〈楓樹河濱公園賞開始凋零的蒜香紫藤花〉
#陰霾下的自顧盛放#
起早到泰山區看花,聽起來這般金剛強硬的泰山,竟幽藏一方世外桃源溫柔鄉,可真是「心有猛虎,細嗅薔薇」。
這裡是楓樹河濱公園,楓江路上的一段宜人景。「歡迎蒞臨泰山觀賞香蒜紫藤花」,跟著手寫油彩木質標示牌的指嚮往小巷深處走,沿路遇到成群的叔叔阿姨,大家裝備整齊,一同去郊遊。
來到公園入口,綠色的竹狀欄桿擁護河堤,放眼望去,與遠處茂盛的紫色絨團交相呼應,花樹高度相同均勻地一字排開,藤蔓從頂部披散下來,像穿戴嫁紗等待心上人的新娘,羞澀莞爾只露矜持的背影。
行人遺憾地說來晚了,顏色已經退了!原本花色呈更濃郁的絳紫,如今偏向淡丁香,其中夾雜著枯萎敗謝的花,陰霾天更是平添半抹灰,失望和驚喜都算不上,只不能盡興一般。
#遊人正是最好的特寫#
雖然起早,還是沒能避開人群。里長正跟大家說:「哦今天好多人!」因媒體推波助澜,原本鮮為人知的泰山香蒜花海一夜成名,遊人絡繹不絕,但因我常在大陸觀光旅遊,人山人海中沈浮是家常便飯,眼前的人數我還是可以接受的,而且喔,可是來了很多「人比花嬌」的美人呢。從事攝影的朋友告诉我,他的照片裡一定要有人,人是其中的靈魂,人是溫存,是故事,是創作的靈感。
綠色石拱橋後是一座涼亭飛檐,紫藤與其遠近相融,一脈古色古香,戴著平沿帽的白頭爺爺在架好的攝影機前,久久地站立凝視。不覺念出卞之琳的詩,「你在橋上看風景⋯」爺爺竟轉過身來接下一句:「看風景人在樓上看你。」
到場的絕大多數是長輩,人類的自然情懷隨著歲月累積日益深厚。即使罕見年輕人,我還是遇到了正幫媽媽拍照的碎髮男生,媽媽在花枝旁俯身前傾,俏皮歪頭注視,他一幀一幀記錄下媽媽自信美麗的樣子。女兒戴著杏色拉菲草帽,穿著清爽的丹寧半裙,父親幫女兒拍照,因不熟悉手機操作稍顯笨拙卻不厭其煩。
一個阿姨在無人的角落「幽影自憐」,自拍得不亦樂乎。本想幫她一把,但看到她陶醉的模樣還是作罷,唯恐打擾人家興致。一對夫妻頭靠在一起,正微笑拍合影,這時,不知從哪裡竄出來電視台記者,手持麥克風對準叔叔,「請問你從哪裡知道這個(香蒜花步道)資訊的?」叔叔一時緊張結巴了起來,妻子在旁笑彎了腰,親戚推搡她讓她一同入鏡,她羞澀地依偎在丈夫身邊,真是羨煞旁人。
一位阿姨帶著自家柴柴前來,柴柴脖子上綁著「美女」字樣的圍巾,一副明星架式,鏡頭感十足,阿姨站在我後面喊「美女」,以讓它配合看向我,柴柴見狀,大方露出迷人微笑,老師說:「哇,它真是網紅哦!」天生麗質難自棄呀。微笑天使的魅力巨大,瞬間引來無數圍觀,大家忙拍照留念。阿姨說:「看來里長不收門票我要代收才行!」說完大笑,我們都被其爽朗笑聲感染隨著大笑起來。
#歷久彌新的麻吉情#
最主要的人群是阿姨們。有幾位阿姨盛裝打扮,飄逸的雪紡裙擺,閃閃發亮的水鑽發卡,金色的胸針,處處可見其「小心機」,她們模仿海報明星在海邊在森林揮動「翅膀」,被路人瞧見還不好意思地捂臉笑,實在萌到不行。
我對阿姨們檸檬黃、玫紅、橙紅的褲子贊嘆不已,說這樣的搭配實在是不敢恭維。老師笑說人年紀大了會越穿越花,偏愛對比度極高極艷麗的顏色,「你想啊,老了還穿一身黑一身灰,看起來不就死氣沈沈了嗎?」想起每次跟媽媽商場購物,她高興地試穿鮮艷的裙子卻被我狠狠潑冷水空手而歸的樣子,忽然覺得自己實在毫不理解媽媽們的心情。
阿姨們三五成群,互相給對方拍照,彼此指導「啊腳放這邊,手要這樣」,一位阿姨嗔怪同伴:「怎麼這麼久哦,我都笑僵了!」經過三人團,聽到她們在抱怨家裡臭兒子臭老公的好事,「我兒子每天熬夜劃手機到兩三點,功課一團糟!」
最引人耳目的還是八人媽媽團,她們從橋上到石階,以歡聲笑語掃蕩全場。八人媽媽團中,第八位媽媽自告奮勇幫大家拍照,她引導大家做相同的拈花手勢,一個挨一個斜靠在彼此身上,大家乖乖聽話,絲毫不爽。這時,路人說:「來!你過去!我幫你們拍!」邊接過她的手機,七人媽媽聽了手舞足蹈,趕緊默契地挪挪位子,好讓第八個媽媽進來。
誰料,又一位路人說「來!你過去!我幫你們拍!」八位媽媽忙解釋「不用啦!她已經在幫我們拍了!」大家七嘴八舌,一時場面混亂,旁觀者全都笑翻了。看著她們春光明媚的面容,我暗自決定,退休了以後也還要和朋友這樣青春作伴好還鄉!
#生即有滅,周而復始的自然規律#
我跟老師聊起蒜香花其名,老師拾起一朵花聞聞,說確實有淡淡蒜味,我一試還真是。什麼?出落得小家碧玉芙蓉如水,聞起來竟是一股子「大蒜味」,真是倒霉孩子啊。
忽然,日光醒悟過來,穿透烏雲照耀大地,生機煥發驅散昏沈,整個世界明亮起來,從而更能看清因花期輪替不可避免的消亡所吐露出蓮紫、藕合色到魚肚白的漸層,看出花瓣由飽滿、乾癟至萎縮的個中差異,只是,這番景象非但不使我覺得「深秋催人老」、「淒淒慘慘戚戚」,倒讓我想起磕碰的紫紅瘀傷恢復,堵塞的氣血逐漸化去,一切痊癒新生的樣子。
再看這花,橫看成嶺側成峰,
又如瀑布似的,萬千姿態。
陽光蒸騰,不需湊近聞,空氣中已然瀰漫微妙的蒜味,我抬頭望著這群始作俑者,她們只耷拉著腦袋,面面相覷,倒是一副很委屈無辜的樣子,老師說:「它們在裝蒜!」
#香蒜花之格物致知#
《游褒禪山記》言古人觀察天地、山川、草木、蟲魚、鳥獸,總有所得,「以其求思之深而無不在也。」古人樂此不彼地探索和思考,格物致知。雖說早些日子的香蒜花正值盛年,色彩濃烈富裕,固然紫氣東來振奮人心,但如今這般恬淡之靜謐,何嘗不是一種美呢?從前妃子回眸一笑「六宮粉黛無顏色」,現在願作伊人在水一方「蒹葭蒼蒼,白露為霜」。
賞花要賞全貌。能詠其鼎盛而惜其凋敝,才是明白人。自古萬物週而復始,生即有滅,香蒜紫藤用起落盛碣昭示生命「不以物喜,不以己悲」的哲學。常言天地不仁,以萬物為芻狗。私以為天地最仁,無為芻狗,一切自在,如《幽窗小記》中寫「榮辱不驚,看庭前花開花落;去留無意,望天外雲捲雲舒。」
香蒜會謝並不要緊,楓江河堤有數量燦若繁星之植株,永遠有一株年少氣盛,風華正茂。
長長伸向陽光的木槿正抽出玉白的花蕊,琴頁珊瑚樹被風招搖得落下結實的指甲蓋大小的花朵,咚咚敲在腦袋上——不是花雨而是花冰雹,搓捻還魂草(到手香)於鼻尖輕嗅緩解秋困的疲勞,雀舌黃楊在花間開嘉年華呱噪一堂…
鮑吉爾原野說,大自然是最公平的巫師,從不允許一種植物永恆燦爛,她有序地安排生灭枯荣,让每一個物種都有其展現的時機。彼時花謝,此時花開,如此一想,哪還有什麼遺憾呢?
2019.10.17
新北泰山
廖小花
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關於如何熬煮羹湯...
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我懷念濃濃的髮菜羹、百菇羹
你也許想來碗平民魷魚羹或貴族魚翅羹甚至家常口味的海鮮羹
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在低醣食譜中
勾芡是不被深愛的一種方式
使用珊瑚草煮成珊瑚草凍
再把清湯料煮好
最後拌入珊瑚草凍
趁熱食用
就是一碗好羹湯
珊瑚草富含礦物質、粗纖維、卻入口滑順、相似度極高
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食譜與步驟
1. 取珊瑚草未泡水30g
2. 洗淨泡冷水12-18小時完全泡開再洗一次,切成小段
3. 加600ml清水與泡開的珊瑚草一起放入電鍋蒸煮到融化
4. 趁熱取出用食物調理機打成泥備用(此為珊瑚草凍)
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湯料
1. 將金針菇、黃金蟲草、柳松菇、巴西蘑菇洗淨、清水裝入湯鍋中,開火煮至湯呈現淺咖啡色(約煮20分鐘)
2. 將珊瑚草凍加入湯中(此時湯的分量大約為800ml)
3. 持續加熱攪拌使珊瑚草凍玩全融化(這時候就有羹湯的感覺)
4. 蛋白打散倒入湯中攪拌使蛋白成蛋花,湯滾即可起鍋
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珊瑚草凍與湯的比例為1:5(口感濃稠放涼湯會結凍),如果不喜太濃稠的口感可以1:10,(口感清爽),也可以自行調整比例
喜歡喝很燙的湯則必須多加珊瑚草凍(越冷則稠度越高,但不要多加太多),喜歡把熱湯涼到溫熱再喝,則用1:10即可
珊瑚草有一股海洋的味道海洋,特別適合作海鮮羹湯,肉羹湯品也很適合
珊瑚草也可以做成甜的果昔、果凍、果凍飲,變化萬千,水份與口味自行調整即可
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珊瑚草凍做好之後分好份量放冷凍,也可以先加鹽,保存更久
除了珊瑚草凍與湯的比例之外,湯的溫度為稠度變化的關鍵
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我很喜歡
相信你(妳)也會很愛,很愛我?
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圖為珊瑚草泡開,就快要入電鍋蒸煮了
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如題,小弟的石景草原缸一年半,是到翻掉重來的時候了,這次想挑戰一下紅色水草,所
以動了想買冷水機的念頭。
缸子是yiding的超白60p缸,串兩顆森森,粗估水量不會超過60公升,水溫都在30~31之間
。新的冷水機保固大多只有1年,現在入手可以確保到明年夏天快結束是都還在保固期內
,而且現在距離南部的冬天至少還有1個多月。
現在小弟的口袋名單有這幾台:
日生mini 200:體積小,外型好看。
日生CL280:大一級降溫比較快,價格只差mini 200 1K。
阿提卡1/15:朋友退坑的,只用1年已過保,想賣我10K,聽說很安靜,魚缸擺客廳不希望
太大聲。
希望各位水族前輩能給我些意見,感激不盡。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aquarium/M.1600609916.A.D89.html
半,我一直很好奇草影的高級會員跟vip要怎麼取得?
※ 編輯: terry7627 (42.75.80.208 臺灣), 09/21/2020 01:35:32
※ 編輯: terry7627 (27.52.126.199 臺灣), 09/21/2020 16:23:56
※ 編輯: terry7627 (42.75.25.230 臺灣), 09/22/2020 01:50:00
※ 編輯: terry7627 (42.75.50.245 臺灣), 09/22/2020 13:21:33
※ 編輯: terry7627 (27.52.126.199 臺灣), 09/23/2020 02:42:03
們可不這麼認為。
※ 編輯: terry7627 (27.52.126.199 臺灣), 09/24/2020 01:29:57
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