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🇰🇷龍歐巴韓式拉麵
☻ 拉麵起司煎餅 NT$100
☻ 炸醬拉麵 NT$130
☻ 牛奶起司拉麵 豪華版 NT$230
※白飯免費點。
⠀⠀
發現一個很特別的 #拉麵起司煎餅
是用韓國泡麵中間夾拉絲起司
外層拉麵煎過，附黑糖可以甜鹹兩吃
但我沒有喜歡(泡麵很硬 起司會膩）
#炸醬拉麵 店裡唯一完全不會辣的乾拌麵
因為去韓國的賣場買了很多炸醬拉麵回家煮
這跟那種味道一樣，雖然甜甜鹹鹹的很好吃
但跟韓國炸醬麵店賣的滋味不一樣 ( ᯅ̈ )
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#牛奶起司拉麵 單點130，升級豪華版+100
會多了起司片、黃豆芽、豬肉片、年糕片
熱狗、餐肉、牽絲起司、魚板，還有蛋 蠻豐富的！
加了鮮奶，湯頭奶味濃厚微辣，很不錯唷(•̀ᴗ•́)و ̑̑
⠀⠀
🇰🇷龍歐巴韓式拉麵
📍地址：新北市板橋區縣民大道一段271號
🚇捷運：府中站2號出口
🈺️營業時間：12:00-15:00;17:00-22:00
🈚️公休日：每週三
☎️電話：0905-770-958
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食龍歐巴韓式拉麵
#韓式米烙餅
#看韓綜學料理
最近看了韓國綜藝節目 #星期五星期五晚上 ，第一集據說收視不佳，但是看到好朋友的家族食譜 「永哲家年糕」#米烙餅 還是不禁的好奇起它的味道究竟如何。
材料也很簡單，只要👉🏻鹽巴、糯米粉、粳米粉（蓬萊米粉）、熱水燙麵糰揉均勻，然後用香油下去煎，就能完成✅，有趣的是還可以 #甜鹹兩吃 ，味道讓人驚喜。
剛烙好的米餅剪成適當大小後沾著楓糖漿吃，米的香氣十足，表面稍微烙的帶一點焦香味，配上楓糖漿真的很令人滿意，一片接一片的，差點沒得煮下一道鹹湯。
煮湯的部分我選用雞高湯，節目中是用洋蔥🧅、大蔥、昆布、白蘿蔔煮製成簡單的高湯後，再加入韓式醬油（薄鹽醬油可替代）、鹽巴（看個人口味），然後灑上芝麻鹽、海苔碎、香油，即完成，而這部分我則用小孩大人都愛的 #韓式炒海苔（拌粥、配白飯的那種）替代，一樣香氣四溢，烹煮後原本像米菓的餅口感會轉變成年糕的Q彈口感，孩子跟我吃完後都大滿足。
米苔目就像粉條一樣，Q彈又有嚼勁，學會自己做米苔目還可以甜鹹兩吃喔～
#手工米苔目 #鹹米苔目 #傳統手工做法
#影音文字食譜 #夢幻廚房在我家
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想學更多料理 ☛https://goo.gl/986Hsy
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#韓式米烙餅
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最近看了韓國綜藝節目 #星期五星期五晚上 ，第一集據說收視不佳，但是看到好朋友的家族食譜 「永哲家年糕」#米烙餅 還是不禁的好奇起它的味道究竟如何。
材料也很簡單，只要👉🏻鹽巴、糯米粉、粳米粉（蓬萊米粉）、熱水燙麵糰揉均勻，然後用香油下去煎，就能完成✅，有趣的是還可以 #甜鹹兩吃 ，味道讓人驚喜。
剛烙好的米餅剪成適當大小後沾著楓糖漿吃，米的香氣十足，表面稍微烙的帶一點焦香味，配上楓糖漿真的很令人滿意，一片接一片的，差點沒得煮下一道鹹湯。
煮湯的部分我選用雞高湯，節目中是用洋蔥🧅、大蔥、昆布、白蘿蔔煮製成簡單的高湯後，再加入韓式醬油（薄鹽醬油可替代）、鹽巴（看個人口味），然後灑上芝麻鹽、海苔碎、香油，即完成，而這部分我則用小孩大人都愛的 #韓式炒海苔（拌粥、配白飯的那種）替代，一樣香氣四溢，烹煮後原本像米菓的餅口感會轉變成年糕的Q彈口感，孩子跟我吃完後都大滿足。
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