【日持ち10日♡暑い夏を乗り切る一品♡『きゅうりとパプリカの甘酢漬け』《簡単*節約*作り置き*お弁当》】
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅料理人 設楽の料理道場,也在其Youtube影片中提到,地物のみょうがが安く手に入ったので、茗荷の甘酢漬けの作り方を動画にしました。 比較的簡単に出来るので是非作ってみて下さい。 火を使うのが嫌なときは、耐熱容器に入れてラップをしてレンジにかければ火も使わずに作ることができます。 なので、切るだけで作ることもできます。 今回の動画では、お店と同じやり...
甘酢漬け 日持ち 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的精選貼文
地物のみょうがが安く手に入ったので、茗荷の甘酢漬けの作り方を動画にしました。
比較的簡単に出来るので是非作ってみて下さい。
火を使うのが嫌なときは、耐熱容器に入れてラップをしてレンジにかければ火も使わずに作ることができます。
なので、切るだけで作ることもできます。
今回の動画では、お店と同じやり方で作っていますので、茹でています。
時間も10分ぐらいで出来ると思います。
直箸や、直接手を入れなければ冷蔵庫で2週間は持ちます。
酢の物が苦手な私が作っているので、マイルドな甘酢になっています。
ツーんとしませんよ〜
動画のレシピ
茗荷10個ぐらい
水 150ml
酢 50ml
砂糖 50g
#茗荷 #甘酢 #道の駅直売所
甘酢漬け 日持ち 在 くーねる Youtube 的最佳貼文
ミニ大根の甘酢漬けと出汁醤油漬け。 ハマチの薬味たっぷり漬けを作ってみました。
大根の方は漬けておく事で日持ちもするし、生の状態とは違ったくせになるような味や食感になり、毎日パクっと食べたくなります。 ハマチは色々な薬味を入れるとより美味しいかなと自分的には思いました。
これからは野菜や山菜など色々な漬けを作ってみたいなと思いました。