ぷるぷるふわふわの台湾カステラ✨
「グランドカステラ」が日本初上陸！
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甘さは控えめ 在 macaroni Facebook 的最佳解答
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen，也在其Youtube影片中提到，〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \新刊！魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 電子版も同時発売になりました！ ↓↓ h...
甘さは控えめ 在 Chirimulo Facebook 的最讚貼文
新しくカマンベールチーズのベイクドチーズケーキ出来ました‼️‼️なお知らせ🙌
今までのベイクドチーズケーキとは違って、甘さは控えめで塩気のあるどちらかというとワインやお酒と、とても合うベイクドチーズケーキです🙋
甘じょっぱいお菓子が好きな方は好みではないかなぁと思います😊
クリスマスのお菓子を作るのが苦手な私には、そんなうちのメニューにあると良かったよー！という個人的に満足なお菓子が12月に出来ましたので、こちらをクリスマスお菓子として是非ともでオススメしたいです。笑。🎄🧀
(12月限定とかではなくメニューに加わります😊)
そして明日はﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ4種類と全て多めにご用意します❗
こんな自由奔放な私ですが、どうぞよろしくお願いいたします🙏🙂
甘さは控えめ 在 Amikuma1219 Facebook 的最佳貼文
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Favorite gelato
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前回お取り寄せしてお気に入りになった
@yasashiku_gelato さんの
ジェラートを、またまたお取り寄せ〜💕
このジェラートは、甘さは控えめで
サラリと食べられるお醤油作り専門店の
ジェラートなんです🍦☺️
今回はコラボセットだよ♡
どれもさっぱりしてて美味しかった💕
暑い夏にこのジェラートは
たまりません〜💓
ぜひ、お取り寄せしてみてね💌
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甘さは控えめ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております！
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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▽〝レンジ蒸しパン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/06/06/205904
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【レンジ蒸しパン】
今日は、材料2つレンジだけで作れる『レンジ蒸しパン』を作りました！
これがなんとプリンとホットケーキミックスだけというお手軽さ！プリンの優しい風味のふわふわの蒸しパンができます。
しかもボウルで混ぜてそのままチンするだけなので型も不要！甘さは控えめなのでお好みでクリームなどを添えても美味しいです。ぜひお試しください！
〈材料〉(21㎝耐熱ボウル1個分)
ホットケーキミックス 150g
プッチンプリン 3個(67g×3個)
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Microwave oven steamed bread】
Today, I made a "microwave oven steamed bread" that can be made with just two microwave ovens!
It's so easy that this is just a pudding and pancake mix! You can make fluffy steamed bread with a gentle flavor of pudding.
What's more, you don't need a mold because you just mix it in a bowl and chin it as it is! The sweetness is modest, so you can add cream if you like. Please try!
〈INGREDIENT〉(One 21 cm heat-resistant bowl)
Pan cake mix 150g
Putchin pudding 3 pieces (67g x 3 pieces)
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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甘さは控えめ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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\新刊！魔法のてぬきおやつの続編が2月3日発売になります♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
Amazonで予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
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\お陰様で再度重版していただき73000部に！本当に本当にありがとうございます！/
『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』
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ただいま重版記念フェアを開催していただいております！対象店舗で『魔法のてぬきごはん』をご購入いただいた方に〝ミニまな板〟をプレゼント。詳細や対象店舗などはこちらからご覧ください。
↓
https://www.wani.co.jp/event.php?id=6914?key=1100
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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
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Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております！
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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▽〝チョコマフィン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/02/01/220608
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【チョコマフィン】
今日は、チョコレートアイスとホットケーキミックスを使って超簡単な『チョコマフィン』を作りました！
材料たった２つで作れるので、面倒な作業がめちゃくちゃ少なくて超お手軽なマフィン！！
出来立てはふわふわで、ラップに包んで１日おくとしっとりして味が馴染みます！！甘さは控えめなのでお砂糖を追加したりとお好みでアレンジしてお試しください♪
〈材料〉６個分
スーパーカップチョコクッキー味 1個
ホットケーキミックス 80g
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Chocolate muffin】
Today, I made a super-simple "chocolate muffin" using chocolate ice cream and pancake mix!
Since it can be made with only two materials, it is a super-easy muffin with very little troublesome work! !!
Freshly fluffy, wrap it in plastic wrap and leave it for a day to make it moist and familiar! The sweetness is modest, so add sugar if you like and try it ♪
〈INGREDIENT〉For6
1 Super Cup Chocolate Cookie Flavor
Pan cake mix 80g
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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甘さは控えめ 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、マンゴーを使ったロールケーキを作ってみました。
生地も生クリームもフルーツを美味しく感じられるように
甘さは控えめにしています。
▷Ingredients:
4 eggs
80g sugar
1 tsp vanilla extract
60g cake flour
200ml heavy cream
18g sugar
mango
▷材料：
全卵 4個
砂糖 ８０ｇ
バニラエクストラクト 小さじ１
薄力粉 ６０ｇ
生クリーム ２００ｍｌ
砂糖 １８ｇ
マンゴー 1個（他のフルーツでも）
▷作り方：
１．ロールケーキ生地を作る。全卵４個、砂糖80gを混ぜる。
２．湯煎に当てて卵液を35～40℃に温める。湯煎から外して、バニラエクストラクト小さじ１(なければバニラオイル1～2滴)を加え、ハンドミキサーで白っぽくふんわりするまで泡立てる。
３．薄力粉60gをふるって加えて、ヘラで泡を潰さないように100回ほど混ぜる。
４．ロールケーキ天板に生地を流し入れ、表面をならして190℃に予熱したオーブンで12～15分焼く。
５．天板から外して冷ます。
６．生クリーム200ml、砂糖18gを氷水に当てながら泡立て器ですくえる固さまで泡立てる。
７．マンゴーは皮を剥いて好みの大きさに切る。
８．ロール生地はお好みで焼き目を取り除き、生クリーム、マンゴーを乗せて巻く。冷蔵庫で１時間以上冷やす。
９．温めたナイフの水分を拭き取り、好きなサイズにカットする。切ってすぐに食べられますが、冷蔵庫で一晩冷やすと生地にクリームとフルーツの水分が馴染んで更に美味しいです。
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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先：
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
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もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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