30分鐘快速上菜之煎鴨胸、烤馬鈴薯、雞胸沙拉、培根義大利麵
1.
臉書跳出五年前小六生剛入學的照片。
六年級與一年級的差別
一年級:
稱讚學校營養午餐比媽媽做的菜好吃
媽媽最常說的三個字:數到3
六年級:
認知學校營養午餐是黑暗料理
媽媽最常說的三個字:斷網路
2.
「馬麻,什麼是靠杯?」小四生問。
「蛤?有人這樣說嗎?你在哪裡聽到的啊,要跟我講我才能猜是什麼意思。」煮婦裝做若無其事地問,其實內心大驚,該不會是在哪學來什麼髒話。
「手機上字圈起來就會顯示靠杯。」小四生解釋。
「喔,那是複製的意思啦。」小六生立馬猜到。
煮婦也恍然大悟,原來是拷貝。
網路上一堆靠北XX社團,每天被氣到理智線熔斷的父母,其實比較需要拷貝兒女社團。
就在煮婦安心寫貼文時,已經上床睡覺的小四生剛剛突然走出房門秀黏土作品,原來沒睡覺在偷玩黏土,理智線能不斷嗎?(菸)
#作品放留言
#很可愛不知該罵還是該誇
#難道創作者總是半夜才有靈感

==============圖文不符分隔線=============
廚房計時器不知被小六生還是小四生拿去計時什麼,找也找不到。
不知道這次有沒有在30分鐘達陣,心理時鐘感覺有,就算超時,大約總時間也是40分鐘左右吧?
馬鈴薯放烤箱
瓦斯爐一爐煎鴨胸與雞胸
一爐炒義大利麵料
電陶爐煮水,煮義大利麵
分享鴨胸的做法,
皮切菱格原紋(可以煎的更脆)
皮朝下不用放油放入鍋中
用中火煎到皮酥脆,翻面再煎
中間都不用去動它
可能大約5-6分鐘(我沒有特別計時,全憑感覺,所以這個時間做參考用就好)
重點是,熄火後,從鍋子裡拿出鴨胸,用錫箔紙包起來,錫箔紙包的像帳篷一樣,上面保留一點空間讓空氣對流,用鴨胸本身的餘溫把中間加熱,這樣比較不會煎過頭又不會太生

鴨胸不能煎太老,否則會很硬,但也不能像牛排一樣吃五分熟,介於八到九分之間
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,法國Labeyrie生鴨胸奧地利脆薯 (D100 為食麻甩騷) 法國Labeyrie生鴨胸 奧地利脆薯 (D100 為食麻甩騷) #法國 #Labeyrie #生鴨胸 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家...
生鴨胸 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最佳解答
大家都好嗎?今晚就是小年夜了!
有人跟我一樣,過年要吃什麼,年菜都還沒有準備的嗎?😅🤣🤣🤣
不要緊張,我的習慣一向是,除夕當天再去菜市場找新鮮好料,臨場發揮,有什麼吃什麼就好!
其實主要是因為今年家人不會來,我們維持平日的編制,也沒在拜拜,所以簡單地過就好。
話雖如此,昨天跑了一趟Costco,還是又買了一手春雞😋,意外發現,現在也有賣處理好的生鴨胸了耶!
鴨胸是我很陌生的料理部位,如果處理得當,是非常好吃的部位,出門吃西餐時,如果菜單上有鴨胸,都一定會擄獲我。馬上入手等著試試看!
如果嫌自己料理起來麻煩或跟我一樣跟鴨胸不熟的話,桂冠也有出料理好的法式酒炙櫻桃鴨胸,加熱或氣炸一下就可以上桌,口味也不錯,過年想嚐鮮或來點不一樣的,大家都可以買來試試看喔!
今年因為疫情的關係,我們家跟往年不一樣。少了弟弟、弟妹跟婆婆、小叔,感覺冷清了不少,眼看是湊不出一桌來打牌了!
托狗狗的福,斷捨離了不少東西。
用了八年的小孩房的衣櫃,跟一張兒童床也卸任了。
裝了新的衣櫃,最後還是決定選擇IKEA 的PAX系列。
買的時候還缺吊衣桿跟抽屜。等待的過程中,已經逕行升級成升降吊衣桿了!
開年之後再來跟大家用影片分享喔喔喔!敬請保持關注!
先預祝各位新年吉祥如意,平安順心喔!
生鴨胸 在 Facebook 的精選貼文
20201223國中生便當
好市多也有生鴨胸可以買了!
所以今天就來個鴨胸大餐吧!
❤️今天吃:
鴨油炒義大利麵
鴨油馬鈴薯
香料煎鴨胸
煎鴨胸的時候會有超級~多的鴨油、為了不浪費這些油所以也帶一袋白玉馬鈴薯回家。早上煎鴨胸時先水煮幾顆、再利用鴨油把馬鈴薯煎香。
鴨油煎的馬鈴薯超級好吃喔!
今天多帶一點可以分同學😂。
一串六片的生鴨胸以好市多的價格來說真的很便宜啊!這下子常備肉品的品項又要增加了(開心)!
話說昨天買的太高興、回家處理完塞滿冷凍櫃之後發現⋯這兩天還有訂購的啾海鮮會送到啊(抱頭)。
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
生鴨胸 在 錄低香港 DocHK Youtube 的最佳貼文
法國Labeyrie生鴨胸奧地利脆薯 (D100 為食麻甩騷)
法國Labeyrie生鴨胸
奧地利脆薯
(D100 為食麻甩騷)
#法國 #Labeyrie #生鴨胸 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
生鴨胸 在 【1mintips】讓鴨胸肉軟嫩多汁的秘訣!!星級大廚手藝 的推薦與評價
買 鴨胸 按這裡→https://lihi1.com/6yUcf 方式一·舒肥標:低溫加熱肉質不易變柴最適合鴨胸標:真空烹調肉汁不會在烹調過程流失作法1. ... <看更多>
生鴨胸 在 用中細火慢慢先煎香鴨... - MAMA-Meatmania 客制化凍肉 ... 的推薦與評價
法國 生鴨胸 真心推薦✨輕輕於鴨胸皮上𠝹花,用中細火慢慢先煎香鴨皮, 等鴨油出黎,煎到金黃色酥脆後,反面再煎3-4分鐘,就輕易做到juicy 又pink既香煎法國 鴨 ... ... <看更多>