「呢間餐廳farm-to-table的體驗,其實係唔易做到,來吃過就會知道,除了覺得好吃、抵吃之外,你還會吃到一種味道,呢種味道叫做良心。」
呢間位於錦田嘅素苗農舍,用自家種嘅本地農作物,即摘即煮,將素食化身為fine dining菜式。
#遊嚐假期 ‖ 元朗神隱田園廚師
初一食齋基本上係家家戶戶嘅指定動作,但fine dining煮法嘅素食,你又有冇諗過呢?梁祖堯向你推介即摘即煮農作物嘅素苗農舍!
>初一唔一定入寺廟食齋 祖堯帶路入錦田食素菜Fine Dining bit.ly/3aJ23BZ
>梁祖堯即掘蘿蔔教整柴火蘿蔔糕 馬屎埔7月可能被滅村村民有乜出路? bit.ly/37nQ2QB
#香港農業 #產出良心食物
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