【韓式燒肉飯】
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簡易版的韓國燒肉也可以在家輕鬆做喔！韓國烤肉吃起來的口味都偏甜, 我利用薑味麥芽糖+蘋果泥+洋蔥泥+蒜泥+麥醬油來調味, 像不像三分樣耶!
我也沒有像韓國阿珠媽一樣準備很多小菜來拌. 所以我醃肉時, 切了一些洋蔥跟青蔥一起醃. 炒肉片時也加了一些蔬菜.
再用史大伯亞麻18媽咪鍋煮2杯米, 生米煮成熟飯之後, 擺滿燒肉片, 泡菜, 海苔, 跟一顆太陽蛋. 喜歡鍋粑的也可以淋點麻油, 開火加熱煎一下. 喔耶~ 兩人份的韓式燒肉飯就完成囉! 喜歡辣的還可以拌一些韓國辣醬. 太過癮了~ 18媽咪鍋直接拌著吃, 好爽!!
順便提醒一下: 史大伯秋季新款亞麻12+18, 26淺鍋已經進入倒數喔
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