquiries) 📩 abc90112498@gmail.com
*This is not a sponsored video. 非商業合作影片
⚠️ 本頻道影片著作權皆為允熊Aya所有,禁止轉載、搬運至其他未授權之平台
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咁樣先係?煎豬扒??https://youtu.be/MTYwB3duzP8
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雪糕涼粉,雜果涼粉
(父親節)
材料:
罐頭雜果825克(大)1罐
罐頭涼粉530克 1罐
Oreo 雪糕(細)1杯
程序:
1. 罐頭雜果及罐頭涼粉,預先冷凍。
2. 預先準備一個玻璃盤。
3. 打開雜果及涼粉,倒去涼粉罐內水分。
4. 涼粉,倒在玻璃盤內。
5. 戴上透明膠手套。
6. 涼粉,用生果刀切粒。
7. 從冰格取出雪糕。
8. 預備好甜品杯。
9. 雪糕,倒入杯內,加入涼粉粒及雜果粒,雪糕雜果涼粉完成。
10. 涼粉粒,放另一個杯內,加入雜果粒,雜果涼粉完成。
11. 可享用。
Ice~cream grass jelly and mixed fruit grass jelly
(Fathers' Day )
Ingredients:
Canned mixed fruit 825g (large) 1 can
Canned grass jelly 530g 1 can
Oreo ice~cream (small) 1 No.
Steps:
1. Put the cans into refrigerator.
2. Prepare a glass ware.
3. Open the cans. Pour the syrup away from the grass jelly.
4. Grass jelly, pour into the glass ware.
5. Wear a pair of transparent gloves.
6. Grass jelly, cut in cubes with a fruit knife.
7. Take the ice~cream from freezer.
8. Get dessert cups ready.
9. Ice~cream, put in the cup. Put grass jelly cubes and mixed fruit on top. Ice cream mixed fruit grass jelly, completes.
10. Grass jelly cubes, put in another cup. Put mixed fruit cubes on top. Mixed fruit grass jelly completes.
11. Serve.
父母親節?親手做?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5ajwZ9wFRwJPOk6ORy7N7
Grass Jelly with Mixed Fruits &/or Ice Cream!? Good for a Hot Day!? Good for Father's Day?
雜果/雪糕涼粉
炎夏至正
整俾嚴父都正
Grass Jelly Dessert
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
光波爐芝士煙肉大蝦焗薯蓉
材料:
薯仔5個
芝士5片
牛奶50毫升
煙肉100克
急凍鳳尾蝦10隻
(少量鹽調味)
程序:
1. 薯仔,清水洗淨,預備1鑊水,放薯仔,大火滾起後,烚10分鐘。
2. 鳳尾蝦,清水解凍。
3. 薯仔已烚了10分鐘,用筷子試一試是否已腍身,如果未夠腍,再烚多5分鐘。
4. 薯仔已烚好,熄火,夾起放碟上,攤凍。
5. 蝦,已解凍,倒去水分,加入粗鹽半茶匙乸3分鐘,去除雪味及加入少許鹹味。
6. 煙肉,打橫切一半,打橫切1厘米1條,放碟上。
7. 放煙肉入光波爐,用250度,焗15分鐘。
8. 蝦,清水沖洗乾淨,擎乾水,用廚紙索乾。
9. 薯仔已攤凍,去皮,壓爛,加入:
a. 芝士2片,攪勻
b. 鹽半茶匙,攪勻
c. 牛奶50毫升,攪勻
10. 薯蓉,倒入玻璃盤內。
11. 煙肉已焗好,取出,放薯蓉入光波爐,用250度,焗30分鐘。
12. 薯蓉已焗至金黃色,打開蓋,芝士撕開一條條,放上面,煙肉鋪上面,再焗餘下的時間。
13. 蝦,再用廚紙索乾,加入少量鹽及少量生粉,撈勻。
14. 打開光波爐,排好蝦在薯蓉上,再焗餘下的時間。
15. 蝦已轉橙色,表示已焗熟。
16. 完成,可享用。
Cheesy mashed potatoes with bacon and shrimps
Ingredients:
Potatoes 5 Nos.
Cheese 5 slices
Fresh milk 50ml
Bacon 100g
Frozen pheonix~tailed shrimps 10 Nos.
(Little salt for seasoning)
Steps:
1. Potatoes, get it rinsed. Put potatoes in a wok of water. Heat up at high flame. Soak for 10 minutes after boils up.
2. The shrimps, defrost with tap water.
3. Potatoes have been soaked for 10 minutes, use a pair of chopsticks to check if they are soft enough. If not, soak for 5 minutes more.
4. Potatoes have been soaked well, turn off fire. Put them on plate and wait for cooling down.
5. Shrimps have been defrosted, pour away water. Season with cooking salt 0.5 tsp for 3 minutes to remove unpleasant smells and add some salty taste to it.
6. Bacon, halfly cut horizontally. Cut it with 1 cm wide horizontally. Put on plate.
7. Put bacon in halogen cooking pot. Bake at 250 C for 15 minutes.
8. Shrimps, rinse with tap water. Hang dry. Dry with kitchen towel.
9. Potatoes have been cooled down, get them peeled and squashed. Add:
a. Cheese 2 slices, mix well
b. Salt 0.5 tsp, mix well
c. Fresh milk 50ml, mix well.
10. Mashed potatoes, is to be put in a glass ware.
11. Bacon, has been baked well, take it out. Put potatoes into cooking pot, bake at 250 C for 30 minutes.
12. Mashed potatoes has been baked into colour of golden yellow, take up lid. Put sliced cheese and bacon on top. Continue baking for the rest of time.
13. Shrimps, dry with kitchen towel again. Season with little salt and tapioca starch, mix well.
14. Open the cooking pot, put shrimps in row on top of mashed potatoes. Cook for the rest of time.
15. Shrimps have been turned into colour of orange, that means it has been cooked well.
16. Complete. Serve.
光波爐(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SY8QnAqqmfGKYFvI-ScN6K
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
?這系列全部影片都有中英文翻譯
焗薯蓉(光波爐氣炸鍋大比拼)https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
特色小食??甜品糖水?咖哩?https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Cheesy Mashed Potatoes with Bacon & Shrimps?Rich, Smooth, Filling, Delicious?
芝士煙肉蝦薯蓉
濃滑飽肚好味
Shrimp Mashed Potatoes
(蝦薯蓉)
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