省時節能好安全之廚房好物～瑞康屋節能板
🥘開團連結：https://bit.ly/3yiyfIq
🥘開團日期：結團是6/1截止
瑞康節能板我大概七八年前就在使用了（天啊我好走在時代尖端喔！）
當年超迷戀鑄鐵鍋又怕貴得要死的鍋底被刮壞所以找到了瑞康節能板這個好物👌
到底這樣一塊板子，有甚麼神奇之處，厲害在哪呢？當然是厲害才買啊！🍽
來看看有多厲害👍
🔸 #保護鍋具、烹調更安全： 鑄鐵鍋、琺瑯鍋、銅鍋、不沾鍋、陶鍋…等鍋具底部都不怕被瓦斯爐刮花燒黑了
台灣瓦斯爐的火力都很大
有了節能板火力全開也能安心使用鍋具
因為多一層能讓鍋子能長保如新
也不用費力刷洗鍋底或鍋底受損心很痛很痛
🔺 #持續保溫、導熱均勻
開火加熱後節能板有聚熱保溫的功用
鍋子或水壺在熄火後還可以持續沸騰一段時間喔有保溫作用也更省電或瓦斯
節能板能導熱均勻可免除鍋中心食物過熟但邊邊卻還偏生的問題
💜 #節省瓦斯費（很重要吧）
只需開中小火
儲熱性佳關火後可對鍋子持續加熱（我記得鑄鐵鍋社團好像曾經有人分享一年可省下快一萬元的瓦斯費還是天然氣費 當初看了很有記憶點）
🔹 #清潔爐台更省事
可當爐台的安全防線因為可以避免噗鍋弄髒爐台也不怕湯汁溢出時爐心火不會被淋熄
少了清潔跟安全的麻煩及顧慮啊啊啊啊！
🔻 #快速解凍
沒想到可以用來解凍生鮮吧！🍖🍗
冷凍海鮮肉品只要放在上面就能夠快速解凍
不用泡水或微波不怕食材失去鮮度喔！
▫️#適用多種大小不一的尺寸鍋具
有些尺寸較小的鍋具
例如牛奶鍋、摩卡壺、水壺、鋼杯等若要加熱可以利用節能板就能放上瓦斯爐上了
非常方便
◾️ #翻面變身鐵板煎盤
另一面有螺旋狀溝槽， 可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜喔
但因為我個人捨不得哈哈哈哈 所以這個無法分享
💛 #專利防滑溝槽
萬一湯汁外溢時鍋子不會滑動不會造成危險⚠️
#主婦必備
#保護鍋鍋必備
#退冰必備
瓦斯節能板 在 [問題] 有人用過節能板嗎？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近看料理節目上很多師傅都會用節能板
墊在鍋子和瓦斯爐之間
上網查了一下，不便宜捏！
所以想問問看有沒有人用過，可以分享一下心得的
也擔心買了之後要改變烹調方式，或是不太會用之類的
因為身邊沒有朋友有買過，所以就來這邊問問大家
主要是希望研究清楚再下手，以免又被說亂花錢QQ
目前想買的原因：
家中有比瓦斯爐具還小的鍋子...要手拿著好酸
保護平底鍋底（美美平底鍋被刮傷還是會心疼啦
保護+免刷湯鍋底（有時候熱湯不小心會把鍋子煮燒焦
反對聲音
對勤儉持家的人來說好貴、超貴、無敵貴，一個要2400！
（歡迎板上大大提供便宜或是買一送一的店家，但我只需要一個，有人要合購嗎？）
爬文後發現好像也沒有真的比較省瓦斯？
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