【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔! - #防疫便當 #糙米飯 #新竹便當推薦 - ●黑金糙米飯 ●每粒米都有25倍的膳食纖維 ●每日現做,新鮮送達 ●健康 營養 好食在 本期熱銷 ● 韓式泡菜醬炒...
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#吃飽未,台灣人都很習慣這樣互相問候,住在遠端的家母,每天也都照三餐用line問我「吃了沒」。這是一種專屬台灣的人情味和專屬媽媽的關心。
我自己固定的菜單,不外乎就是鮪魚薯餅蛋餅、香腸炒飯、炸排骨便當、三寶飯、乾麵、剝皮辣椒雞湯等等,這些經典台味美食,每次吃進嘴裡都覺得好幸福,也希望能把幸福傳遞給更多小朋友。
今年暑假,承蒙一位在新竹市開業多年,醫術高超又幽默詼諧的復健科醫師支持,讓我有機會和南寮地區的餐飲業者合作提供「愛心餐」給南寮國小的孩子。因為計畫已執行完畢,這幾天我親送感謝狀給醫師和店家,謝謝他們的幫忙,才能讓珍貴的幸福傳遞下去。
發願明年寒假繼續餵飽大家!
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這一間好吃的 #粵菜餐廳,合菜外帶超級經濟實惠。下班假日輕鬆外帶,不用下廚,份量約2~3人。
7/3~7/9菜色如下:(週週換菜單)
👱經典合菜$500 (7/10將取消500元合菜)
廣式燒臘一品/魚香一品豬手/糖醋蕃茄炒煎蛋/日式油醋果蔬沙拉/精緻特色煲湯
👧升級合菜$650
廣式燒臘一品/魚香一品豬手/港式特製點心/彩蔬奶油嫩雞丁/鮮蝦燴豆腐/一品特色煲湯
👩豪華合菜$850
廣式招牌燒臘双拼/魚香一品豬手/蒜子蠔油鲜魚/港式特製點心/鮮蝦燴豆腐/金沙中卷/一品特色煲湯
💼山珍海味$1100
廣式招牌燒臘双拼/魚香一品豬手/蒜子蠔油鲜魚/港點特製双味/彩蔬奶油嫩雞丁/金沙中卷/蔥爆牛肉/每日特色煲湯
7/5起餐盒一律95折(至疫情結束)
☎️07-777-7696
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【2020新竹美食週記】珍悅港式點心坊,平價多樣化。燒賣鮮甜又彈牙。鮮蝦腸粉內餡鮮醇,滋味豐富。超邪惡香濃爆槳西多士
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#新竹美食 #珍悅港式點心坊 #鮮蝦腸粉
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翻開菜單,從燒臘、各式粵菜、煲類,撈麵、煲仔飯、粥品、炒飯、大排檔,
以及蒸籠點心、港式甜點飲料,菜色多樣化。
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
分量飽滿,內料豐富,熱熱吃最舒服!
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鮮蝦腸粉
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讓整體滋味更豐富。
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一刀切下去,金黃色的鹹蛋黃奶餡爆漿流出來,
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店名:珍悅港式點心坊
地址:新竹市東區民生路71號
電話:(03)5312321
營業時間:上午11點至晚間9點
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珍味燒臘菜單 在 珍味香港燒臘- 首頁- 台中市- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
營業時間星期一至星期六早上11點15分至下午2時下午5時15分至晚上7時45分(餐點賣完會提早收) 下午2時至4時30分休息時間400 臺中市台中市自由路二段5號. ... <看更多>
珍味燒臘菜單 在 台中燒臘ptt - 美食貼文懶人包 的推薦與評價
珍味燒臘 永和完整相關資訊| 動漫二維世界-2021年9月。 缺少字詞: gl= tw珍味燒臘- 首頁- 新北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook評分5.0 (2) · $珍味燒臘, 新北市。 ... <看更多>
珍味燒臘菜單 在 [食記] [台中]上舫港式燒臘。奇妙咖啡廳- 精華區Food 的推薦與評價
痞客邦圖文版:https://coolmac.pixnet.net/blog/post/30011395
無名圖文版:https://www.wretch.cc/blog/dangermac/9800454
■餐廳名稱:[台中]上舫港式燒臘
■消費時間:2011/11
■地址:403台灣台中市中區自由路二段7號
■電話:04-22273188
■營業時間:10:00~20:00
■每人平均價位:70元
■消費方式:現金
■優惠:無
■再訪機率:高
【碎碎念】
這間在中區也算是老店了,說真的能夠撐這麼久真的是不簡單,而且還能從咖啡店轉型更是神奇,連隔壁賣自助餐的也換招牌賣起燒臘,這附近燒臘市場真也這麼大,還真是佩服隔壁自助餐的勇氣,敢賣一樣的一起跟上舫拼場,不過有趣的是,某人第一次買便當市跟上舫隔壁的珍味買,會真珍味買得原因,就是因為上舫不像賣燒臘的,而且生意也沒珍味好,所以面臨選擇的某人,在被上舫的奇妙的咖啡裝潢,還有熱情跑出來拉客的老闆嚇到,而選擇了不是老店的珍味,不過說實在的,珍味也還蠻好吃的,難怪生意也不錯。
【交通資訊】
■停車:門口停車
■大眾運輸:22,26,27,30,37,40,41,45,48,101,106,107,125(合作金庫)
【菜單與價位】
兩間店其實價位和賣得東西幾乎都一樣,是不是內有隱情我們就不得而知了。
價位70-80元,跟一般燒臘店的價錢都差不多。
內用的話還有套餐可以選擇,套餐多了咖啡和甜點,看來老闆還是沒忘記咖啡廳的靈魂阿。
【服務與用餐環境】
外觀市完全的咖啡廳,不過櫥窗裡面掛著燒臘,如果用掛羊頭賣狗肉這句成語來形容這張照片,應該還蠻適合的,不過上舫是掛鴨頭賣燒臘拉XDDD
裡面的裝潢也是保持原來咖啡廳的樣子,有點歷史了,很難想像在咖啡廳吃燒臘的樣子XDDD
真的生意跟隔壁相比,差了許多,可能是被隔壁明亮乾淨的環境吸引吧。
【心得】
我們買了兩個三寶飯的便當回家吃,心裡真的是有點忐忑不安,因為昨天吃珍味的燒臘還不錯,某人一直說要是上舫的不好吃就要揍我XD
青菜的部份絲瓜是剛炒好的,鍋氣的未道很濃,我覺得有熱炒店的味道,三種配菜都不錯,有好吃,
三寶的部份是叉燒、油雞和燒鴨,叉燒得部份可能是因為都是瘦肉的關係,所以比較有口感,不過口味上還不錯,也沒肉騷味,還蠻好吃的,油雞吃起來很嫩,搭配上面的油蔥一起吃,感覺很棒,最後燒鴨的部份我覺得很夠水準,皮香肉嫩又多汁,我覺得很好吃,可是某人說有一股鴨肉味??
白飯的部份算還可以,感覺昨天珍味的好吃一些,不過都算不錯拉,不會有太「粒」不好吃的感覺。
綠豆湯,還蠻清爽的。
鴨架酸菜湯,店家切剩的鴨架熬湯,湯頭還蠻甜的,酸菜稍微中和了油膩感,這個湯我覺得比昨天的味增湯還好喝。
【後記】
上舫燒臘我看了大概n年了,一直沒機會去吃,剛好趁某人買錯間的契機比較看看,結果兩間都還蠻好吃的說,看各位是喜歡老店還是新店,兩家都很不錯,就看個人喜好囉。
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※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 11/15 17:28
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