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日本BUNNY邦妮兔珐瑯鍋
一鍋多用，可煮可蒸
附5個瓷蓋杯，可料理茶碗蒸
鍋高17*直徑24cm
https://shopee.tw/product/18041848/11553017791?smtt=0.18043184-1632670744.9
#賣啥貨sellwhat #收藏 #老物 #復古 #懷舊 #老件新品 #日本 #珐瑯鍋 #BUNNY兔 #湯鍋 #蒸鍋 #料理 #茶碗蒸 #鍋具 #餐具 #茶杯 #蓋杯 #道具 #japan #vintage
我最愛的Vermicular鑄鐵鍋開團囉!
本次為大家喬好小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合！
活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605
不管是IH電子鑄鐵鍋或是平底鍋，我幾乎都是天天用，不用費心養鍋可是鍋子洗一洗還是看起來跟新的一樣，塗層、外表、功能跟耐用度都沒有令我失望～ 工藝水準和美感兼具。
會一起開這兩個鍋是因為它們剛好適合不同的料理方式，大火快炒用平底鍋、小火慢燉找IH爐，加在一起所向無敵⚔️！
🍲小V IH爐（ Vermicular #IH鑄鐵電子鍋）
可定時、定溫，加上氣密性絕佳（密合度<0.01mm, 勝過很多歐系鍋子🤫)，保留食材鮮甜原味及營養。
適合做的料理：
🍚 煮飯：我最常拿它來煮飯了，不輸專門飯鍋唷！白飯、稀飯、鍋巴飯有各自的模式我都煮過，也可以煮特殊米像是印度香米，真的不用是米飯達人用它就可以達到飯一粒一粒站起來（蟹穴）的極致美味🥰 跟我們家專門飯鍋相比，小V鍋的米飯有特別Q彈感～很像在日本吃到的白米口感。如果你剛好想換飯鍋的話，好的飯鍋也不便宜，建議可以直接帶它，還可以做很多其他料理～
💦 低溫舒肥/發酵：IH爐低溫模式 (30~95°C) 可以一度為單位調整，所以我常用它舒肥/低溫料理，舒肥肉類很好用，比起架設舒肥棒方便許多呢。可定各種溫度，想做優格、發酵類食物（鹽麴、黑蒜）都可以。
上蓋氣密性很好、熱量不流失、鍋子受熱均勻，長時間使用也更省電。
🍞 發酵麵團、鑄鐵鍋歐式麵包：在「免揉歐式麵包」內用它低溫功能發酵麵團（30度），接著整鍋再送入烤箱烘烤歐式麵包（鍋蓋是平的還可當烤盤），利用鑄鐵鍋的氣密性留住蒸氣，烤出脆皮的歐包。接著炒焦糖核桃，做成焦糖核桃乳酪醬配麵包，好吃到停不下來......
「免揉歐包」是用它：https://youtu.be/AXb2yM85jKU
另外適合：燉煮類、煨湯煲粥、無水料理、蒸煮、煎炒。
** IH爐不一定僅限專屬鑄鐵鍋，只要你的鍋可以放得下都可以使用喔～
🍳 #Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋（深鍋、淺鍋）
市面上最輕的鑄鐵平底鍋！約1kg而已，連我這個小個子也可以單手翻炒！
導熱迅速，免開鍋、不需養鍋、無毒、不沾～木柄手把顏值又超高。
使用方式：開火加熱到冒煙 → 倒油 → 挑整到你要的火力 → 即使煎荷包蛋也不沾（用它開小火煎出來的荷包蛋，皮脆、蛋黃仍流流的，是極品荷包蛋等級）
「脆皮蛋餅」就是用它：https://youtu.be/spur2aypOVM
#結合鐵鍋與珐瑯鍋各自優點 功能強大但不需你操心的鍋子
有鐵鍋的導熱快速優點、珐瑯鍋的不沾、免開鍋、免養鍋的特性，同時不用等待鍋子冷卻才能清洗，適合連續炒菜。
#珐瑯塗層使用上幾乎沒有限制，可耐高溫、無毒、抗生鏽、抗酸鹼，不挑食材能烹調酸性物如番茄或檸檬等食材。
點此看詳細心得：https://bit.ly/3nyk2UQ
適合：煎炒料理，不須翻鍋，就可以將多餘的水分瞬間蒸發，製造爽脆口感。
----巧兒灶咖 小V鍋團購方案-----
終於有貨了！這次的團購方案有滿多不同組合讓大家選擇，IH爐有三種白、黑、銀色可選，也有爭取到專屬好禮～
本團獨家贈品：市值$2000的歐陸精選食材組
活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605
時間：2021/09/15-09/23
🇹🇼出貨地址台灣地區
// Vermicular IH+24CM平底鍋 組合//
1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)
2. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋蓋 24CM
4. Vermicular 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
5. 小V IH 精裝食譜書/小V平底鍋食譜書
6. 歐陸精選食材組(市值$2,000)
黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋
巧兒團友甜甜價：$31,500 (原價$43,000)>>指定信用卡還可分12期)
「Vermicular 22cm淺鍋」
很多人問淺鍋跟正常的珐瑯鍋有什麼差別？其實他們就是高度有一點落差而已，原本我也以為只是矮一點，使用上應該沒有什麼不同吧？
結果實際上使用後發現、22CM淺鍋很適合一餐份量！再加上因為鍋身變矮了、在前置作業的拌炒上更為順手。矮一點的鍋身在料理完後直接上餐桌也更為吸晴！可以一見瞧見的美食讓人食指大動。
凸紋鍋底避免食材直接接觸底部而過度加熱，鍋蓋一樣有集水釘點、有利於回收水氣，加上0.01mm的極致氣密，讓食材能保存原味。簡單的調味就能美味上桌！
雖然我常用來燉煮或蒸蔬菜，但這個大小也非常適合做烘培哦！
餐包、免揉麵包都很適合。稍矮一點的鍋身也更適合當烤盤，進烤箱烘烤。
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這次上架的組合裡，有這些方案可以和22cm淺鍋做搭配。
✏️方案(4、5、6)/ $31900
Vermicular IH ＋22CM淺鍋。
1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋(三色）。
2. 琺瑯鑄鐵鍋22CM淺鍋（碳黑）。
此方案I鑄鐵電子鍋有三種顏色喔！
飛魚銀、松露黑、海鹽白。
❤️三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別：
飛魚銀：黑色霧面（鍋身），黑色霧面（鍋內）。
松露黑：深灰色亮面（鍋身），深灰色亮面（鍋內）。
海鹽白：白色亮面（鍋身），白色霧面（鍋內）。
此組合於7/30起陸續出貨。
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✏️方案(7) / ＄：15800
超人氣雙鍋組。
1. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(深胡桃)
2. 平底深鍋鍋蓋
3. 琺瑯鑄鐵淺鍋22CM(碳黑)
4. 美濃高雄147米($420)
此組合於7/30起陸續出貨。
贈品於8/20起陸續出貨。
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若你是之前兩次團購有單獨購買「IH鑄鐵電子鍋」、「鑄鐵平底炒鍋」，這次想單獨加購22cm淺鍋的話請私訊我哦。
❤️照片說明：
1/琺瑯鑄鐵淺鍋22CM(碳黑)。
2/上蓋的專利錐形構造、鍋蓋集水釘點。
3/內鍋的凸紋鍋底，鍋蓋的放置方法。
4/鍋身高度示意圖（與22CM一般款）。
5/蕃茄丸子蔬菜湯。
6/橄欖油蒸蔬菜。
7/鮭魚味噌湯。
8/家常滷肉。
9/自製麵條＋壽喜燒。
10/泡菜鍋。
「琺瑯鑄鐵淺鍋22CM(碳黑)」
★ 世界首屈一指密合度，鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合，是一款能做完美無水料理的鍋。
★ 不挑熱源，可使用瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱。
★ 琺瑯釋放遠紅外線，傳遞熱能使食材內外平均受熱，引出食材的美味。
★ 有效保留營養成分，營養素更有效的被攝取。
★ 日本匠心職人技術，貼心人體工學之雙手把設計。
★ 堅持食的安全與環境保護：無添加鎘、鉛與錳。
❤️前20名下單即送矽膠密封袋，讓你搭配小V鍋輕鬆做舒肥。
「Vermicular 3團」
✅團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/470
✅團購時間：
07/12-07/19 pm23:59
❤️IH琺瑯鑄鐵電子鍋、琺瑯鑄鐵平底深鍋及V鍋都有附超精美食譜書喔！裡面有非常詳細鍋具介紹、使用及清潔，還有很實用的食譜請大家要看一下啊。
❤️贈品會在鍋具送達，且過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。
❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。
❤️含「有心肉舖子」冷凍肉品贈品的組合，出貨前會電聯通知，請注意聯絡資訊。
大家有問題也可以再問我哦（粉絲頁的私訊都不會主動提醒我，所以我會定時點進去看一下，可能會比較晚回覆）。
(若商品缺貨，恆隆行有更換等值商品之權益)
我來送東西囉～👏👏👏
我把全聯送我的"嚕嚕咪"拿來抽獎
會不會被討厭，不管！我家鍋子有點多了
拿來送你們反而比較實在...哈哈哈
全聯推出的集點加購商品是來自日本的高級鍋具
除了超美質感色調的純色鍋具組以外
還有超可愛的全套嚕嚕咪餐具
用這麼高顏值的專業廚具做飯心情也都美美的✨
這次抽獎活動持續四個禮拜，每個禮拜送不同的東西
今天先送藍色的珐瑯鍋具(記得按個讚喔)
留言標記給鍋子愛好者
下禮拜4/9號抽出一位留言回復中獎者喔
(留言越有創意，越可以抽到喔)
訂閱頻道LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m
來法國生活前看了網路上好多資訊說到好多關於法國買衛生棉之不方便，甚至看到有人從台灣帶了一堆衛生棉來法國用
到底在法國生活的狀況是什麼樣子呢？
法國真的沒有好用的衛生棉嗎？該帶衛生棉去法國生活嗎？
毛毛實際帶你去超市走一趟！！！
🎀法國生活VLOG🎀
🔸搬家到法國囉！Vlogmas：https://youtu.be/eHv9bRTjEGc
🎀法國生活超簡單食譜影片🎀
🔸椰奶番茄無水咖哩雞食譜：https://youtu.be/cdAMZGA7ayA
🔸不用均質機果汁機的超好喝南瓜奶油濃湯：https://youtu.be/QncSm5jY1zg
🔸免烤箱經典法式洋蔥湯食譜/免珐瑯鍋：https://youtu.be/JCIJfjBgeEI
🔸牛奶咖哩食譜：https://youtu.be/K_I-MzMHPuM
如果喜歡影片，請給我一個讚，你的一個讚對我來說都是非常大的鼓勵喔：）
Please give the video a big thumbs up if you enjoy it:)
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10分鐘完成一鍋煮-『柴魚煮什錦菇』
『九層塔、大辣椒旁邊的小辣椒都長得很好，雪茄花很好養我們可以將它種在這裡當圍籬，我在研究怎麼拉熱水管裝熱水器，冬天就不用再用冰水洗碗了』老劉沿著生活廚房的戶外一路從菜圃走到室內的洗碗槽，感覺像在跟我做工作簡報一般。XD
雖然我只是一路的尾隨在老劉身後，看不到他說這些話的神情，但我光聽聲音就可以判斷老劉是相當滿足在這樣的生活當下。
你說這是我想過的生活嗎？其實，我只確定一點，我想跟老劉一起過生活，而就這麼幸運，居然我們兩人想過的生活是一模一樣的，在生活廚房的生活，有時候簡單安靜到只剩那些菜、花草、昆蟲、一隻狗和我們兩人的對話，但是我們卻是無比的快樂和享受。
所以我常想『如果人生能夠簡單過，還有誰想複雜過』。
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以前我覺得這樣的簡單生活是個夢。
現在我就在這個夢裡前進著，我陪老劉買菜栽，然後老劉種菜、老劉澆水、老劉除草、老劉收成，然後“老婆入菜”（笑）。
只是這樣的生活過久之後會不想進城市喔！（又笑了）
可能真的現在的人都活在同溫層裡，其實我會經常從網路看到在世界各地，都有許多人跟我們一樣，嚮往且執行著這樣的返璞生活。
每次當我看到這樣的報導時都會會心一笑，“像這樣的生活”，我一定要過的更徹底。
前一段時間『代代相傳』這本書的出版社發了mail，寄了書給我，說是我們夫妻的生活跟書中的作者很像，所以『阿嬌，可以為我們推薦這本書嗎？』（現在出書真的很難賣，說實在我很想幫忙推廣美好的事）
這本書我收下了一段時間，因為前一陣子忙，就讓書躺在桌上也沒時間翻開，那天一翻開之後，我邊看邊微笑，更是不斷的告訴身邊的老劉，『你看他們跟我們一樣耶』，我用一種好像找到同伴知音的口吻跟老劉說。
這本書表達的就是作者坂井順子的日常生活，從春、夏、秋、冬四季變化著手編寫，再加上生活巧思、料理巧思、專欄三大類，完整地呈現作者的自然生活態度。
就像作者坂井順子在結尾時說的『拋開多餘的顧慮，用心感受、用手去做，每天就會過得快樂又充實』。
不管你現在身在什麼樣的環境，我覺得這句話都是受用的。
真心祝福大家都能幸福、滿足。
『代代相傳』書連結如下:
博客來：goo.gl/jqjKWu
金石堂：goo.gl/b3jsDE
誠品：bit.ly/2gDBVkJ
讀冊：bit.ly/2gDc7ow
➢ 附上『積存時間的生活』電影連結介紹:https://goo.gl/83rKzy
書中『柴魚煮什錦菇』食譜：
1. 將各類菇洗淨（除了舞菇）放入珐瑯鍋。
2. 加入醬油30ml、味醂30ml 中火煮10分鐘。
3. 熄火後再放入柴魚片10g，燜5分鐘，即完成。
✽『代代相傳』的書中有提到可以將菇切成3公分長。
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