永萍繼上次出席「平溪珠蔥節」後,就十分讚賞平溪區農會在農產推廣的努力與行銷方式的多元。昨日永萍開心再度受邀參與「2019平溪區綠竹筍評鑑比賽及綠竹筍料理品嚐會」,也很榮幸為得獎的農友頒獎!
平溪區農會胡正吉理事長於開場時提到,平溪農產有三寶,珠蔥、綠竹筍、與山藥,繼4月份的珠蔥節與昨日的綠竹筍節後,即將於9月登場的山藥節,永萍真是非常期待~~
昨天的平溪區綠竹筍評鑑,各家農友紛紛端出「拿手好筍」來比賽,比的是綠竹筍的硬度、外觀、與甜度,每家竹筍看來都好吃極了!
永萍在頒獎現場得知,今年榮獲冠軍的農友潘俊青,去年也是冠軍得主,能連續2年都獲得冠軍,可見他確實在栽種綠竹筍方面有其高人一等的法門,認真用心。
平溪區農會特別在現場拍賣今年的冠軍綠竹筍,底價從1000元起跳,最後竟拍出了3300元! 不僅超越了去年冠軍的拍賣得標價,更比市價的7倍還多,可見優質農作終會獲得市場的讚賞肯定。
永萍還發現新亮點是平溪的「土蜂蜜」。據平溪區農會總幹事陳欽黎表示,平溪因為山區遼闊,森林覆蓋率高達9成,因此平溪的蜂種,是與一般蜂農不同的「土蜂」,採蜜的花卉則是來自絕無施肥與噴灑農藥的野生山花;除了100%無農藥外,土蜂蜜的顏色深黃、口味獨特、香味醇厚、營養豐富,因此即便要價要一般蜂蜜的2倍,依舊十分搶手、供不應求。即使是農會,也要特別拜託蜂農才得以保留100罐銷售。
永萍特地到現場的蜂蜜展示攤位體驗親聞,「土蜂蜜」氣味不僅濃郁,而且確實就是清新的花香味,這麼好的絕佳蜂蜜,你們是不是也很心動呢?
最後,永萍覺得,農會長年努力協助農民行銷推廣農作物,這樣的服務跟貢獻在平溪尤其重要。由於年輕人外出工作,農民人口老化,受限於年齡體力,農作面積逐年縮小,直接衝擊到農民的收入;
農會產銷班除了協助農民運送農作物到更多地方銷售外,還協助農民將農作物加工生產,解決過去採收農作無法久放的問題; 並透過包裝設計與建立品牌化,提高經濟效益,增加農民收入。
偏鄉農會長年默默為農民鄉親協助服務,永萍在感心之餘,一定要公開肯定讚揚農會的付出與貢獻,永萍未來不但要多參與行銷七星區農產品的推廣,若能進入立法院,也將以立委的權能幫鄉親創造更好的發展,讓七星農產品翻倍發光,鄉親好友們,我們一起努力!
平溪區農產品訂購聯繫請洽 02 2495 1051 或 新北市平溪區農會
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今年冬天必試的大人感療癒玩具,
只要一只馬克杯,就能種出超漂亮的花!
像洋蔥一樣的可愛球根,用水耕就能開花,
即使從沒種過花的初學者也可以輕易上手!
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