關於 生根粉如何製作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【想認真經營線上教學品牌的老師，或想做電商的朋友請進】
【商業機密部分公開】

我從去年 3 月開始經營【數學老師張旭】這個品牌
除了拍教學影片經營頻道以外
其實我一直都有再磨練自己的廣告投放技術
相信每隔一段時間都會有人被我的廣告打到

這是我最近 10 天的廣告成效和銷售狀況
這其實都蠻商業機密的
但想說我平常也不會用好看的衣服包裝自己
所以只好用這種方式展示一下我操作的成果
（下圖僅公開一頁式商店這個銷售管道的收入）

這邊稍微解說一下成果
下圖的上半部是我目前有在投放的廣告
要注意的是每一次投放的成本
一般來說以轉換為目標的廣告
其成本大概是每次 100 元左右
我目前做到每次 50 元左右

再來是圖的下半部
簡單來說就是 5/27 到 6/5 的在一頁式的銷售狀況
直接看總營業額，大概是 17 萬
所以平均一天的營業額就是 1.7 萬
然後在一頁式的平均月營業額大概是介在 30 ~ 50 萬之間
（今年大概三月以後才開始進入 30）
（之前還在爬坡）

我知道這個成果對很多強者來說很廢
但我也知道其實這成果對更多人來說一點也不差
因為今年上半年只有我一個科目在銷售

另外，如果考慮我的經營時長是一年多一些
就達到這樣的成果的話
我相信應該沒有多少人能夠做到這樣

我並沒有買人頭粉絲
因為在開始經營【張旭】之前
我因為自己的愚笨
相信自己開設的補習班的自然科老師
把補習班暫時全權交給他管理
結果就在去年一月的時候
他把我整個補習班解散
然後把學生都帶到樓上去重新開一間補習班

很扯吧
不過我今天要講的重點是
因為那個老師拆了我的本
而且拿走所有營收
所以我並沒有太多錢能夠來打造【張旭】這個線上教學品牌

我只能先做好不成功便成仁的計畫
然後努力拍攝影片
並且進行各種企劃
包含把微積分影片上傳到 P 站、
舉辦酒精微積分、在 Twitch 上創一個教學頻道、
還有全台巡迴的微積分期末考考衝班

然後，一年多後的現在
就變成了你們所看到的【張旭】

由於經營過程中，得不斷地燒老本
甚至我有經歷過一次募資
所以在沒有實體課的收入之下
我只能盡快想辦法把品牌知名度拉起來
然後直接實作各種網路行銷模式
還有臉書廣告投放方法
把營業額拉起來
而下圖就是我做到現在最近 10 天的成果

沒事為什麼要公開呢？
因為其實我準備開課了
預計今年八月
我會開設線上教學品牌經營行銷課程

這個課程基本上會包含以下內容
1️⃣ 臉書和 YouTube 頻道的經營心得
2️⃣ 如何低成本製作有人會看的教學影片
3️⃣ 各種直播教學方案的分析
4️⃣ 如何更精準地投放臉書廣告
5️⃣ 如何架設有課程介紹、金流和物流的購課平台
6️⃣ 直播和錄播課程有哪些平台可以放
7️⃣ 如何創造話題，製造記憶點，加速知名度
8️⃣ 聯盟行銷機會

如果你是老師，你願意花時間經營線上教學品牌
或是想知道我是如何做到的
可以先加入我新創的社團：網紅老師鍊成術 (2021)

在這個社團裡面
我會不定期地免費分享一些心得和經驗
並在八月起嘗試開設收費課程

這個社團分享的內容和之後的收費課程
雖然都是以打造網紅老師相關為主
但其實很多技術都是可以應用到其他電商產業

所以，如果你想做電商
也歡迎加入一起研究學習

///

BTW，我知道這篇文發佈出去以後
一定會讓一些學生覺得我很商業
太利益導向、太現實什麼的

但我得說，如果你有認真看我前面的故事的話
你會知道，為了生存，
為了從本被拆掉的狀況下重新打造一個營利品牌
加上沒有其他實體收入的情況下
我無法很有餘裕地把我所有課程都免費公開

如果未來我收入夠多了
我不用再靠這些課程維持我的收入時
或許我就會把這些課程公開

但無論公開或不公開
社會都是現實
其實這個世界並沒有那麼烏托邦

如果你們知道我免費公開的那些影片
是我去年每天沒日沒夜地趕工拍攝製作
為了在老本燒完前把公司撐起來
弄到常常吃頭痛藥，每天睡沒幾個小時
連續幾天沒睡覺是正常
甚至其實上個月我連續生病一個月
你們還會覺得我應該要把這些
我用生命拍出來的影片免費公開嗎？

我還沒那麼有能力可以讓所有影片免費
而其實要學一個知識本來就需要付費

但學費由家長來繳交的學生
甚至繳費過程學生根本看不到
實在很難感受到知識真的是用金錢換來的
甚至他們不知道這份學費
是爸媽多努力工作才換來的

總之我知道我很商業
但教學本來就有商業面
而我也沒辦法那麼有餘裕貢獻
因為那是在割我的肉，喝我的血

我當然都可以免費
完全沒有收入
然後很快地我就會滅亡
這就是現實

後面扯遠了
但我只是想跟大家講
讓學生知道知識也是一種商品也是重要的

而且我真的深深覺得
只有透過自身努力賺取學費
然後再用那筆學費來換取知識
學生才會比較容易珍惜這個知識的學習過程

當然也有不少學生不用透過這個過程就懂得珍惜
所以我上面只是在講那些
學費不是自己賺的所以不會珍惜的學生

///

沒想到後面寫得比前面正文長= =
看來我真的怨念不淺😆

最後
想經營個人線上教學品牌的老師
或想經營電商的人
歡迎加入我的社團
也歡迎分享這個資訊給你有相關需求的朋友們

就這樣

製作人當單身狗太久 聽到”丹參”就落淚XD
但其實丹參可是非常珍貴的中藥材

想知道桃園百大青農葉芷妘
是如何成功克服地形與氣候的困難
用最自然的有機方式栽種
成功在臺灣落地生根種植丹參的嗎？

影片中芷妘也會教大家如何在短短的時間內
幫家人燉出一道元氣滿滿的丹參雞湯
還下重本加碼用丹參滴雞精做美味蒸蛋
滿滿好料節目中一次告訴你～

葉芷妘丹參粉專：https://www.facebook.com/honestfarmtaoyuan/

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#丹參 #丹參滴雞精 #丹參雞湯 #草本誠食 #名人來加菜 #農傳媒

「關於奶油的浪漫。」

——

隨著健康意識的逐漸抬頭，多吃蔬果少吃肉，多用橄欖油少用奶油，這些健康概念逐漸在台灣落葉生根也好一段時間了

優格開始出現了無糖優格，可樂與各種飲品有了無糖與代糖的選擇，漢堡肉出現了無肉的選擇，各式各樣健康的選擇應運而生

低脂高蛋白的雞胸肉與腰內肉現在才是王道，豬五花與那些多油脂的肉類料理開始被擠下排行榜

身為廚師，看著這些滋味豐富的品項逐漸被取代，說實在，我感到些許的無奈也不知如何是好

看著減脂的鮮奶油，不要太甜的甜點，不要澱粉的蛋糕，逐漸搶攻甜點市場⋯⋯

我知道我心裡有些東西正在慢慢崩壞，但卻發現這樣的趨勢避無可避，我無法不正視這潮流，所以我也開始學習，根據市場的喜好去做調整

但內心那塊很私人的「浪漫」，我還是努力地保存下來了

畢竟

有些食譜的製作就是得用奶油，無法用橄欖油取代或其他油品取代

有些甜點就是得用乳脂含量35%以上的鮮奶油，低脂的鮮奶油是無法打出那麼漂亮的打發鮮奶油的

特別是奶油，你從來沒有聽過什麼低脂奶油吧？

因為阿，要被稱作奶油(Butter)，首先原料得是「動物性乳品」，而裡頭的乳脂含量得超過80%，才能被稱作「奶油」！

任何低於80%乳脂的「類奶油製品」，且參雜或使用其他非「動物性乳品」的產品，都只能被稱做「人造奶油」

有如此的食品規範，我們才能安心的選購奶油，不用怕使用到明明是人造卻掛著「奶油」稱號的產品

——

這次與 #法國乳製品公會與 #歐盟 的業配合作與以往接觸的業配相當不一樣

我沒有特別要推什麼主打產品或是品項，業配的內容就是要介紹歐盟認證的乳製品

眾所皆知，歐盟在檢驗標準上可說是相當具指標性

所以要推廣這麼一個具公信力的組織

於公，我感到相當榮幸 ❤

於私，我感到相當開心，因為我本身就相當推廣「多用奶油！多吃起士！多用鮮奶油！」這個理念！

而說到這些乳製品，我想大家都會不自主地想到 #法國 這兩個字

#法國乳酪
#法國起士
#法國奶油
#法國鮮奶油

這鮮明且深入人心的印象我想我不需多作介紹，平常有在煮菜或烘焙的你/妳，都會明顯地感受到 #法國乳製品 與其他國家的差別！

所以在這我也不多說，在往後的五篇文章裡，我會分別介紹鮮奶油、乳酪與奶油之間不同的製程與歷史由來，還有這些產品如何讓你能更日常化的使用！

（期待啊，好久沒好好坐下來寫文了！

——
文末，奉上這次與 Ting's Bistro克里斯丁一起直播合作的一道料理

使用了大量品質優良的 #法國奶油 製作的白奶油醬(beurre blanc)，搭配 #慢慢煎鮭魚

相當經典，卻永遠不過氣的一道菜！

經過乳化效果，融化的奶油與收乾的白酒與白酒醋交融在一起，變成個絲滑濃郁的醬汁，微微的酸味稍稍緩解了濃郁的奶香

與煎得剛剛好的鮭魚一起搭配著吃⋯⋯

哎呀呀，我都想來杯白酒了！

這麼簡單卻好吃的料理，在本週五晚上12點前在本文留言的你/妳，我會將食譜分享給你喔<3

——
#廚師漢克
#業配文
#歐盟
#法國乳製品公會
——

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＃埃及聖䴉 ＃外來種移除

各節重點：
00:00 前導
01:22 什麼是「埃及聖䴉」？
02:18 只要是外來種，就要移除嗎？
03:44 要怎麼移除？
05:40 執行與倫理的困難
07:55 我們的觀點
09:18 提問
09:39 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：大利
｜腳本：大利
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：范范、珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→ 台灣動物平權促進會 TAEA｜臉書貼文：https://bit.ly/2Y1QcdD
→ 本土還是外來?入侵生態學的壞心眼：https://bit.ly/3gYGwrP
→ 【埃及聖䴉 首部曲：意外降臨】埃及聖䴉如何來到臺灣？又如何成為外來入侵種？：https://bit.ly/3iGEQUw
→ 【埃及聖䴉 二部曲：落地生根】族群暴增100倍，埃及聖䴉對生態的致命干擾：https://bit.ly/2XZSidX
→ 【埃及聖䴉 三部曲：人為移除】射殺真的殘忍嗎？移除手段與動物福利的思辯難題：https://bit.ly/3kK12io
→ 一年內淨空埃及聖䴉？ 林務局目標完全移除 學者建議三年較務實：https://bit.ly/325pDFV
→ 外來種埃及聖䴉爆量築巢 社群直播主直搗巢穴搗蛋：https://bit.ly/3iEP8nT"

【 延伸閱讀 】

→ ：外來鳥種埃及聖䴉防治宣導：https://bit.ly/3gzcWYX



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本集主題：「從宜蘭海港孩子到英國企業楷模：貨車女孩蔡惠玉的精采人生」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔡惠玉
　　　
內容簡介：
臺灣女力！第一位獲選為「英國科技企業最佳典範」的臺灣女性──
與生俱來的勇敢與堅毅，讓她不畏挫折，帶著自己與公司駛向世界
飲水思源的熱情及無私，讓她手心向下，帶著資源與點子回到家園
看蔡惠玉如何從隨車小妹做起，胼手胝足，在艱難的國際市場闖出一片天！
　　
宜蘭女兒立足歐洲，回饋鄉里，放眼世界──
從無到有，成就不可能：在困境中找機會，勇敢不需背景靠山！
造就自己，提攜後進：讓心中的熱情與溫暖，成為他人堅實的後盾！
　　
　　在蘇澳港長大的蔡惠玉，從小跟著爸爸開的貨運卡車東奔西跑。樂觀進取的她，當隨車小妹不但不以為苦，還從中學會了物流、工廠生產、會計、訂合約等超出她年紀的知識與技能，成為日後生涯的備糧。
　　
　　學校畢業後，她本想開泡沫紅茶店，安穩度日，卻因鄰居一句：「妳的人生還很長，為什麼不去看看外面的世界？」當時英文並不好的惠玉，毅然選擇了一條不平穩的道路，前往英國創業。
　　
　　短短二十年，惠玉為自己打下一片天，成為英國科技企業楷模。同時，她心中始終沒有忘記故鄉，不斷資助臺灣人在歐洲的藝文活動，成為提高國家國際能見度的重要推手。現在她更搬回故鄉宜蘭定居，繼續為這片土地打拚。
　　
　　蔡惠玉發揮臺灣人的韌性和毅力，把人生打成一手好牌，也將自己多采多姿的故事，傳承下去，鼓勵大家勇於逐夢，永遠懷抱熱情，成就自己，也成就周邊所有人。
　　
作者簡介：蔡惠玉 Christina Tsai（口述）
　　一九七一年出生於宜蘭蘇澳，從小陪父親開著卡車送貨。臺北工專畢業後，將半工半讀累積的存款當作留學基金，赴英國紐卡索念書。學成後於英國工業大城曼徹斯特創業，專攻電腦周邊硬體產品代銷貿易，公司營運成長速度驚人，曾獲兩屆英國「北部前五十大成長最快科技領域公司」獎。二〇一八年成為第一位被《國會評鑑》（The Parliamentary Review）年刊推選為「全國科技企業最佳典範」的臺灣人，也是該年唯一入選科技類的女性董事長，更獲英國國會邀請赴倫敦西敏寺大樓參加年度盛會。《國會評鑑》是對英國工商界最高度指標性的年刊，印刷量超過五十萬本，寄給英國所有工商業主管、世界各國政府首長和商會。
　　
　　宜蘭女兒在英國落地生根，並養育兩個孩子，對於英國社會發展和教育環境都有第一手的觀察。於歐洲勇敢逐夢的同時，始終心繫家鄉，為了增加臺灣在國際的能見度，她發起英國最大型的臺灣藝文節「曼城臺灣日」（Passport to Taiwan Festival），並成立「曼城臺灣人協會」（Manchester Taiwanese Association）。她積極地以實際行動幫助在海外奮鬥的遊子，往返英國和臺灣兩地，回家鄉支持和參與各項教育、藝術、文化、體育活動，也為母校成立了校友會，希望帶動更多人共同來為下一代付出，因為她相信：「人生就是有不得不做的事情！」
　　
作者簡介：楊佳恬 Chia-Tyan Yang
　　一九七九年出生於屏東，十三歲赴奧地利學音樂，靠著看漫畫和小說自修中文。因致力於文化交流，曾入圍奧地利全國傑出外國血統婦女決賽，成為奧國政府文化融合親善大使，並獲得歐盟執委會頒發「歐盟文化融合親善大使」的頭銜，是這個企畫中首位也是唯一的臺灣人。
　　
　　結束長年的國際鋼琴演奏生涯後，現為多媒體製作人、奧地利慈善音樂協會秘書長、德文專欄作家，不定時為德國、奧地利、臺灣的藝文雜誌及網路平臺撰文，與其奧地利夫婿定居在奧地利南方。中文著作有《小國也可以偉大：我在奧地利生活學習的第一手觀察》《教育是，陪你找自己的路》。

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