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【納豆起士和蘇打餅】
『 塞尚從鬱鬱密林中的畫架前起身，杵著拐杖忘卻腿的使不上勁，眼神專注、期盼、渴望的快步滑過每一吋土泥，此刻，他只想向著摯友左拉奔去。
他站的有些距離沒打擾，看著回到故土被高官和群眾簇擁，那個和他同為藝術生也能為藝術死的知己悠然侃談，此時有人問起塞尚，左拉若有所思地停頓後說：塞尚啊，他是天才，未出世的天才，塞尚雙眼瞬時黯然，轉身離開。』
“塞尚與左拉“這部電影的結局讓我很心疼卻又感嘆現實如影，入世活在當下的19世紀文豪左拉，和出世活在未來的現代主義之父塞尚，終究在世俗裡要面對更多情誼的挑戰，及藝術追求和社會化的取捨，但至少他們的靈魂曾經契合。
有一幕，塞尚和左拉在某個晴朗的日子愉悅的談天說地，分享著麵包、奶油、起士，多麽輕鬆忘卻煩惱的畫面，於是我寫出這個食譜，希望你們也能和珍惜的朋友共同享用。
#北歐風設計美學
走在首都赫爾辛基(Helsinki)的街道上，聯合國票選「世界幸福感報告」蟬聯3年世界上最幸福的國家-芬蘭，就連呼吸都是幸福的🥰
在芬蘭，隨處可見北歐設計的精簡實用與留白藝術貫徹始終──建築及人們的生活之間觸手可及，甚至在你我之間，不難發現北歐風的足跡👣
從大家都熱愛的瑞典品牌IKEA、北歐現代主義之父阿爾瓦·阿爾托的品牌Artek都能從中發現滿滿的木頭、通透的採光以及留白的藝術，簡簡單單的生活你也能自己擁有☺️
📣以下幾點北歐風佈置要點分享給大家～
📍原木帶來的暖色調🪵
不論在北歐風設計，或是在北歐家居品牌都可以看到運用了大量的木材，或是結合木質的設計作品。北歐在地理位置屬於高緯度國家，森林資源豐富，同時也強調「自然」的核心理念🌳
除了選用木材🪵以外，竹🎋、藤的編製品或是自然原型的石頭🪨，再搭配綠意滿分的植栽🪴都可以提升居家生活品質，體現北歐精神的元素！
📍素白潔淨的留白牆面
白色就是北歐風的代表色，留白的牆面、不過度裝飾的空間，除了省下裝潢的費用，也能更凸顯其他家具、飾品的存在感，最重要的是在臺灣炎熱的夏季能減少多餘熱能的吸收，讓室內多留下一些清涼🍃
📍簡單實用的設計單品
北歐風的家具從來就不是為了好看而製做出來的。
每個設計單品大多是線條簡單卻具實用的功能，在功能性為第一考量的北歐風裡，可以看見每個設計師賦予作品被設計發明的初心💓
📍寬敞明亮的採光與開放空間
北歐風格除了善用留白空間外，大量運用採光也是設計的一大重點，並利用開放式的格局，來提升整體空間的通透感，營造清爽舒適的自在感☺️
📷圖片來源：Pinterest
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【大直新聞週五報】
1.「掃樓王」虹光國際（HKI）董事長宋大江21日表示，2020年上半年受到新冠肺炎疫情衝擊全球的影響，以安全優先考量安排台北市大直新地標的「虹光LIVE」大樓推遲啟動，但同時強化對台灣經濟未來的高度信心，將全球資產逐步聚合回台灣；今年下半年，「虹光LIVE」恢復推動招商策略以來，至今餐飲業的招商目標如期進行中，未來投資台北熱度不減，目標不變。→https://m.ctee.com.tw/livenews/aj/a03602002020102117292845?area=
2.大直豪宅「西華富邦」10、11樓無水岸景觀，共4戶，合計近10億元，買方登記在「王記汽車」及其子公司名下。→https://house.ettoday.net/news/1841298
3.今年想來場不一樣的萬聖節嗎？自2014年開始，每年都在推特上掀起熱議的日本「地味萬聖節」今年再度來台，並於10月31日在CLBC大直肥皂箱擴大舉辦，不僅提供調酒免費暢飲，現場更準備了豐富獎品，讓與會者們在大展創意之餘，也能盡情享受萬聖節的歡樂氛圍。→https://travel.ettoday.net/article/1836772.htm
4.台北大直英迪格酒店順勢自即日起至11月6日周五晚間11時59分止推出「秋季線上旅展」，主打八款餐飲住宿優惠券，特別推薦小資族輕奢首選「三道式龍蝦義大利麵雙人套餐」，吸附飽滿龍蝦高湯精華的手工細扁麵，配上波士頓龍蝦肉與濃郁的法式醬汁，每套1,990元，平均每人千元有找。→https://www.chinatimes.com/newspapers/20201025000302-260204?chdtv
5.有機車騎士反映，台北市的北安路左轉進入大直街，停在待轉格時發現「前後都是車道」，很擔心要是有駕駛人沒注意，可能就會撞上來，在地里長表示，有請交通局旁邊劃出槽化線，同時加裝反光防撞桿，減少交通事故發生。→https://news.ebc.net.tw/news/living/232134
6.「最大直」基地面積廣達約631坪，規劃25層SRC鋼骨擎天景觀豪宅，擁有坐北朝南、依山傍水帝王格局，總戶數115戶，規劃均質純住家、零店面社區，推出40~65坪3~4房，主打戶戶俯望水岸河畔，室內樓高3米5，享有台北市難能可貴的絕美景觀視野，山水、城市美景盡收眼底。→https://money.udn.com/money/story/5638/4951660
7.「雅室牛排」在台灣疫情最具危機感時決定來到大直展店，在台北米其林星級餐廳密度最高的大直商圈，與大直英迪格酒店共構的〈春大直〉購物商場二樓開設旗艦店，透過台灣商空設計界最有「個性」的楊煥生，打造雅室牛排全新大直旗艦店！→https://times.hinet.net/news/23089307
8.本次MOT在春大直商場2F近百坪的空間展出不少高檔家居品牌的家具家飾，以及燈飾，如ARMANI/CASA、豪宅愛用的Flexform、Moroso、前衛趨勢家具Cappellini、塑料家具Magis等義大利品牌，亦有北歐名品，如「北歐現代主義之父」Alvar Aalto創立的芬蘭代表性品牌Artek、丹麥家喻戶曉的不鏽鋼工藝品牌Stelton。→https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/3325270
9.位於台北市中山區的大直地區集水岸、百貨、商辦、豪宅、捷運、公園於一身，機能充沛無庸置疑，且有別於林森商圈、中山北路生活圈車水馬龍，寬敞的道路、嶄新的商辦、豪宅建築，媲美信義計劃區，房價居高不下，平均房價站上百萬元水準。→https://estate.ltn.com.tw/article/10587
10.馬旭輝2009年間涉及一宗土地買賣糾紛，被刑事局提報為治平對象拘提到案，2016年他在汀州路、龍江路經營的麻將賭場，涉嫌賄賂前中正二分局偵查佐任翔、中山分局偵查佐陳品文和大直派出所員警林崇達3人，以每月1到數萬元買通他們通風報信。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=835292
本集主題：「兒科好醫師最新營養功能醫學：預防、治療、照護：兒童異位性皮膚炎、過動、自閉、尿床、身材矮小、體重過輕、糖尿病、白血病」介紹
訪問作者：胡文龍 醫師
內容簡介：
孩子長不高、瘦巴巴、尿床、自閉或過動，
難治的異位性皮膚炎、兒童糖尿病及白血病，
正規現代醫療＋營養功能醫學！
孩子長不高、乾巴巴，只好花大錢買轉骨或開脾胃配方、……；孩子過動、自閉而難教養，網路爬文後卻相信錯誤資訊，耽擱最佳治療黃金期……；心疼孩子奇癢無比抓到體無完膚，父母自責遺傳到自己的過敏體質……；生氣孩子尿床多年，原來是生病了……；甚至，還有少數孩子必須終身施打胰島素、面對死亡威脅如癌症等重大疾病……，在現代社會變得越來越多了。
治好孩子的關鍵，父母的影響力遠遠超越醫師。這是寫給父母親的兒童營養功能醫學實用書，種種案例與見證都是胡文龍醫師的小病人與病魔奮戰的真實故事，相信能夠讓有健康意識的父母，以及有相同境遇的大小朋友，從作者提供的這些兒童常見疾病的病情分析、診斷方式、整體療法建議等掌握到核心健康知識，最棒的是書中還整理分享了醫學實證過的不用藥對症營養素，幫助為人父母在生活和飲食上懂得聰明地趨吉避凶……。
▌撼動兒科醫生的父母提問，２０年後終於可以回答了！
▌正規醫療之外，兒童營養功能醫學可以助一臂之力
「我應該給小孩特別吃什麼，才會對他的病情有幫助呢？」20年前那一晚病童母親揪心的提問，一時之間把兒科醫師胡文龍給難倒了，只能含糊其詞地回答：「正常吃就好……。」現在，胡文龍醫師終於可以自信滿滿地告訴那位母親答案了。
2千5百年前，西方醫學之父希波克拉底曾說過：疾病不是天譴或超自然力量所導致，居住環境、生活習慣及飲食營養才是造成疾病的主因，但現代醫學卻慢慢忘了初衷……。所幸1993年的美籍傑佛瑞‧布蘭德（Jeffery Bland）博士觀察到當前現代醫學的偏剖，於是首創功能醫學的觀念，指出疾病源頭是現代人種種不當行為造成……。
這本書是醫者父母心對於病童深厚關愛之作，作者胡文龍醫師將兒科專業與營養功能醫學兩者優點結合，並將看診時苦口婆心分享日常生活等衛教注意事項化為文字，教會家長幫助孩子做自己健康的主人，他知道唯有化解父母種種情緒上的衝擊、給予心理上的支持、教導生活上的典範轉移，才可以幫助孩子大病不復發、難病順利治癒、小病輕鬆化無……。
▌長不高或養不胖、尿床、自閉或過動…，問題可大可小
▌難治的異位性皮膚炎、兒童糖尿病及兒癌…，永不再復發
氣餒孩子體重瘦小總養不胖、苦惱孩子為什麼長不高？……如果不慎吃到含性激素的轉骨成分，容易因性早熟跡象造成骨齡提早成熟，導致生長板提前關閉，將使得長高停滯。
注射生長激素並非孩子長高的唯一選擇，書中許多案例都從生活和飲食型態改善做起，長高變壯的成果斐然。例如當改善偏食毛病，多運動且留意飲食內容……；補充孩子缺乏的營養素也很重要，補足鎂離子讓晚上睡得好，有助於身體自產生長激素每晚出現四、五次，當然容易長得高；又例如醫學證實，補充鋅可使瘦小兒童增加身高和體重等等……。
孩子皮膚乾粗紅癢的異位性皮膚炎，很容易會因為特定食物、吸入過敏原、溫濕度改變、感染，甚至心理壓力，造成急性發病……，父母看得難受又心疼，真不該如何是好？
異位性皮膚炎已確定是由於患者被環境或食物的過敏原激活導致。因此，治療目標在於減緩發癢不適、防止急性發作及減少藥物治療風險，尤其皮膚止癢、保濕、穿著親膚衣物等照護更重要。長期宜並行減少過敏原與加強必要營養素，補充益生菌、魚油、維生素D、維生素C、β-胡蘿蔔素等都有助於改善，達到逐漸減少用藥頻率，甚至不復發。
孩子的過動、恍神、迷糊，父母常被氣到飽……，千萬不能置之不理。作者在十年前診斷一位過動兒，但他錯失最佳治療期，事後得知長大後偷錢、說謊、翹家……，甚至吸毒。
其實，過動症就是一種慢性疾病，積極治療與否對往後的人生影響很大。初始症狀越嚴重的孩子，早期介入並給予有效的治療，將使症狀持續到成年期的可能性降低。建議要採取共病治療，例如同時治療鼻過敏，並且要增加運動量、嚴格控管3C使用時間，還要排除體內毒素（雙酚A等塑化劑），補充鐵、鎂、維生素D及鋅等體內偏低的營養素。
▌孩子健康與否不是天註定，逆轉疾病自己做主！
▌不生病的生活實踐術，就藏在點點滴滴細節中
疾病不是天註定，但健康也不會平白無故得來！這本寫給孩子的不生病生活實踐術，細數居住環境、生活習慣、飲食營養等不生病實踐術，一一點出看似老生常談之外的健康醫學新知，新進許多醫學研究已經證實吃對住對用對，能對病患產生不亞於現代醫學的治療效果。這樣的最新醫治走向，是許多疾病在正規治療之外，強而有力的輔助治療工具！
【不生病健康術的健康基本功】
要多到恰到好處：睡得飽、曬太陽、常運動、多喝水、多蔬果、多吃優質蛋白……。
要能減少要避免：少糖少油、拒冰品及咖啡因、遠離三毒素（過敏原、環境荷爾蒙、長時間使用3C）……，甚至減少孩子的心理壓力。
作者簡介：胡文龍
現任：
澄清醫院中港院區小兒神經科主任
澄清醫院中港院區小兒科主治醫師
科博特診所主治醫師
經歷 :
國防醫學院醫學系
台北榮總住院總醫師
臨床研究醫師
小兒專科醫師
小兒神經專科醫師
台北榮總兒童腦瘤及癌症治療小組成員
小兒科醫學會會員
小兒神經科醫學會會員
小兒過敏氣喘學會會員
神經科醫學會會員
台灣基因營養功能醫學會會員
嬰兒與母親雜誌多次票選為全國小兒科好醫師
專長 :
癌症疾病：癌症營養輔助療程、靜脈營養注射
營養醫學整合：基因檢測、疾病預防策略、精準醫療
排毒功能異常：肝臟排毒、重金屬及塑化劑檢測與排毒、
免疫異常：自體免疫、過敏、氣喘、異位性皮膚炎、濕疹、免疫力失調、急慢性過敏原檢測
睡眠障礙：睡眠呼吸中止症診斷及治療
神經精神科學：頭痛、失眠、自閉症
兒童營養功能醫學：注意力不集中及過動症、妥瑞氏症、體重過輕過重、癲癇、身高不足
作者粉絲頁： 胡文龍醫師之基因營養功能醫學專頁
出版社粉絲頁：新自然主義
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「東歐美女狂愛中國男人」的終極真相...
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https://youtu.be/HU9c-lJXlLk
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https://youtu.be/U4eXXVxMhH0
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https://youtu.be/BzqxZDTEQqY
國共「內戰」的終極內幕！
https://youtu.be/_EY2SaIGIhA
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https://youtu.be/nFvtQ5f5KBk
如果沒有擂台規則，傳統武術能否擊敗現代格鬥？
https://youtu.be/K2LgDq5g9mA
完爆比爾·蓋茨的那些超級巨富！
https://youtu.be/yaFiilt_GLM
日本 • 韓國 • 滿洲 | 三國皇族聯姻
https://youtu.be/taMikZeWjzg
歷史名人身高排名！
https://youtu.be/e1sy90XigX4
被歷史書抹去的亘古大國「韃靼利亞」！
https://youtu.be/ey385zBy09I
聖誕節的一切謊言和真相！
https://youtu.be/9Lw0PRRbwY0
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