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#甜蜜蜜紅糖禮盒
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🥰🥰【新春甜蜜蜜紅糖養生禮盒】🥰🥰
🌈雲南古法·手工·熬製🌈
🌟溫補。🌟調理。🌟驅寒。🌟暖宮。🌟調經。🌟養顏美容。🌟養生
💕禮盒包括:
1. 大片紅糖磚 約350克💟
2. 甜蜜蜜雜錦小紅糖養生罐💟
*原味紅糖/玫瑰紅糖/薑母紅糖(18包 x 20克)
❤️一套甜蜜蜜價: $238
❤️❤️兩套甜蜜蜜價: $398
💝訂購連結: 睇清楚價錢先訂呀! 兩套優惠係第2條連結: 先付先確認訂單。大家訂購後記得檢查EMAIL,特別係JUNK MAIL。
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❤️1套裝訂購連結: https://happyfamilies.hk/tc/p/sici-red-sugar-1/sici-kitchen-yunnan-red-sugar-set-1
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滿$540免運費。
⭕️1月10號統一截單,2月初發貨,
⭕️1月15號第二次截單,2月8—10號發貨。
‼️⚠️售完即止。
✅大片紅糖磚食法:
1. 弄成小塊,將適當份量加入熱水即成湯丸糖水底。
2. 可做餡料,甜品,年糕,糖水,燜餸調味等等。
3. 大紅糖等於約18包小紅糖既份量,可以當成小紅糖沖水飲又得。
✅小紅糖茶磚食法:
1. 獨立包裝。即撕即沖,熱水沖泡攪拌均勻便可飲用。
2. 也可加入茶裡,例如花茶,紅茶等等,增加甜味,天然香醇,甜而不膩。
😋[雲南古法手工紅糖]😋
傳統傣族古法紅糖熬製方法:
我們的紅糖來自普洱傣族地區茶園種植甘蔗園,因此產量非常有限,甘蔗每年只會收成一次,生長期非常足夠,甘蔗味道濃郁。大約十多斤甘蔗才能製作出一斤紅糖,所以非常珍貴。古法製作是用三至五個大鍋接力不斷熬煮甘蔗汁,需要文火煮,並且不斷攪拌,需要很有經驗的工人先可以掌握好火候。
等甘蔗汁煮得足夠濃稠後,倒入模具中,等待完全冷卻。手工紅糖因為質地比較軟,難定型,所以形狀不規則,但入口異常軟糯,泡水即溶。坊間紅糖為了定型容易,形狀規則,大多參雜白砂糖熬煮。
製作過程極需耐性,要文火慢熬且不斷攪拌均勻。比起精製的白砂糖,紅糖95%為果糖,更好的保留了甘蔗的營養成分、纖維及多種微量元素,相對健康。中醫認為紅糖是溫補調理的食品。
☕️[原味紅糖]香濃純粹的甘蔗甜味,補血養顏,溫補調理。
☕️[薑母紅糖]薑母紅糖選用雲南小黃姜製作,雖然沒有老姜辣味重,但是小黄姜姜辣素豐富、纖維細少,吃完後還有淡淡回甘。生薑紅糖水暖胃驅寒,紓緩腸胃不適,噁心,感冒,體寒,頭痛等等。女士生理期時飲用更可緩解經痛。
☕️[玫瑰紅糖]玫瑰係雲南產食用玫瑰,雲南高原玫瑰種植量差不多係全國最大,其中特點係因為高原種植,海拔高天氣凍,所以蟲比較少,所以可以唔用農藥,但平原地區好難做到,因為花類蟲太多了。而我們在紅糖中加入了食用級玫瑰,氣味甜美。玫瑰花性質溫和,養顏美容,理氣解郁,與紅糖相輔相成。
*注意:血糖偏高,糖尿病患者不適合食用紅糖。體質燥熱者不適宜長期飲用薑母及玫瑰紅糖。天氣寒冷間中飲用則無問題。小童每日紅糖攝入量不宜超過20克。
#米媽新春甜蜜蜜紅糖養生禮盒
#米媽新年禮盒
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售完。 多謝支持,2月初會陸續發貨🥰
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好喇,大家準備喇,呢個甜蜜蜜禮盒,聖誕節無送到,新年都可以買黎送同事送朋友,一人一套,送俾親戚朋友。收到一定會甜蜜蜜,暖住過冬。🥰🥰🙌🏻
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傳統傣族古法紅糖熬製方法:
我們的紅糖來自普洱傣族地區茶園種植甘蔗園,因此產量非常有限,甘蔗每年只會收成一次,生長期非常足夠,甘蔗味道濃郁。大約十多斤甘蔗才能製作出一斤紅糖,所以非常珍貴。古法製作是用三至五個大鍋接力不斷熬煮甘蔗汁,需要文火煮,並且不斷攪拌,需要很有經驗的工人先可以掌握好火候。
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☕️[玫瑰紅糖]玫瑰係雲南產食用玫瑰,雲南高原玫瑰種植量差不多係全國最大,其中特點係因為高原種植,海拔高天氣凍,所以蟲比較少,所以可以唔用農藥,但平原地區好難做到,因為花類蟲太多了。而我們在紅糖中加入了食用級玫瑰,氣味甜美。玫瑰花性質溫和,養顏美容,理氣解郁,與紅糖相輔相成。
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今年唔駛送金莎送盒送冬菇喇😂💕
#今年送禮送甜蜜蜜人人都有甜蜜蜜
#你買左未呀
#今日你甜蜜蜜左未呀=)( 米媽改既名覺得好好笑=)
#米媽新春甜蜜蜜紅糖養生禮盒 #米媽新年禮盒
甘蔗汁糖尿病 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
最近大街上又開始看見賣甘蔗的攤販了,有削好的袋裝甘蔗、現榨的甘蔗汁,也有熱熱的甘蔗老薑茶,看樣子顯然已進入甘蔗產期了
甘蔗是唯一在水果中的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)且富含糖分的水果,又被稱為「糖水倉庫」,早年台灣就以具有製糖高經濟價值的「甘蔗」為最大宗農作物
甘蔗所產出的蔗糖,除了做為糖類主要原料,增添食物風味,補充人體熱量之外,更因富含多元營養價值,適量攝取有益健康,因而有了 「冬吃甘蔗賽過參」的說法。以下就告訴你「5個吃甘蔗的好處」!
❶清熱緩咳消脹氣
生飲甘蔗汁可清熱助消化;烤過的甘蔗打成汁,則有補脾益氣滋養作用,還可治療咳嗽。此外,也能緩解腸胃飽脹不適
❷酸鹼平衡好安心
其含礦物質鉀,有助維持人體的酸鹼平衡並防止熱量流失。鉀在神經和肌肉收縮時具重要作用,可預防低血鉀症,並降低血壓,以及維持心臟健康
❸高纖潔齒除口氣
內含豐富纖維,反覆咀嚼如同刷牙作用,能把殘留在口腔及牙縫中的垢物順勢帶離,進而提高牙齒的自潔和抗齲能力,具良好的潔齒和消除口臭之作用
❹補充體能緩疲勞
運動後喝點甘蔗汁能快速補充能量和維持血糖水平。其富含電解質,如鎂、磷、鉀和鈣,是比運動飲料更健康的天然補給品;也可提高運動效能並延緩疲勞,還有助提升肌肉糖原的再合成力
❺高鐵養血保健康
當中富含多元微量元素,特別是鐵元素,每500克就含有4.5毫克的鐵;亦含鋅、錳等人體所需之微量元素。鐵是造血不可缺少的元素,利於養血,血補足便有利將“氣”輸送至全身,使身心機能維持穩定平衡
#甘蔗的種類
甘蔗屬冬令水果,生長期約為十八個月,每年一到三月是甘蔗的春植期,七到八月是甘蔗的秋植期 ,一到五月是甘蔗的補植期,而收成尖峰時期約十二到四月。主要產地:埔里、南投、名間、二水、土庫、白河、新市、鹽埔等。以甘蔗皮顏色區分2種
➡️青皮
青皮甘蔗較細,節點偏稀疏,屬性甘涼,所以若脾胃虛寒不宜多食。此外,其含糖量也較紫皮甘蔗略高,所以血糖高者應慎食
➡️紫皮
紫皮甘蔗較粗,節點稠密,外皮呈紫黑色。其蔗糖含量低於青皮甘蔗,但還原糖卻較多,所含的纖維相對較少,屬性相對溫和
#甘蔗的選法
➡️摸摸
摸甘蔗的軟硬度,新鮮甘蔗會硬一點
➡️聞聞
如果聞到有酒槽味的話,一定就不能選的了,可能是已經黴變的
➡️看看
選節點不太過緊密,但也不過於稀鬆的,相對分佈平均者為佳。蔗皮顏色則以深且帶光澤者為優,這是判斷新鮮的依據。也可依照瓤部判別其新鮮度,新鮮的瓤部呈乳白色,並帶有淡淡清香味
#甘蔗停看聽
⚠️蔗汁糖份太高,不宜天天食用。每回食用量建議約2節甘蔗,大約不超過200cc
⚠️甘蔗容易黴變,如果吃下黴變的甘蔗,可能會引起嘔吐、抽搐、昏迷的症狀,對身體來說有危害,因此要多留意
⚠️甘蔗GI值約55,熱量約132,屬於中GI高熱量的水果,其含糖量高,因此用於製作蔗糖。而糖友和血脂高者皆不宜食用,以免會影響血糖控管
⚠️孕婦不適合吃甘蔗,因為甘蔗含有大量的糖份,吃的越多血糖就會越高,處於特殊時期的孕媽媽更要提高警惕,以免提高罹患妊娠糖尿病的風險,建議諮詢主治醫生為主
#凱鈞有食力
#5個吃甘蔗的好處
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