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#嘉義 #文化路夜市
店名🍵一涼製冰所
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🚗：嘉義市東區中正路331號（林聰明附近）
☎️：05-2279062
⏰：12:00-21:00
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在#林聰明砂鍋魚頭 隔壁幾家
在等待的空檔能來坐坐吃個冰！
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🍵抹茶冰餅$30
餅乾貌似是用福義軒的
吃到最後一口還是很香很脆🤤
一開始是台式抹茶味 越吃越清爽～
而且融化的沒那麼快能吃得很優雅！
看起來小小的 兩個人吃卻也挺夠的👍🏻
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*簡單評價*
口味：口感超棒 味道很清爽
環境：有兩張戶外小桌椅
CP值：不會太貴剛剛好能嚐鮮
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搜尋地區👉🏻#甜食吃嘉義
搜尋種類👉🏻#甜食少女吃冰特輯
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#抹茶 #抹茶控 #抹茶冰淇淋 #冰淇淋 #嘉義美食 #嘉義甜點 #宅配
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🌸食譜：
用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩，完全不柴，一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感，真的超級好吃！
我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中，更方便，只需添碗白飯，直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上，配上自製的酸甜小黃瓜，真的無敵美味，重點是真的很水嫩！嫩嫩雞肉絲還可以夾在吐司麵包當中，做成熱壓三明治、帕里尼，完全不會因為是中式料理改西式吃法而不搭喔！
只要照著影片的做法時間，相信人人都能做出超水嫩口感的嫩嫩雞胸肉！
快動手試試看，等你交作業呦～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/l0Z3O9
📌影片小撇步
1.雞油切小塊放入電鍋中，加入薑片，米酒或紹興酒，蒸至液化加入油蒽酥即為雞油蔥。
或用自製蒸豬油拌入油蔥酥也可以取代。
2.如果在傳統市場可以選母雞胸會較嫩，或使用雞的小里肌。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白飯
雞胸肉1副或雞柳（小里肌）
鵝油蔥或雞油蔥
薑片4片
蔥段1支
《調味料》
醬油100克
冰糖1大匙
白胡椒粉1/2小匙
煮雞的高湯500ml
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #超嫩雞肉飯 #雞肉飯 #嘉義雞肉飯
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國旅爆發後，是不是超級不想出門的！每次出門都要人擠人，「奇檬子」都不好了～沒關係！這次2位主持人就要帶領各位觀眾朋友們到雲林和嘉義，趁著人潮還沒有很多時，趕快來內行人才知道的好地方踩點喔～除了真材實料的傳統小吃、會呼吸的爆漿大菠蘿，究竟牛肉火鍋店裡晚來就吃不到的稀有隱藏版好料到底是什麼？正餐之外怎麼可以忘記來點甜食呢？冰過更好吃的獨家脆餅蛋捲也不藏私大公開啦！咦？天冷不想動嗎？沒關係！還有足湯可以好好鬆一下～鎖定週三食尚玩家2天1夜go，快來和我們一起一探究竟吧！
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328073
本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328074
00:00│梅山米糕
10:12│永光餅行／西點麵包
14:41│九芎落羽松
17:38│三好國際酒店 Sun Hao International Hotel
27:54│東方葉全牛料理店
37:06│翁聚德觀光工廠
43:04│清豐濤月景觀餐廳
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一日店家 林森西路460號嘉義小青旅/ㄧ日市政 觀光新聞處(1018)。
今天要介紹，嘉義市唯一，榮登世界寂寞星球旅遊聖經，青年版特色民宿榜單，有如美食界米其林榜單殊榮的嘉義小青旅。
校長兼撞鐘的管理者-捲毛，他的善良，和我一樣，做對的事，堅持到底，反正死豬不怕熱水燙，即使距離嘉義市的民宿管理辦法法制化，政府需要做的歷史人文區域公告，已經晚了其他縣市一年以上。
所幸，今年，在觀光新聞處張處長的努力下，預算已經通過，明年年中以前，應該可以完成嘉義市歷史人文區域的調查，等正式公告後，捲毛和許許多多為觀光產業付出的民宿業者，都能有合法申請的機制，我們也會繼續追蹤列管。
他依然心存善念，盡力而為，沒有對人性和政府失望，一個人，一個網站，一個民宿，除了照顧客人的生活起居，還自製的一張，半小時內，可以走遍嘉義，吃出驚喜的美食地圖。
讓我驚訝的發現，嘉義的觀光資產，不只有百年歷史的文化與建築，更有年輕人充滿理想，堅守崗位的職人精神，認真的付出下，擦亮一塊新的成仁街招牌，甜食一條街。
讓以往只是以米街、糖街、美術街，或鳥街著稱的成仁街，因為一家叫做「屋子裡面有甜點」，在這裡創業成功，聲名大噪，成為全國甜食饕客，必來朝聖的甜點殿堂。
他們的努力，不只滿足了無數挑剔的味蕾，還造成群聚效應，讓返嘉創業，有甜點創意的年輕人，通通聚集在這一條老街上，發揮甜食料理的創意，爭奇鬥艷，良性競爭，創造出屬於嘉義特有的甜點文化朝聖景點。
也許，是捲毛的認真，終於被看見，感動了更多來嘉義，兩天一夜或三天兩夜輕旅行的朋友，透過網路無遠弗屆的口碑行銷，建立了他獨一無二的在地品牌，讓一群喜歡來嘉義，旅行探險的朋友，有了一個，可以信賴，可以安心過夜，有溫度的青年旅館（hostel)。
原本回家（嘉）創業，是一個遙不可及的夢想，他用五年的時間，做好做滿，終於圓夢，榮登寂寞星球世界青年旅遊導覽聖經，唯一上榜的嘉義優質民宿。
這是一家值得信賴的青年品牌，有家（嘉）的單純，有家（嘉）的美好。
