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新開幕的 @the.fifth.taste 完全是復古小歐洲
那個彩色玻璃太太太美🥺🥺✨
整間店內都是非常有味道有質感的傢俱
下午四點左右陽光灑進來完美！
好喜歡這～
📍 The Fifth Taste
台南市南區體育路7號
🕑11:00-21:00
🔗 @the.fifth.taste
#thefifthtaste #台南咖啡廳 #台南景點 #台南美食 #試營運 #新開幕 #倫倫玩台南
椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
覓幸好個秋下單連結：https://reurl.cc/ox1xZM
#快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
#兩種口味的蒟蒻麵料理示範
#四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手，這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾：川味椒麻、日式柚香，跟兩湯：肉骨茶跟西洋蔘（這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作），我常常倆倆搭配（一人吃就分兩餐），這樣就能有湯有麵，一次吃到兩種風味，菜式也更豐富。
今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉，這次就拿來滷豆腐菇菇（再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃）。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜，菜洗淨後不用抓鹽殺青，直接跟泡菜粉拌一拌，三十分鐘就可以吃。
至於肉骨茶的部分，一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬，沒放蒜頭)
1.肉骨茶包一個
2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
3.汆燙過的排骨或雞腿/胸（吃素的就用豆腐豆包）
喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量，一般的可到1200cc)
5.蒜頭一大顆，用雞胸肉快煮的話，就用去皮的10~12 瓣（吃素可省）
6.米酒2-3大匙（可省）＆適量鹽巴及白胡椒調味
7.喜歡的蔬菜（像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等）
作法：
1.取一湯鍋，放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油（或用高湯包提鮮）、鹽巴跟菇類，大火煮10分鐘就完成湯底
2.放入肉類燉煮至軟嫩入味（海鮮的話就跟蔬菜一起下）
3.起鍋前放入蔬菜煮一下，起鍋前灑上點白胡椒粉提香，豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦！
滷好的椒麻豆腐，撒上點蔥花跟萬用辣椒粉，就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍，希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐，也是限量款，一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計，擺在廚房裡好看，使用上也方便。
由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包，向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購，有三入跟十入包裝的，四神湯跟山苦瓜賣完就沒了，冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中，請大家抓好量唷!
三五好友歡聚相陪
或夜晚的怡情小酌，
用漂亮的托盤將高腳杯端上桌，
細碎的珍珠花邊沿著杯壁流轉，
優雅地划開了酒水的界線~
潔淨的玻璃盛著窗邊灑落下來的光
融成了輕淺的淡粉和透明，
輝映閃爍 蘊藏著無盡的清涼。
#玻璃
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#香檳杯
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#小普羅旺斯
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預告了這個久，Yin的新家終於落成了
整個過程經歷了連假、雨季、疫情
很多預想不到的事情竟然都在這半年內發生
謝謝很多人幫助Yin完成這個小小的里程碑
影片中出現的最強工班師傅們
Yin的搬家人生中永遠都義不容辭的搬家公司
讓小資Yin第一個里程碑美美的...
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#除霉 #膠條 #矽利康
天氣濕熱，矽利康膠條容易發霉，除了要定期清潔除霉之外，清潔完的矽利康膠條噴上防水的抑菌鍍膜，水份進不去、黴菌沒有養份，就比較不容易發霉囉！
浴室的玻璃水垢每次清潔都要大費周章，我發現清潔完後的玻璃，噴上防水抑菌鍍膜，水垢真的比較不容易卡在上面，清潔上變得更輕鬆了呢～
豆豆媽這次實測「適樂盾居家防護抑菌液」👉https://bit.ly/3wKcwYG
它是一款含有奈米光觸媒的長效抑菌鍍膜，我覺得它有四大優點，可以解決我們居家清潔防護的困擾
1️⃣成份含有奈米光觸媒，可以有效抵抗99.9%以上常見的細菌
其實我也是第一次使用光觸媒的產品，以前對光觸媒的第一印象就是「不便宜」。
後來實際研究光觸媒的反應機制，發現它的自淨作用，可以讓污垢的附著能力大幅降低。
另外，受光照射的光觸媒，會產生強氧化力的氫氧基，能夠破壞細胞中的輔脢，抑制細菌或霉菌的生長與繁殖…，總而言之， 它是一種新興的環保產品，在抑菌、防霉、防臭、易潔等方面，都有很好的成效!
2️⃣長效抑菌、省力清潔
和一般市售鍍膜抗菌劑相比，它的防護效果可以長達一個月以上。也就是說，噴上去之後，因為污垢比較不容易附著，所以清潔上會更省力~~
像浴室的乾濕分離玻璃我本來一個星期要除水垢一次，現在只需要一個月刷一次，而且更好刷洗哦!
另外，有添加光觸奈米銀，除了防潑水，更能有效的抑菌，浴室環境更乾淨衛生呢!
3️⃣軟性材質都能使用
一般鍍膜類防潑水產品只能應用在硬性材質上面，但適樂盾有出一瓶可以噴在可吸水軟性材質上面，我覺得這超方便的!
特別是：如果你們家是布質沙發，布質沙發最怕小孩翻倒牛奶、飲料，弄髒了很難清潔、而且水份滲透進去，布沙發會變得很臭~~~噴上適樂盾之後，會形成防水淨膜，疏水性能讓布質更好清潔、不易弄髒
還有就是小朋友的安全座椅、推車、枕頭、玩具…都能使用，就不怕細菌孳生、清潔上也更便利呢!
4️⃣無毒安全
這二瓶都經權威檢測單位認證，對人體無害，歐盟無毒認證，台灣製造 SGS檢驗合格，家有毛小孩、嬰幼兒用品都可以放心使用哦~
🌟PHOTON 居家長效防水抑菌液
(可應用在布沙發、嬰兒用品、睡墊等吸水材質。)
使用方式：距離物品10-15公分，按壓噴頭，重複均勻噴灑物品表面，靜置待物品風乾，可搭配使用風扇、冷氣等加速風乾（勿使用熱風相關產品，會導致產品變質)
🌟ENHANCE 居家防護淨化液
( 可應用在大理石、廚房檯面、玻璃門窗等不吸水材質。 )
使用方式：距離物品10-15公分，按壓噴頭，均勻噴灑至物品表面， 乾抹布均勻擦拭即可防護。
貼心提醒：軟性材質需要等他乾才有防護作用，所以需要有一定的風乾時間。但另一瓶用在硬性材質的，是只要用乾抹布均勻擦拭，就有防護效果了~
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#每賣一瓶適樂盾 即捐出80元做公益
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