《晚餐》
#粉蒸排骨
這次某 K 幫我買到辣味蒸肉粉（不會很辣），感覺比較好吃，之前做給爸媽吃的就無法加辣
底下墊的是地瓜
#甜豆炒杏鮑菇
炒的時候靈機一動用咖哩醬調味，還不錯吃喔！
#清炒皺葉白菜
#沒有飯麵喔
甜豆炒杏鮑菇 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳貼文
同時也有256部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！ 「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」 「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」 - （今日份量：6-8人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉醬油60克 👉蠔油30克 👉糖 2小匙 👉蒜頭 20克 👉水 1000毫升 👉麻辣醬 60克 👉沙茶...
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甜豆炒杏鮑菇 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最讚貼文
《天氣涼涼、假日一天又混過了的晚餐》
本來應該是兩菜一湯的，泰式酸辣雞腿和甜豆炒杏鮑菇應該分開，但能省一事算一事，就讓它們通通恩愛在一起好了！
#反正吃進嘴裡也是混合物
#這樣就不用大火炒菜還可以少洗一個鍋子我真是太聰明惹
湯是青江菜餛飩雞湯
沒有飯麵哦
甜豆炒杏鮑菇 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！
「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」
「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」
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（今日份量：6-8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油，下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下，燉煮40分後再放其他食材⭐️
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#冷滷
#熱滷
#沙茶
#滷味
#居家料理
#家常料理
#簡單哥
甜豆炒杏鮑菇 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。
另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。
這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣，含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9（單元不飽和脂肪酸）,是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱，所以油炸或炒菜都可以使用，比橄欖油沒有特別的味道，所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。
今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時，請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫)，會再打95折，歡迎大家輸入折扣碼喔。
不要屈服於夏天的炎熱天氣，要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等，改善腸內環境，防止老化，健康地生活下去~。
【影片內使用的酪梨油】
網址：https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼：Nihonjinfufu (第一個字大寫)
道歉與更正：
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤，之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上～造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心，謝謝大家平時的觀看以及支持。
【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #nihonjinfufu
甜豆炒杏鮑菇 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了，加2條杏鮑菇，天天吃都不會膩，太香了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和杏鮑菇做一道家常菜料理，我在costco好市多，回購了一袋的馬鈴薯，馬鈴薯真的可以變化出很多不同的料理喔! 今天就來分享一道創意的吃法。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一杯水、兩條杏鮑菇、醬油一湯匙、香油一茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖半茶匙、1/4茶匙花椒粉、半顆青椒、6條玉米筍、半條紅蘿蔔、黑白胡椒玫瑰鹽、100克的玉米粉、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉半茶匙、二砂糖1/4茶匙。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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甜豆炒杏鮑菇 在 [食記] 台南台南煙波大飯店食東西- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
複合式餐飲吃到飽系列之--台南煙波大飯店食東西
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/w-e-food.html
用餐時間：2022年 10 月
地點：台南市中西區永福路一段269號
電話：06-2141200
價位：
【早午餐】週五~週日 10:30am-14:00pm
成人餐價-140公分以上(每位)$550+10%
孩童-110公分-140公分(每位)$280+10%
幼童110公分以下，不酌收費用
【晚餐】週五~週日 5:30pm-9:00pm
成人餐價-140公分以上(每位)$880+10%
孩童-110公分-140公分(每位)$440+10%
幼童110公分以下，不酌收費用
環境：
位於台南美術館二館斜對面的煙波大飯店，再過去一點就是新光
三越，地點上算是蠻市中心的位置，交通雖然沒有公車直達，但
是府前路與西門路這邊都有公車站，走過來只要幾分鐘的距離還
算是蠻快的，而停車的部分除了飯店本身地下室是停車場外，兩
旁也都有停車場以及附近美術館停車場可以付費停車，交通與地
點都相當便利。走進飯店，立面的裝潢挑高而又典雅，入口左側
是飯店櫃台，右側是休息的座位區，再走進去一點就會看到餐廳
的入口處，店內的空間與位置都蠻寬敞的，椅子雖然沒有外面沙
發區來的舒適，但坐起來也還算不錯，用餐的區域雖然集中，但
是也有做分流，因此拍完之後整理花了些時間，由於用餐不像北
部那樣有限制兩小時，因此等到用完餐後再來拍環境，因為用完
餐的顧客都離開了，經過人員整理清潔之後，整個環境看起來就
相當的寬敞明亮，算是個蠻不錯的聚餐與用餐環境
大廳環境－
飯店櫃檯－
休息區座位－
餐廳入口－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
飲料與配料及冰品區--
早餐飲品配料－提供香果圈、什錦果麥、巧克力脆片、玉米片、
草莓脆片、格格脆與一旁的牛奶搭配
冰牛奶－
無糖烏龍茶－
葡萄柚汁－
蔓越莓汁－
奶茶－
柳橙汁－
沖泡式茶包－提供檸香薑茶、舒壓淨茶、元氣淨茶、夏威夷果茶
、紅茶與綠茶可以選用
飲水機－
咖啡機－提供濃縮咖啡、拿鐵、熱牛奶、美式咖啡、卡布奇諾、
整壺咖啡選擇
糖包與奶精－
可口可樂系列易開罐－有可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、雪碧
暫不供應的啤酒－
莫凡彼冰淇淋－當天提供楓糖核桃、芒果、卡布奇諾、覆盆子共
四種口味冰淇淋
明果冰淇淋－當天提供白玉荔枝、南洋香芋、黃金榴槤、泰式奶
茶四種口味冰淇淋
甜點與冷食小菜沙拉區--
養樂多－
巧克力布朗尼－
蜂蜜蛋糕－
自製原味優格－
桂圓銀耳釀－
青蛙下蛋－
仙草－
各式水果－提供香瓜、葡萄柚、百香果、西瓜、李子與古早味薑
汁番茄和一旁的香蕉、
小菜沙拉區－提供鮮脆皇帝菜、韓式拌醬魷魚、牛蒡絲、蜜汁黑
豆、納豆、醃漬白菜、韓式豆芽、味付干貝唇、中華海帶絲、醃
漬蓮藕供選用，不過整體看起來都沒有很吸引人
涼麵區－提供洋蔥、紅蘿蔔絲、蟹肉絲、蛋絲、小黃瓜絲、火腿
絲、白芝麻、蔥花與烏龍麵、蕎麥麵、韓式涼麵、涼麵相互搭配，佐以和風柚子
醬、泰式芝麻醬、番茄檸檬醬、日式鰹魚醬、辣味涼麵醬選擇醬
汁做不同的調味
沙拉區－提供番茄起司沙拉、芝麻鮮菇秋葵沙拉、歐式火雞肉、
香辣口水雞、牛肉沙拉米、百箱青木瓜、茴香肉派、涼拌燻雞菱
角沙拉、檸檬角、卡夫起司粉、麵包丁、培根碎可以選用搭配
沙拉吧－提供提供幾款常見沙拉吧的生菜與油醋醬、優格醬、和
風芝麻醬、凱薩醬、千島醬、義式葡萄醋膏、義大利初榨橄欖油
、義大利老醋相互搭配食用
烤麵包區--
醬料－有藍莓醬、奶油、巧克力醬與楓糖漿可以跟麵包搭配
麵包－提供法國麵包、亞麻籽蔓越莓麵包、佛卡夏、全麥吐司、
白吐司可以選用
烤麵包機－
手捲區--提供蝦卵手卷、四季豆手卷、鮮蝦手卷與綜合手卷可以
現點現做
壽司區--有散壽司、飯糰、佃煮秋刀魚散壽司、細卷壽司、稻禾
壽司、壽司與配料漬梅、壽司薑互做搭配，吃幾款的感覺還算不
錯，但因為食量有限，所以簡單嚐嚐即可
溫泉蛋--提供溫泉蛋與配料七味粉、芥末、鰹魚醬油、蔥花可搭
配一起吃
綜合起司盤--
古早味鹹豆漿區--
熱飲類－有熱的薏仁漿、米漿與無糖豆漿
配料－有糖、辣油、白醋、醬油、蝦米等配料可以搭配
、
燒餅與油條－
現沖牛肉湯--
牛肉清湯－
牛肉－來源是美國牛肉，吃起來味道鮮甜可口，現沖之後沾點醬
油膏滋味也相當不錯
醬料類－提供蔥花、薑絲、醬油膏、辣椒醬、枸杞酒做調味
煙波早堂--沒看到這攤位有人，只有桌上菜肉大包與醬油膏、甜
辣醬、辣豆瓣醬
蚵仔煎--不定時現煎蚵仔煎一開始排隊的人潮還蠻踴躍的，每一
盤的份量不算大，喜歡的人可以之後再繼續排隊拿取，醬汁的味
道鮮甜，蛋煎跟青菜的部分也都搭配得相當不錯，後期人潮沒了
之後，會放幾盤在桌上，但味道吃起來也沒有現煎剛拿到的滋味
好，若是喜歡吃的人較建議中期的時段過來，排隊至少不會等太
久，且也是剛煎好滋味吃起來也較佳
熟食區與湯品、披薩--
魚下巴－
醬料－提供醬油膏、甜辣醬、胡椒粉、醬油、番茄醬
炒蛋－炒蛋吃起來口感軟嫩，搭配一旁的醬料與另一邊的培根吃
，西式早餐的味道感覺還不錯
古早味蛋餅－
炸薯條－剛炸好的波浪薯條炸的酥嫩可口，沾點番茄醬帶點甘甜
的滋味，吃起來蠻好吃的
酥炸花枝丸－
肉燥－
日式咖哩－
越光米飯－
味噌湯－
海皇海鮮粥－
野菇清湯－
湯品配料－
披薩區－當天看到的有培根菇菇披薩、海鮮披薩、瑪格麗特披薩
，看起來蠻零碎的感覺，所以也就沒吃了
蒸籠區－提供小籠包、蟹黃燒賣與豆豉排骨
鳳梨苦瓜雞湯－
米糕－可搭配一旁的肉燥、魚鬆、小黃瓜調配自己喜歡的比例製
作米糕，口感跟味道雖然比不上常常排隊的那幾家名店，但味道
吃起來也還是不錯
嫩煎豬培根－
德式早餐腸－
三杯杏鮑菇－
季節時蔬－
翡翠蝦仁滑蛋－
金沙豆腐－切丁豆腐布滿鹹蛋黃酥炸的脆嫩口感，吃起來味道鹹
淡適中，感覺蠻開胃的
照燒雞球－
季節時蔬－
蒜泥白肉－
味噌蒸魚排－
季節時蔬－
南瓜雞肉菌菇薑黃飯－
評價：
趁著雙十連假回台南之時，剛好家裡聚餐要來煙波吃假日早午餐
，就來嚐鮮吃一下之前開幕後一直沒來吃過的煙波自助餐試試
在食材的部分，以早午餐來說算是還不錯，首輪先吃個清爽的早
餐與牛肉湯，另外再搭配幾款沙拉吃之後，緊接著再吃一輪午餐
的日式料理與幾款熟食之後，食量也差不多剩下冰品跟飲料可以
塞進胃裡了，東西雖然沒有饗食天堂或是漢來那樣多，但是以飯
店早午餐的水準來說，算是可以應付得上，且有幾款還是台南特
色的小吃，對於想嘗鮮的話也算是不錯的選項
在服務的部分，服務生大概就是一開始帶位進場與收盤為主，其
他的時間大概都看他們在補菜色跟收拾桌椅，因為後期人潮開始
減少，東西補的也就越來越足，蠻多菜色也在後期補拍，也因為
沒有限制時間可以吃到下午兩點，因此拍照吃早午餐吃得相當悠
閒
整體來說，菜色在早午餐的部分還算是可以，價位上定位較偏向
飯店早餐自助吧與午餐之間，內容比早餐好，但是與午餐相比也
較其他知名的店家遜色一些，感覺上有點不上不下，吃個兩三輪
後，大概就開始猶豫想要吃什麼了，在餐點的豐富度上可能略有
不足，不過若是想要早午餐吃個飽跟嘗鮮一點府城特色的餐點，
倒是可以嘗試一下，但如果偏愛甜點、海鮮、爐烤牛排等餐點，
則是再加點錢去饗食天堂、漢來會好上許多，尤其饗食天堂再走
個十幾分鐘就可以到了，若是煙波想要迎頭趕上，或許在餐點上
可能要再做出差異性，這樣才可以做出市場區隔留住顧客
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台糖長榮酒店吃遍天下2022
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凱薩大飯店 Checkers下午茶吃到飽
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漢來海港自助餐廳桃園台茂店
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INPARADISE 饗饗
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.193 (臺灣)
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