雪紡蛋糕變化多端
一起來看看有哪些變化吧~~
掰惹位 鬆餅編最喜歡流心瓦帕了😋
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🍰 小雨麻不藏私大公開 | 心太軟布朗尼馬克杯蛋糕
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📌 材料
蛋1顆
耐高溫植物油1大匙
牛奶3大匙
鬆餅粉5大匙
無糖可可粉2大匙
可可豆1大匙
捏碎的核桃2大匙
巧克力塊4小塊
📌 做法
1. 備好材料
馬克杯中放入蛋、油、牛奶,用筷子或叉子拌勻,再加入自製鬆餅粉、可可粉、可可豆、核桃、巧克力塊拌勻。
2. 加熱
放入預熱好的烤箱,以攝氏180度烘烤30至35分鐘。若分裝至4至6個小杯子,可縮短烘烤時間為15至20分鐘。或者使用微波爐只要1分半至2分半。以輸出功率800瓦烘烤,需時1分40秒(其他功率與加熱時間,請參考書P78)。或者使用電鍋烘烤法(做法詳見《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》P79)。
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