2021/02/26元宵節開運祈福
以前人把元宵節正月十五，當作是春節的最後一天，也就是等元宵過了，才回復到平常的起居生活。
所以大家對元宵也特別珍惜。
正月十五同時也是天官大帝生日，天官大帝是三官大帝之一，主管賜福，賜貴人，緣分，也代表圓滿。
所以到了這一天，大家都會求天官大帝的庇祐。
無論緣分、貴人、子女、健康、家運、財運等，都是大好機會喔>
天官大帝是堯帝(賜福)、地官為舜帝(解厄)、水官為高帝(消災)。
準備供品：茶三杯、麵線三束（綁紅紙）、水果3-５種、齋菜（六碗）、元宵3碗、糖果。
準備金紙：
一. 金紙(天公金、貴人金，太極金、壽金、卦金、福金.、補運金、補運錢、天庫.地庫.水庫.天錢.地錢.水錢.神馬.甲馬.壽生錢，金白錢，天尺金.五方財庫錢.五路發財金.土地公發財金，蓮花，金元寶，元寶香，和合金，專屬補緣庫疏文)。
二. 祭祀品(發財水、開運糖、開運物、五果、湯圓、鮮花)。
拜拜時間從正月十四的１１點（等於十五日子時）就可以開始拜了，這和天公生要早一點拜的道理是一樣的。
拜拜順序：供桌上擺好供品，點燃蠟燭，點三柱香，恭請天官大帝降臨用餐，並說吉祥話祝賀天官大帝生辰。等香燒至三分之一時，再捧金紙請天官大帝笑納，最後將金紙拿至金爐化掉，再用一杯茶灑上即可。
元宵佳節，也稱「上元節」、「觀燈節」，傳統中有點燈祈福祈求好運的習俗。所以大家都會在這一天用各種方式，祈求新的一年順利、健康、平安、幸福。
三，正月十五這一天去廟中敬香拜佛，點光明燈。正月是一年伊始，上香祈福效果顯著。最好的上香時間是上午7點—11點，其次是11點—15點，15點之後就不要再去上香了。另外提醒犯太歲的朋友在正月十五要拜太歲。
四、十五是月圓之時，傳說月老會在這一天為有情人牽起紅線，因此單身的青年朋友們可以在這一天，在家中的正南方位（現在的家居大部分是陽台）點上兩盞紅燈籠，邀約上心儀的對象，一起去看看電影、參加聚會等等，如果有相親活動也一定不要錯過，借助著天地的良好磁場，很可能就會得到良好的姻緣。
五、邀請你的家人和你的好朋友，結伴而行，到熱鬧繁華的地方走走，參與元宵節的觀燈、猜謎、廟會等各種活動，一是可以交流感情，增加友誼，二可以強身健體，去除疾病，元宵節的這種活動有消災祛病之說，源於民俗「走百病」。
六、正月十五吃元宵，是傳統的習俗，這種食品，最早叫「浮元子」後稱元宵「」，取其「熱熱火火，團團圓圓」之意，生意人還美其名曰「元寶」。因此在這一天，親友相聚和諧熱鬧，大家一起品嚐香甜的元宵，這種環境和氛圍，也能給你帶來圓圓滿滿的好運。
十五之夜，可以把家裡所有的燈全部打開，讓家裡燈火通明，門前，掛上紅燈籠，門前道路點上光明燈，標誌著新的一年道路光明，紅紅火火。
七、過了十五神仙要全部歸位，家中請來神仙過年的朋友，記得要在正月十六恭送神靈，否則反而可能給你帶來靈異反應，影響運勢。
我國自古有「鬧元宵」一說，正月十五元宵節，體現的就是和諧、熱鬧，多多和家人朋友聚一聚，感受這歡慶、開心的氛圍，放下一切包袱，對新的一年充滿希望，滿懷期待，整裝上路，相信一定會風生水起，萬事順遂！
元宵節，每個人都要吃湯圓，因為湯圓象徵圓圓滿滿，元宵節當天所吃的湯圓全部都是要雙數， 二、六、八、十的偶數單位，而且盡量口味一致，例如：花生兩顆、芝麻兩顆，一樣都要雙數。
在吃湯圓之前，請感恩你的主神，感恩祂們讓你渡過一個快樂的年，
象徵著一年新的開始可以圓圓滿滿。 吃下湯圓，可以補運行氣喔！
也希望所有事情在新的年度重新出發的時候，都能夠有好的開始，也能夠順利、圓圓滿滿的，元宵節是補緣庫的好機會，千萬不要錯過！
祝福大家元宵小過年快樂。
甜麵線習俗 在 Re: [問題] 甜麵線- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《monkeymink (永遠的小朋友...)》之銘言：
: 因為某些需要...
: 所以需要吃到甜麵線
: 所以想請問一下
: 甜麵線可以怎嚜弄呢??
: 板上搜尋到的都是鹹的
: 但是我需要甜的口味= ="
: 大家有什麼好建議嗎??
: 謝謝^Q^
這道菜是小時候和奶奶住在一起時 只要有人生日 一定是甜麵線配上紅蛋
的必備料理，算是老味道了，在城市較少吃到這種料理了。
作法：
先熱一個鍋子，待鍋內水份乾後，轉為小火，放入紅糖（別的糖應該也行）
讓糖溶化，注意火候不要焦了，待糖全溶後，熄火讓它冷卻一下，這時糖會變
硬，加入冷水，稍攪拌至滾。
這時，將麵線洗淨，因為麵線有鹽，一定要洗一洗，不然煮出來會有鹹味
放入糖水中，約２－３分就可以熄火。done
喔~對了吃這種麵線，如果是生日要吃的，用筷子挾起不要挾斷，把麵挾得高高的
再放入碗裡，有像徵長壽的意味喔!!!
題外話，這溶糖煮甜湯的方式，好像不是每一家都這麼做，有些人是等水滾後再加入糖
不過喝過我家甜湯的人都讚不絕口，都覺得特別好喝!大概就是我媽媽多了一道溶糖的
程序吧，大家可以參考看看喔~
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