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#珍珠奶茶續集
#珍奶冰棒開箱文
#珍奶布丁完成
昨天小鬼們做的珍奶冰棒
一些朋友質疑冰凍過的珍珠會不會變硬
今天試吃後發現~~~
珍珠真的變硬了!!!
剛好小鬼們在學校正在學物質的三態
和三態(固體、液體、氣體)的特性
可說是一個活生生的體驗啊(笑)
不過我們還是吃光光
順便做了珍珠奶茶布丁
珍奶布丁裡面的珍珠冷藏過後並沒有變硬
雖然口感還是剛煮好的時候最好吃
但跟著奶茶布丁一起吃進嘴裡也別有風味
研究過後的結論是~
先做好裡面沒有粉圓的奶茶布丁
上面再放一些煮好的粉圓
最後淋上焦糖會是一款很美味的
珍珠奶茶焦糖布丁
奶茶布丁的作法寫在這裡囉~
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/398213029
以上是
大塚太太在東京的珍奶實驗報告
有興趣的朋友也可以試試看......
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