《零食系列》
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係黑糖珍珠乜乜乜未普及化之前🤣天仁茗茶已經進駐香港,依家咁多奶茶舖頭競爭,佢終於忍唔住要出副線產品☝🏻嚟個黑糖珍珠奶茶味同鐵觀音焦糖味爆谷衝一衝人氣😎我地係佢一出就即刻去7-11買嚟試食喇!
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黑糖珍珠奶茶味爆谷 $23
黑糖珍珠奶茶真係好紅呀🤯連爆谷口味都唔放過,食落還原度甚高🤘🏻黑糖奶茶味有但又唔會過甜,可以一啖接一啖狂食🤩幾好味!
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鐵觀音焦糖味爆谷 $23
呢個茶味就濃啲啦😋食落先有焦糖嘅甜味,之後鐵觀音茶嘅苦澀就衝咗出嚟🤘🏻怕甜嘅朋友仔可以試呢隻味!
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好味😍指數(5粒最高):😍😍😍
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7-11有售
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥 材料:- 莞島冷凍鮑魚.......3隻 韓國白米...............1杯 水..........................1杯 麻油......................1湯匙 韓國燒酒...
珍珠乜乜乜 在 Yumyum姐妹淘 Facebook 的最讚貼文
☘ FB專頁 #Foodyumyum姐妹
👉🏻 Shake Shake Shake 👈🏻
✨白桃多多✨$30
✨繽紛樂朱古力棒沙冰✨$38
(7/10)
周街都系珍珠乜乜乜,黑糖乜乜乜!旺角Shake Shake Shake就逆流轉戰fancy打卡沙冰🔥幫大家降下温😍而且仲可以加$3自由揀toppings..平到!🤑而且仲有成12款選擇🤗
沙冰選擇都幾多💁♀️經過腦內一輪爭辦後揀左繽紛樂朱古力棒沙冰🌟沙冰嘅味道吾會太甜,岩哂平時吾中意太甜嘅朋友仔!幾中意上面輕盈口感嘅cream🤤入口即溶個隻!皆因佢加toppings太平,所以喪加左3樣,包括:m&m ,布朗尼,霹靂朱古力脆脆😍講到最特別嘅就係霹靂朱古力脆脆,略帶爆炸糖口感同脆口嘅朱古力脆脆😊
白桃多多就系桃加益力多,包含爆珠,再加麻糬😄益力多味比較重,桃🍑味就吾算太濃,酸甜口感就幾清新解渴啦,配以麻糬同爆豬,口感就會豐富左啲啦!
抵食指數(3/5):✔️✔️✔️
地址:旺角廣華街1號仁安大廈地下14D號舖
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珍珠乜乜乜 在 Yumyum姐妹淘 Facebook 的最佳貼文
☘ FB專頁 #Foodyumyum姐妹
👉🏻 田籽茶事 👈🏻
✨珍珠厚奶茶✨$24 (7.5/10)
又系珍珠乜乜乜!大家飲到豬哂未?🐽今次呢間就特別啲😂珍珠可以揀,黑糖,黃金,白玉,桂花,芒果😀yumyum今次就揀左2款珍珠(加$4)桂花珍珠煙軔軟熟,好香桂花味👍芒果珍珠,口感比較爽口,似啫喱😊清新!
茶底亦可自由配,有紅茶,綠茶,烏龍,鐵觀音,普洱☕️店員就推薦烏龍,飲茶茶味吾算濃,亦都系奶味較突出🍼CP值都幾高!為左佢嘅珍珠,同飲厭左黑糖奶嘅朋友,都系值得一試嘅😋
抵食指數(3/5):✔️ ✔️️ ✔️✔️
地址:旺角快富街37號地下
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珍珠乜乜乜 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥
材料:-
莞島冷凍鮑魚.......3隻
韓國白米...............1杯
水..........................1杯
麻油......................1湯匙
韓國燒酒...............1/2湯匙
做法:-
1. 珍珠白米洗淨,用清水浸泡30分鐘拿出瀝乾備用。
2. 將湯匙插入鮑魚殼和肉之間,取出鮑魚肉;分開內臓,然後內臟用篩網瀘至幼細。
3. 把鮑魚肉的牙齒取出,然後鎅花切片備用。
4. 熱鍋下麻油,鮑魚內臓炒香,加入韓國燒酒炒勻,然後下珍珠白米、1/3 鮑魚肉炒均勻。
5. 將水注入鍋內,燒至沸騰,轉中小火,蓋上鍋蓋煮10分鐘,然後轉小火加入剩餘之2/3 鮑魚肉片,蓋上鍋蓋,轉小火煮5分鐘關火,保持鍋蓋蓋上焗10分鐘。
小貼士:加入幼細的內臟去煮陶鍋鮑魚飯可增添風味。(但必須要注意鮑魚的來源,以韓國莞島為佳) 如未能購買得到莞島鮑魚,內臟部份可直接省略除掉。
醬汁材料:-
蔥花..................2棵
韓國醬油...........2湯匙
蜜糖...................1湯匙
已烤白芝麻........1湯匙
芝麻油...............1/2湯匙
辣椒粉...............1茶匙
蒜蓉...................1茶匙
做法:-
把所有醬汁材料混合即成。
韓式陶鍋鮑魚飯
熱騰騰的陶鍋飯上鋪滿著新鮮、美味、彈牙的鮑魚,滿滿一整鍋,真的❤️超幸福!再把一小塊牛油(奶油)拌進鮑魚飯裡(?牛油控當然也可以自己看著辦多加一點),牛油在熱鍋裡產生了微妙的作用,讓鮑魚飯變得更香濃,每一口都是享受,滋味無窮。
莞島海床充滿天然淨水石「麥飯石」,完美水質讓海藻質素非常高。而莞島鮑魚只吃天然又健康的海澡長大,因此韓國人都會認同在莞島出產之鮑魚和其他海產品,??就是代表著頂級和優質。
陶鍋鮑魚飯顏色偏綠,這是因為混合了鮑魚內臟去煮,營養豐富,香味獨特,充滿了大海的味道,相當可口。
鮑魚飯除了直接吃之外,也可以用紫菜(海苔)包著來吃,各有風味。吃到最後,在鍋邊起了一層飯焦(鍋巴),注入大麥茶,便成了大麥茶鍋巴飯。這一鍋三吃的鮑魚飯,完全沒有好挑剔的地方,完美!(食譜如下,謝謝)??
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IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
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珍珠乜乜乜 在 麗英 LaiYing Youtube 的最讚貼文
大家好~This is Lai Yinggggg~
臨近新年同情人節,就想送一份珍珠奶茶全糖級數嘅cover俾大家!❤️
今次我都係繼續同Metal ig@tei_metal合作
出咗呢首正式開始嘅日文版 《恋のスタート》
好多謝佢填咗一份咁有feel嘅詞~
唱完好有一種少女動漫嘅片尾曲感覺xd(ff:我同李敏鎬行緊街啊~)
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希望大家會鍾意呢一個新版本啦~
有啲乜嘢歌仲想我唱嘅可以留言話俾我聽啊~
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另外要多謝Cousin Fung編咗一首全新嘅Demo俾我 TvT
歌手 Singer:麗英 LaiYing
錄音 Recording:Henry Cheng ig@fys.studio
混音 Mixing:Henry Cheng ig@fys.studio
編曲 Arrangement:Cousin Fung ig@cousinfung / Nic Tsui
#正式開始 #日文版 #恋のスタート #陳卓賢 #麗英
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珍珠乜乜乜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|鰂魚涌珍珠奶茶|25歲女緬懷婆婆開店 「疫市」跌4成生意 不裁員不減薪:蝕咗就炒人太唔負責任
Nicki亦絕非橫衝直撞的鹵莽之輩,開舖前先赴台灣學藝一年做足準備,每天學煮茶、煮珍珠,研究個人配方。「台灣人非常嚴格,細微至溫度相差五度,整杯茶便要報廢。這是不可或缺的一年,相當值得。老實說,連鎖品牌的配方一街都是,純粹copy實在沒有意思,要與別人不一樣,就必須花時間。相比三個月內極速開舖,但之後客人不再回來,我寧願逐步慢慢建立。」
春葉好茶
地址:鰂魚涌英皇道927號地下
電話:9835 1114
營業時間:星期一至六11am-8pm,星期日休息
詳情︰https://bit.ly/3id2VS1
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