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珍珠雞哪裡買 在 [問題] 傳統市場雞肉種類的差異- 看板cookclub 的推薦與評價
嗨 各位版友好
傳統市場真的很多有趣的事情
最近發現
雞肉攤會賣很多種品種的雞？！
除了土雞之外
還有
珍珠雞 文昌雞 戰鬥雞 牧草雞...
（我只知道烏骨雞 因為他是黑的...）
去超市就簡單多了
幾乎只有一種 加烏骨雞
或是會標示 這是土雞
想請教
這麼多種類
是口感跟料理方式有什麼差異嗎
先謝過各位
m(_ _)m
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