#跨界大人物 #活動前導直播 #線上直播
7/31 13:00 是跨界大人物 王永福老師的線上演講活動!
在活動開始前,我們也在這週一到週四,邀請即將分享故事的夥伴,線上和大家聊聊
週二登場的是,勇闖好多關,終於通過 #為台灣而教 教師培訓的黃囷旖(小太陽),她原先是一名聯盟行銷的商務開發夥伴,但教育卻在他心中萌芽,因此勇敢地在今年投遞履歷,先是從千人履歷、面試中錄取,再通過五週緊鑼密鼓的培訓、試教,終於通過 成為 TFT的教師!
她的工作與生活技術是?
參加活動聽聽她的故事:https://lihi1.cc/hoBgT/0726
【LINE集點活動說明】
直播當中掃描QRCODE
將集到一點,連續四天,集滿四點兌換跨界大人物王永福老師場次 600元折價卷
(一人限用一張,無法折抵其他活動)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,[海的聖地] #沖繩的自然飲食生活風格:浮島通上的蔬食餐廳「#自然食とおやつmana」/李長潔 . 飲食,是人類施展生活方式的基本行為,其不僅是關乎營養補充,也關乎美味、品味、乃至於健康,飲食一直以來都是人們「#生活技術」的顯現。近年養生自然的飲食方式大行其道,無論是強調有機無毒,或是強調在地友善,...
生活技術 在 少女凱倫 Facebook 的最佳解答
#跨界大人物 #活動前導直播 #線上直播
7/31 13:00 是跨界大人物 王永福老師的線上演講活動!
在活動開始前,我們也在這週一到週四,邀請即將分享故事的夥伴,線上和大家聊聊
週二登場的是,勇闖好多關,終於通過 #為台灣而教 教師培訓的黃囷旖(小太陽),她原先是一名聯盟行銷的商務開發夥伴,但教育卻在他心中萌芽,因此勇敢地在今年投遞履歷,先是從千人履歷、面試中錄取,再通過五週緊鑼密鼓的培訓、試教,終於通過 成為 TFT的教師!
她的工作與生活技術是?
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生活技術 在 少女凱倫 Facebook 的最讚貼文
#跨界大人物 #活動前導直播 #線上直播
7/31 (六)下午即將舉辦的跨界的大人物,除了有《工作與生活的技術》作者王永福老師之外,也有8位跨界培育的創作者,將和你分享個人的「工作生活術」,活動進行方式是使用20X20的簡報法,也就是一人只有6分40秒的時間,要精準且有觀點的分享!
在活動開始前,我們也在這週一到週四,邀請即將分享故事的夥伴,線上和大家聊聊
第一位跟大家見面的是「漪漪」,有著美國音樂博士的背景,在美國芭蕾舞團工作,光是看他拿著長笛的架勢,就不得了!!
而她為何選擇回到台灣?又如何抉擇夢想與現實?
跨界大人物7/31報名區:https://lihi1.cc/hoBgT/0726
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生活技術 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
[海的聖地] #沖繩的自然飲食生活風格:浮島通上的蔬食餐廳「#自然食とおやつmana」/李長潔
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飲食,是人類施展生活方式的基本行為,其不僅是關乎營養補充,也關乎美味、品味、乃至於健康,飲食一直以來都是人們「#生活技術」的顯現。近年養生自然的飲食方式大行其道,無論是強調有機無毒,或是強調在地友善,都進一步地融合與提升成一種具體的消費選擇與生活風格。在沖繩,這股潮流結合了觀光行為、飲食潮流、文青生活、與在地化運動,也時常看見主打自然飲食的店家,例如可愛的浮島通上的這間小店「自然食とおやつmana」。
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■ #有機生活的建構
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自然食とおやつmana,是位在浮島通巷子裡的蔬食餐廳,店裡所有的食物,皆使用以無農藥、無肥料等自然農法,連店內的氣氛都令人感到相當「#有機」,日光映照著安靜溫暖的氣氛,電風扇轉著自然的風,連客人看起來都特別的纖瘦。
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自然食とおやつmana,有兩種主餐,一種是用沖繩當地無毒農產製作的「蔬食拼盤」(プレート),包含海藻、野菜、五穀等,用不同的烹飪方式,形成的一個精緻的綜合蔬食;另一種則是「豆咖哩」(豆カレー),辛辣的口味,非常下飯呢!甜點也是完全素食,用豆腐製成的柚子口味蛋糕,類似起司蛋糕的口感,清淡好吃。這大概是我在沖繩最驚豔的一餐,全部都是素食,味道層次卻相當豐富,完全擺脫我對素食的偏見。在這裡,不但吃到氣氛,還吃到了健康與美味。
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■ #不只是好吃還要吃得有模有樣
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吃東西就吃東西,我們為何越來越期待,不只是好吃,還要吃得有模有樣。社會學家Giddens(1991)則對晚期現代性的分析提及,現代性是一種後傳統的秩序,其中個體思考「#我將如何生活」的問題將日益重要。於是,飲食的決策便成為 一種「#如何生活」的形構;追求文化品味(cultural taste),成為現代社會人們日常生活中的重要象徵。人們不再像過去一樣只求溫飽,而是在追求「自由」,飲食抉擇上所揭示的個體性。
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此外,現代農業與食品加工產業所交結風險系統,大大地造成了人們的不信任,人們意識到自己現代便利反而造成了自己要承擔的風險。既然無法從巨觀的層次來進行風險形成的抵抗,那就改變個人決策,以降低個體需要面臨威脅的程度。這也是個人主義化的成因與結果。於是,自然飲食風格與個體生命緊緊相繫,他同時是維持健康的身體技術,也是追求個人自由的生活展示。
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法國符號理論家Baudrillard說:「要成為消費對象,#物品首先必須要成為符號」(1997),沖繩的蔬食飲食,透過菜色的搭配、店鋪空間的經營、老闆的企劃與服務,建構了一種「#愜意又健康的生活」之符號。而人們則辨識符號,進行消費,實踐生活風格,最終將自己認同為一個有生活品味又懂得健康的生活行家。
#參考文獻
1. Baudrillard, J. (1997). 《物體系》。台北:時報。
2. Giddens, A. (1991).《現代與自我認同》。台北:左岸。
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■ #店家資訊
自然食 mana
#地址:沖繩縣那霸市Utoya 1-6-9
#電話:098-943-1487
#定休:週二、週三
#營業時間:(午)11:00~15:00 / (下午荼) 15:00~17:00
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