#一口氣試吃
#用世界排名第一的興波咖啡的八種咖啡做冰淇淋
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#DoubleV的Willson
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◎3/2超級美食家：夏天吃冰最消暑，那冬天冰店該推出甚麼冰品才能吸引消費者的目光呢？熱愛法式冰淇淋的Willson開店以來，每天都在研發新口味，今天Double V的Willson帶來聯名合作的咖啡冰淇淋到現場，分享他跟世界冠軍吳則霖合作為期兩周的DoubleV 咖啡廳。興波咖啡創辦人吳則霖，在2016年拿下世界咖啡師大賽（World Barista Championship，簡稱WBC）冠軍，在2019年Willson跟吳則霖首次合作，將咖啡轉化成冰的創新結合，讓許多人都驚艷。今天Willson帶來用世界排名第一的咖啡館的八種咖啡做成的冰淇淋，包括西西里、愛爾蘭、康寶藍、摩卡、山上的孩子、西達摩（水洗）、古吉、黑糖那提，咖啡冰淇淋的萃取、調製、製冰過程會遇到甚麼困難，每款的特色的風味又是如何呈現？
*Double V（臺北市延吉街234號）
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