吃下Taïrroir 態芮 中秋月餅瞬間，整個人鬆了一口氣。沒有解構分子奇巧食材，也沒有什麼覆盆子配肉鬆、地瓜配櫻花讓人發抖的中西元素大火拚。
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刻板印象大餐廳大飯店就是力求表現，過去吃過太多家把力氣用在不該用的地方，雖然過去態芮甜點主廚賴思瑩 Angela Lai 的甜點餐會與外帶甜點都得我心，但中秋月餅還是戰戰兢兢地下訂深怕翻船。
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結果是老老實實的 #返璞歸真，在傳統的道路上刻劃出更細膩的風景，讓人舒心的味道。
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上頭印了紅色態芮兩字的金棗奶油酥餅，中間麥芽內餡一點黏口、樸實且不過於酥鬆的餅皮，居然讓我想起小時候第一次吃到犁記太陽餅時此物只有天上有的美味震撼。態芮跟犁記兩家完全不同風格，但兒時回憶能湧上心頭只有無價。
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肉燥綠豆椪也是，對比這一兩年過於強調綿密化口的趨勢，這顆是讓人懷念的扎實口感。肉燥鹹鮮滋味與豆沙的甜鹹組合，剛好對上冰酒的濃甜。
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大概十年以上沒喝冰酒了吧～ 想起以前推薦第一次想要入坑喝酒的妹子總不脱Moscato甜白酒跟加拿大冰酒，甜甜的好好喝。現在舌頭養尖了，想要濃濃的甜酒總是在波特酒、索甸、拖凱之間遊走。
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別於一般常見用白葡萄做成的冰酒，這瓶 #加拿大傑克森黑牌冰酒 Jackson-Triggs Reserve Cabernet Franc Icewine 2019 用紅葡萄 Cabernet Franc 做成的紅冰酒超級難得。
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十幾年過去了，少女變成歐巴桑，回頭再來喝冰酒卻感覺別有一番風情。覆盆子和草莓硬糖果的濃甜，中後段卻又隱含水果籽與果肉交界的清新香氣，甜酒少有的鮮活生命力，一點烘焙堅果、奔放花香。
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#橡木桶洋酒 #JacksonTriggs
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
璞真之道 在 [新聞] 百年官道千億翻新中山北路地段價值再現- 看板Stock 的推薦與評價
原文標題：
百年官道千億翻新 中山北路地段價值再現
原文連結：
https://market.ltn.com.tw/article/11641
發布時間：
2021/12/21 18:00
原文內容：
北市三大林蔭大道之一的中山北路，素有「百年官道」美譽，金融、傳產總部、旗艦精品
、五星飯店林立，匯聚北市價值精華，尤以中山北路二段最具指標。近期隨「都市更新
2.0」政策持續發酵，中山北路二段迎來千億都更翻新，囊括上海商銀、陽信銀行總部、
國賓飯店危老重建案等，百年大道嶄新蛻變，吸引璞真建設、吉美建設、忠泰建設等一線
品牌建商積極卡位，總銷規模突破百億，強勢回歸北市交易熱區，房市價值上看。
大型都更翻新街廓 帶動中山北路房價攀升
房產專家表示，中山北路是台灣第一條現代化大道，北市最早的金融商業重鎮，具獨特的
歷史、地理優越地位，又以民權、南京之間的中山北路二段最為精華，房市具高度保值性
，長年吸引高階企業主、自營商、在地客買盤。但該區發展早，精華土地一席難求，過去
建設話題相對少；而今大型都更案接續進行，上海商銀總部改建、陽信銀行新總部大樓如
火如荼動工中，國賓飯店則將以「飯店＋豪宅」概念改建為雙併大樓，已與日本皇宮酒店
（Palace Hotel）簽訂品牌授權及客房委託經營，替百年官道再添國際價值，三大建設有
望推動中山北路沿線都更腳步，帶動區域房市攀高峰。
稀有中山北路第一排 璞真建設打造最高地標
隨大型建設話題升溫，周邊住宅新案亦相繼登場，其中，由勤美（1532）集團旗下璞真建
設打造的「璞真之道」，是區域唯一，落址中山北路第一排的豪宅新案，規劃23層，未來
將是中山北路首排最高建築，三面臨路方正街廓，不僅面向樹海林蔭，同時坐擁山河與城
市景觀。「璞真建設」過去經典名宅一字排開，大安森林公園「勤美璞真」、內湖「勤美
璞真 碧湖畔」、台中草悟道「勤美之森」等，品牌價值深植人心，深受高端品味客層的
青睞。「璞真之道」將秉持以人為本，與自然相生的建築初衷，賦予百年林蔭嶄新面貌。
璞真建設【璞真之道】
投資興建：璞真建設（股）公司
建築設計：P&T香港巴馬丹拿集團
坪數規劃：61-89坪
接待中心：台北市中山北路二段91號
基地位址：台北市中山北路二段91號
貴賓專線：02-2567-5888
建築代銷：海鉅國際開發有限公司
官方網站：https://reurl.cc/kLDMAb
心得/評論：
希望房價別再漲了=___=
住中山區這麼久了，覺得是個生活機能好的地方，但房價真的好貴啊
不過我覺得有的房子雖然長的漂亮
但跟旁邊的建築 感覺不太搭
像我常看到有間豪宅 在晴光附近
感覺一整個被旁邊的…氣氛打亂
不知道這會不會影響到他們的房價
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這裡有很多寫 C# 的工程師
https://t.me/joinchat/Z_QiCPoBW79hNTU1
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有的大樓很舊有的很新 交錯起來蠻好笑的
※ 編輯: Adicia (36.230.80.239 臺灣), 12/23/2021 23:26:04
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