耿輝|呷蝦米 📣 EP09
為七堵在地美味好食發聲「#家榛烤玉米」
「客人的認同就是最大的成就,每位客人都是我的恩人!」
老天關上了一扇門,必然會為你打開另一扇窗。因金融風暴遭裁員而創業賣烤玉米,老闆分享到這一切只能說都是「因緣」。十一年來經歷重重考驗,看似一隻簡單的烤玉米,其實是要靠天吃飯的!
給客人最好的,老闆堅持使用台灣雲嘉南最新鮮的在地玉米,每日準備多少就賣多少、不囤放是基本原則,但是玉米的成長期都需要2-3個月,一旦過程中遭遇梅雨季、颱風天就會導致產量受到影響,因而沒有好玉米可以使用。
老闆分享說著這是一個看天吃飯的行業,客人的認同是最開心的事情,沒有特別的廣告行銷,客人的口碑行銷就是最大的鼓舞!
地址📝
基隆市七堵區南興路37號公有市場樓下
#耿輝呷蝦米
#家榛烤玉米🌽
#嚴選台灣在地好玉米
#用心調配獨家醬汁
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