重ねるだけ!しっとり激うま花びらビスケットケーキ
別名、徹子ケーキ。
SNSで話題になった中でも...ダントツおすすめっ!
❤️Instagramならレシピ保存が簡単🌟
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■食材(1個分)
・ビスケット:15枚(今回はマリービスケットを使いました。)
・牛乳:100cc
・生クリーム:100cc
・いちごジャム:50g
・ホワイトチョコレート:1枚(50g)
■つくりかた
①ホワイトチョコレートをピーラーで削ります。
②ビスケットを牛乳に1枚ずつくぐらせて、5分置きます。
③ボウルに生クリームとイチゴジャムを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てます。
④ラップの上で②のビスケットの間に③のクリームを挟み、全て積み重ねます。
⑤表面全体に③を塗り、ラップでくるんで冷蔵庫で6時間冷やします。
⑥クリームが固まったらラップを外し、ホワイトチョコレートをまぶして完成です!
【コツ・ポイント】
生クリームにジャムを混ぜることで、とても簡単に泡立てることができます!ビスケットを牛乳にくぐらせることでしっとりとした食感に♪さらに冷蔵庫でひと晩寝かせると、ビスケットアイスの様な食感も楽しめますよ!
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅はまちこちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,ジャンボ~! ちーちゃんの10歳のお誕生日プレゼントに貰った『究極のTKG』! https://youtu.be/wnhGG779-t0 「これを使って究極の卵かけご飯が食べたい!」とちーちゃんからリクエストがありましたので… それなら今回は!究極のTKGをさらに究極にして行こうじゃないか!と独断と...
「生クリーム イチゴジャム」的推薦目錄:
生クリーム イチゴジャム 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『焼かない!いちごのショートケーキ』
【材料】 1台分
食パン 5枚
イチゴジャム 大さじ2
水 大さじ1
いちご 12個
生クリーム 250ml
はちみつ 35g
----- 飾り -----
いちご 6個
粉糖 少々
【手順】
1. いちごはヘタを取り除き薄切りにします。
2. 生クリームにはちみつを入れて8分立てにします。
3. 食パンは器にサイズを合わせて切り、器に詰めます。
4. ジャムにお水を入れて溶きます。
5. 3に4を染み込ませます。
6. いちご、生クリーム、いちご、生クリームの順に乗せます。
7. 冷蔵庫で2時間冷やします。
8. 飾り用のいちごと粉糖をふって完成です。
【コツ・ポイント】
ジャムに水を入れて薄めるとシロップの代わりになり、食パンにも染み込みやすくなります。食パンにシロップを塗るとパサつき感がなくなり冷蔵庫で冷やしている間にしっとりになります。いちごのフルーツをその時々の旬のフルーツに変えてアレンジできます。
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生クリーム イチゴジャム 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『簡単ふわふわ!苺とホワイトチョコのカップシフォン』
#もクラシル
【材料】 6個(マフィン型)
----- シフォン生地 -----
卵 2個
砂糖 40g
①薄力粉 40g
①ベーキングパウダー 小さじ1/2
②サラダ油 大さじ1
②水 大さじ1
バニラエッセンス 適量
----- ホワイトチョコクリーム -----
ホワイトチョコ 30g
生クリーム 20ml
生クリーム 80ml
----- トッピング -----
③イチゴ 3個
③イチゴジャム 大さじ1
イチゴ 6個
ピスタチオ 適量
【手順】
オーブンを180℃の予熱に入れておきます。
1. 卵を卵黄と卵白に分けます。
ボウルに卵白を入れ、泡だてながら砂糖を3回にわけて入れ、メレンゲを作ります。
2. 角がたつくらいのメレンゲになったら、卵黄を入れ低速で混ぜます。
3. 全体が馴染んだら、①をふるい入れゴムベラで切り混ぜ、さらに②を入れ切り混ぜます。最後にバニラエッセンスを加え混ぜます。
4. 容器に均等に流し入れたら、180℃のオーブンで13〜15分焼きます。
5. クリームを作ります。ボウルにホワイトチョコと生クリーム20mlを入れ、600Wレンジで30秒加熱します。生クリーム80mlを少しづつ加えなじませたら、氷に当てながら固めにクリームを泡立てます。
6. いちごを3個は5mm角に切りイチゴジャムと混ぜ、6個はヘタを落とし水気を切ります。
7. シフォンケーキの真ん中をフォークでくり抜き、クリームとイチゴソースを入れ、くりぬいた生地でフタをします。なお、クリームはトッピングにも使うので、少し残しておきましょう。
8. クリームと苺でトッピングしたら完成です。お好みでピスタチオやアラザンを飾ってください。
【コツ・ポイント】
生地を混ぜる際、泡をつぶさないようにサックリと混ぜてください。焼きあがった生地は膨らんでいますが、冷めると若干縮みます。ホワイトチョコのクリームは、一気に生クリームを入れてしまうとホワイトチョコが固まりツブツブになってしまうので、馴染ませながら混ぜてくださいね。
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生クリーム イチゴジャム 在 はまちこちゃんねる Youtube 的最佳解答
ジャンボ~!
ちーちゃんの10歳のお誕生日プレゼントに貰った『究極のTKG』!
https://youtu.be/wnhGG779-t0
「これを使って究極の卵かけご飯が食べたい!」とちーちゃんからリクエストがありましたので…
それなら今回は!究極のTKGをさらに究極にして行こうじゃないか!と独断と偏見で卵かけご飯に合うお供をご用意させていただきました(*^^)v
3人の選んだお供はたらこ、海苔の佃煮、納豆…。どれも想像がつくくらい美味しそうですね( ´艸`)
でも今回は究極の!やで?究極!
どれも引きないやん!?
だから他に引き良さそうなお供を用意したってわけ!
ルーレットで出たやつ食べていただきましょかー( -∀-)!!
もしかしたら食わず嫌い的な感じでほんまは合うのに食べた事なかっただけのパターンもありえるやん!?
さてさて、生クリームやクリームチーズ、イチゴジャムら辺がどう活躍してくれるか…ぜひ動画を最後までお楽しみいただけたらうれしゅうございます(*^^*)
みんなも食べられへんものがあった時、お助けカード使ってええんやで笑
もれなくバキュームの父派遣します(*^^)v
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#大食い #卵かけご飯 #究極のTKG #ルーレット #お供
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生クリーム イチゴジャム 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳貼文
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
甘いジャムとフルーティーな焼きイチゴのアクセントがより美味しく感じさせ、生クリームを添えるとクリーミーでなめらかな味わいを楽しむ事ができます。
今回はバレンタイン用に作ったんだけど、下部分が少し崩れやすくなって皿盛りがメインになったガトーショコラです。
※イチゴが底に沈んだり上下に割れる等の失敗報告をいくつかご連絡いただきました。型の外周付近と中央は外してイチゴは出来るだけ少なく、下の生地は厚くした方が良いです。
ご連絡いただいた方々本当に申し訳ありません。また参考にさせていただきありがとうございました。
0:00 導入
0:25 手作りイチゴジャム
2:09 焼きイチゴ
3:14 ガトーショコラ
8:16 完成
8:22 試食
9:06 カカオノート(イチゴジャム)
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[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[ 材料・作り方 ]
- イチゴジャム -
イチゴ:300g
レモン汁:15ml
グラニュー糖: 100g(イチゴの1/3量)
1.イチゴを洗ってヘタを切り水気をふく
2.鍋で材料を混ぜて少し時間をおいてイチゴから水分を出す
3.中火で加熱しはじめ、弱火で15〜20分ほど灰汁を取りながら煮詰める
4.バットに移して粗熱をとりラップをして冷蔵庫で冷やしておく
- 焼きイチゴ -
イチゴ:200g
グラニュー糖:40g(イチゴの1/5量)
1.イチゴのへたをとりタテに半分に切る
2.グラニュー糖をまぶして水分を出してしばらくおいてよく絡める
3.200℃に予熱したオーブンで5〜8分焼く(かなり縮むので焼き過ぎない事)
- ガトーショコラ(18cm丸型) -
A - スウィートチョコレート55%:130g
A - 無塩バター:110g
薄力粉:60g
全卵:180g
グラニュー糖:70g
1.薄力粉をふるっておく
2.湯煎でAを合わせて溶かしておく
3.全卵を溶いてから測りグラニュー糖を入れてもったりするまでハンドミキサーで泡立てる
4.たてた全卵にチョコ液と薄力粉を入れてゴムべらでサッと混ぜる
5.オーブンシートをはった型に半分生地を流して、イチゴジャムと焼きイチゴを中央を外して入れる(※1)
6.予熱したオーブン180℃で35-45分焼く(※2)焼きはじめから10分くらい経ったらアルミホイルを被せる
7.粗熱をとったら型から外して粉糖をふり冷蔵庫で冷やす
(※1)動画ではジャムが下になっているが焼きイチゴの平面を下にした方がイチゴが下に沈みにくいかもしれません。また動画は量を入れすぎなので動画の半分くらいが良いです。おそらく全量の1/6くらい。中央を外すのは竹串で確認する為とカットした時に尖った部分が崩れやすくなる為。また円の外側もイチゴは入れないでください。上下に割れやすくなります。
(※2)オーブンの機種や生地の混ぜ状態で大きく焼き時間が変わります。できれば30分くらいから竹串で焼き状態を確認してください。
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生クリーム イチゴジャム 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
イチゴのオムレット(d293r)
【93kcal(1個当たり)】
小さめに焼いたもちもちパンケーキにホイップクリームをイチゴジャムをのせてました♪⠀
1つ食べると止まらない!子供のおやつにピッタリです!⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
【材料】約20個分⠀
白玉粉 50g⠀
★ホットケーキミックス 100g⠀
★たまご 1個⠀
★牛乳 150㏄⠀
★蜂蜜 大さじ1⠀
☆ホイップクリーム 200g⠀
☆イチゴジャム 適量⠀
サラダ油 適量⠀
【手順】⠀
1.白玉粉を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
2.1に★を入れ更に20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにサラダ油をひき3を入れて弱火で焼く。⠀
4.プツプツしてきたら裏返して焼く。⠀
5.粗熱がとれたら☆を挟んで完成。