如果不考慮價格,怎樣的鱔魚意麵才是好吃的?掌廚人的炒功決定大部份成敗關鍵。既然敢自稱炒鱔魚專家,那也不是浪得虛名,自吹自擂。鱔魚意麵無條件就是鱔魚要脆,調味甜+酸+辣,再加上不可缺少的鑊氣,還沒吃過的人,快來品嚐看看吧!
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【餐廳資訊】
信義小吃店 炒鱔魚專家
地址: 台南市中西區大同路一段146號
電話: 06-2130614
營業時間: 11:00~13:30 ; 16:00~21:30
FB:
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/?hl=zh-tw
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Street Food-Pig Heart,Eel Noodles,Pork Kidney Soup,Stir-Fried Squid/鱔魚意麵,麻油腰花,麻油豬心,生炒花枝 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If y...
生炒鱔魚台南 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Taiwanese Street Food-Pig Heart,Eel Noodles,Pork Kidney Soup,Stir-Fried Squid/鱔魚意麵,麻油腰花,麻油豬心,生炒花枝
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
**Location information**
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生炒鱔魚台南 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
由舊中國城改建而來的河樂廣場,近年成為台南的觀光新亮點,也帶動附近商圈的再生。這裡就有一家三十幾年的老字號,見證了週遭起起落落仍然屹立至今,可見實力之堅強。
南興鱔魚意麵就位於友愛康樂街口,與其他鱔魚意麵店不同的地方就是它的多樣化選擇,融合了食材的鮮甜與大火現炒的鍋氣,越是單純的料理越看得出真功夫。
聽老闆說,這裡由於鄰近中正路商圈,是許多名人的最愛,包括洪一峰、豬哥亮,甚至陳定南都是座上賓。隨著時代變化,許多過往的人事景物都已不復見,唯一不變的就是南興三十多年來的美味。下次到河樂廣場也別忘了來這裡,用味覺感受老台南的往日風華。
地址|台南市中西區康樂街92號
營業時間|中午12點-晚上12點(休息日請注意店家公告)
生炒鱔魚台南 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最讚貼文
沙卡里巴Sakariba (盛り場)和圓環曾經是台南知名小吃區,因老舊木造建築,發生多次大火,導致許多店家遷至它處,府前路、保安路就保留了多家遷移過來的老店
趁著長週末回台南,發現知名小吃攤個個大排長龍
在無法出國旅遊同時大家也把台南鎖定成旅遊地點,繁榮景氣慢慢回升
三天兩夜在台南除了享受美食也可以到博物館或文創區享受文化饗宴