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【節目黃金預告】
★★★★ 養支好鍋讓你安心下廚 ★★★★
鍋具是大家生活中的好朋友，
但生鐵、熟鐵、鑄鐵，到底有什麼差異性？
開鍋養鍋又有什麼小秘訣？專家來教你！
鎖定3/11(六)晚間九點56頻道TVBS《健康2.0》！！
讓專家告訴你…
★節目來賓★
【林口長庚護理師 譚敦慈】
【營養師 劉怡里】
【生機飲食專家 王明勇】
【國宴御廚 雷議宗】
鄭凱云 | #譚敦慈 | 劉怡里 | 王明勇 | #雷議宗
播出日期：2017/3/11鍋具是大家生活中的好朋友，但生鐵、熟鐵、鑄鐵，到底有什麼差異性？開鍋養鍋又有什麼小秘訣？專家來教你！
★節目來賓★
【林口長庚護理師 譚敦慈】
【營養師 劉怡里】
【生機飲食專家 王明勇】
【國宴御廚 雷議宗】
現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
完整內容在這也看的到➔http://bit.ly/2fhDD9t
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
FB粉絲頁：http://bit.ly/2gg2c4b
本籍完整內容請看：https://youtu.be/7dqOaOI1d8Q
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生鐵熟鐵鑄鐵 在 [問題] 鑄鐵鍋和鐵鍋的差別？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
買了柳宗理的平底單柄 鐵鍋，洗完後也是要烘乾、上油
想請問，鐵鍋和鑄鐵鍋的差別在哪裡？
google有看到文章說，鑄鐵鍋就是鐵鍋，對嗎？？
但是鐵鍋升溫很快，鑄鐵鍋升溫很慢
鐵鍋很輕、鑄鐵很重
鑄鐵鍋很適合煎肉排（高溫、蓄熱性佳），那鐵鍋適合嗎？
還看到鐵鍋分成生鐵、熟鐵＠＠
請問有板友可以解答鑄鐵鍋和鐵鍋之間的差異嗎？
ps.柳宗理的網紋鐵鍋不用開鍋，使用起來很輕、很順手，
又好洗，而且超級不沾，好厲害！
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