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我想喜愛泰國的朋友應該都對街頭上常見的「現切水果攤」印象深刻。文中的這位老伯伯「Uncle Fruity」更是用心，會把水果事先切好 / 處理好、放在冰櫃裡，然後騎著摩托車在曼谷朱拉隆功大學附近兜售，不少朱拉隆功的師生、校友都是他的忠實顧客。
前幾天傳出Uncle Fruity 因感染Covid-19而去逝的不幸消息，許多人紛紛在網路上表示悼念、惋惜之意。另一半也是朱拉隆功的校友，所以他也相當有感。另一半說他特別懷念Uncle Fruity 賣的紅毛丹：去殼、處理過，方便食用，冰冰涼涼一解暑意。另一半也回憶到，Uncle Fruity 總是親切地招呼顧客、記得客人的名字與喜好，獲得眾人的心。
．
https://thestandard.co/uncle-fruit-chula/
圖片👍
士林夜市商圈理事長直言，之前頻頻惹出爭議的現切水果攤，對現在來客量的下滑「貢獻非常大」
#士林夜市 #疫情 #天價水果 #YVD
【18家現切水果攤都收了 現在的士林夜市變成什麼樣子？】
士林夜市曾是台北市最熱鬧夜市，最好時一晚逛街人潮可達10萬人，現在只剩下一、二萬人，現在不僅商圈店面到處可見招租，連地下美食街也有十幾個攤子空著沒人做生意。
為什麼說現切水果攤對士林夜市傷害很大？
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🔥🔥＃CNN評選曼谷最強生鮮美食市集 🔥🔥
今天帶你們來Or Tor Kor農產直銷市場～
不只來買菜，更有好多厲害熟食美食～😋😋
更曾獲得美國CNN 評選為全世界最佳 10 大生鮮市場評選的第 4 名🌈🌈
✅這是我第一次來到Or Tor Kor農產直銷市場
一進到市場，感覺是通風涼爽、環境整潔的市場
＃這可和一般的傳統市場有很大的差別！跟著雅妍一起體驗吧～
👉曼谷幫專文介紹：https://bkk.com.tw/2017-06-13-506/
✅Or Tor Kor農產直銷市場還有一個亮點：＃這裡也販賣熟食，熟食區佔了市場一半的位置。
許多熟食、燒烤海鮮都直接標明價格，價格高一點但是品質超好。
這裡的熟食和生鮮區各有自己的獨立區域，不會發生有鮮魚攤擺在水果攤旁，讓大家聞到奇怪的氣味。
✅Or Tor Kor市場 ＃現烤海鮮 也超有名，甚至還有專設一區給小吃攤和用餐區。
這裡有 ＃東北香腸、＃豬肉沙嗲、＃幫你剝好殼的蟹腳肉、＃切好裝盤新鮮水果
等著你們來品嘗！
✅＃到了水果區，有水果之王美稱的榴槤讓人無法忽視。
我仔細觀察販賣水果禮盒的店家，看得出來 Or Tor Kor 販售的價格比外面路邊的攤販貴得多，但現場看到水果品質及新鮮度都是頂級的。
✅＃市場內擁有各種泰式甜點：甜蛋絲、斑蘭粉條、龍眼甜湯，
真令人眼花撩亂！我個人真的超愛吃泰式甜點的～
👉你決定選好要吃什麼了沒？
👉趕快找個位子坐下來享用美食吧！
【Or Tor Kor農產直銷市場】
營業時間：每天8：00-18：00（建議早點前往，店家在傍晚時刻陸續收攤，有些店家也會較早結束營業）
交通方式：搭乘 MRT 地鐵 Kamphaeng Phet 甘帕安碧站 出3 號出口即可到達市場。
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營業時間：每天8：00-18：00（建議早點前往，店家在傍晚時刻陸續收攤，有些店家也會較早結束營業）
交通方式：搭乘 MRT 地鐵 Kamphaeng Phet 甘帕安碧站 出3 號出口即可到達市場。
〈About 阿忠冰店〉
影片連結：https://youtu.be/4XgJfmUbBBY
😋 還記得小時候到阿忠冰店吃冰總是不忘了點上一碗加有招牌『鳳梨糖水』的冰品嗎？
阿忠冰店的起源其實是因為有年🍍鳳梨盛產滯銷，
水果攤老闆怕天熱鳳梨放久壞掉，
於是就讓好友阿忠嫂和阿忠伯發揮手藝和客家人醃製的技巧，將成堆鳳梨去皮、切丁、加糖熬煮成可以保存的 『🍍鳳梨糖水🍍』，也是阿忠冰店走過幾十個年頭的秘密武器，
更是許多觀光客造訪新竹必吃的冰品。
現在懷念阿忠冰店招牌『鳳梨糖水』的人也不用煩惱啦！
可以把常溫保存的鳳梨果醬當伴手禮買回家送禮自用兩相宜，記得開瓶後要冷藏保存喔！
#台灣在地新鮮水果熬製
#不加一滴水完美呈現
#常溫可保存10個月
送上簡單品嚐鳳梨果醬的食譜和大家分享，
歡迎大家也試做看看喔！🥰
✅鳳梨苦瓜雞湯（電鍋版
✅水果生菜沙拉佐鳳梨醬
✅鳳梨熱茶佐果醬三明治🍞
✅消暑鳳梨汽泡飲🍹
阿忠冰店城隍總店
🏠新竹市北區東門街187號（城隍廟旁）
☎️03-5259990
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現切水果攤 在 [新聞] 士林夜市人潮剩二成商圈：難吃、貴的都- 看板Gossiping 的推薦與評價