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🍀換個新環境 🍀還能種種菜✨
過著健健康康、平平凡凡の生活
簡簡單單、人生就是快樂🎁
新家整頓中～
用好了就晚上泡茶聽蟲鳴叫
再來喝茶吧！
#朋友無須多一兩個就足夠
確實！
https://youtu.be/6vnhIlKg3fE
❤️堅強是我的名
《10月認領圖&客製小叮嚀暨季末廢話》
前幾天我遠在美國唸書的小夥伴問說最近過得好不好
有沒有努力過生活
適逢本年度最後一次水逆（藉口）兼辛苦的奔三年
我真的覺得我已經太努力了
雖然我的客人們還有我的潛意識都覺得：嗯～暑假好像放的蠻久的嘛，也沒什麼產出啊
大概也因為這樣
我每天都在批判自己、檢討自己
覺得自己不努力不夠認真不夠積極（之類的
坦白說我認為一切的關聯都和社群軟體有關
人類不是很容易滿足的物種
而且我們的快樂很少建立於客觀的條件上
相反的是來自對自身的期望
然而這個期望會因為外在環境的種種因素時刻調整
正值officially 不再是嫩妹的年紀
身邊的朋友彷彿都想說好一般開始買房置產
又或是社群軟體上充斥很多很厲害的創作者、藝術家（還有很會經營自己的網紅們
這些人擁有的用看起來的客觀條件都無比亮眼
如果說現在的科技還有社會創造了全新物種的人類（我們
那麼我覺得只要一沒有擁有某個美麗的東西就會開始恐慌、焦慮
是我們這個品種的人類特有的現象
不知道要做到什麼程度我才不會再繼續鞭屍自己
停下來看一下自己真正擁有什麼、喜歡什麼
努力學習不要總是關注他人
把生活的自主權拿回來放在自己身上
這系列的認領圖大概就是一種自癒的過程畫出來的
我知道這一年會很辛苦（哪一年不是
但不知道是不是真的這麼神奇
年近三十真的會出現很多小時候都沒想過的感覺
（未來「有可能」會被做成商品，所以能夠接受的朋友再來認領喔）
10/1 20:00 客製表單開放，現在可以上去連結看要準備什麼
希望大家功課都有做充足！
10/2 20:00 開放認領
請截圖圈起來你要的圖
時間一到在這邊傳訊息給我
照順序得標～
.
.
雖然女兒都不太能繼承家產
但爸爸如果你未來想分給我
請給我一塊田就好
讓我能在上面蓋小屋種種菜和草
（要有產權的那種喔
未來臨終的時候
弟弟可以幫我燒掉就地牙牙（撒撒）就好
（為什麼要起財產和申報遺言
@爸爸
屏東 潮州
隱身在鄉間小路邊的日式咖啡館
屋外庭園、室內擺設與中庭造景
十足還原日本風味
午餐、晚餐 只供應兩種菜色，把品質做好，求精不求多
下午茶蛋糕更是我的心頭好，起司蛋糕好濃郁啊～
#你最懷念的古早味 ! 小孩都沒看過的瓢瓜乾 !😍
我孩子說她沒看過這種菜! 大家看過嗎 哈哈🤣
大家昨天都說很懷念這道酸菜干結
今天教大家用瓢瓜乾把酸菜、豬腸、瘦肉、金針花等好料綁一起
這樣就完成一道超級古早味的好料!😄
其實這道古早味非常傳統且好吃
只是手工的過程有點繁複，但湯品的調味非常的方便簡單
大家都可以嘗試看看，回味一下古早的滋味喔!🥰
✅材料：
洗淨的食材：
瓢瓜乾、酸菜、薑、紅蘿蔔、豬腸、里肌肉、金針花、香菇
（食物都需洗乾淨，香菇、金針花稍微泡水一下）
湯頭調味：鹽少許
✅作法：
▶將瓢瓜乾泡水軟化，其他食材如香菇、金針花等亦洗淨泡一下水
▶豬腸與里肌肉等洗淨處理好再使用
▶將酸菜切小塊、薑切成薑絲狀，紅蘿蔔切的時候不用太薄適中就好
▶將薑絲、酸菜、紅蘿蔔、豬腸等放好後用瓢瓜乾綁好
▶其他的口味如同上步驟一樣，一樣選好食材後用瓢瓜乾綁好
▶水滾的時候，即可準備將食材放入鍋中煮約兩分鐘左右，等待肉熟
▶快熟的時候放上適量鹽巴調味，關火後即可完成湯品
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◆食譜↓
『夏野菜』 就是夏天當季的蔬菜
大家會想出來哪種菜？
玉米 蕃茄 小黃瓜 還有茄子
這次我選了『なす』就是茄子
我特別喜歡他的加熱之後的華潤的口感
利用它的特色這次做了
很好吃的義大利麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
昭和風雞腿茄子義大利麵/なすとチキンのクリームパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—130g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
茄子 Eggplant—1支
香菇 Shitake—2片
蒜頭 Garlic—2粒
日式高湯 Dashi—100cc
鮮奶油 Heavy cream—100cc
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
蔥 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#義大利麵
#茄子
#雞肉
#早餐
我朋友拉跟他在討論氣候變遷下要怎麼種植穩定的糧食來源尤其優良田地會因人為或自然因素越來越少他就提出英國有人用貨櫃改造出溫室來種植九層塔等菜類 ... ... <看更多>
用菜種菜 在 看板Gossiping - [問卦] 把貨櫃變溫室種菜有搞頭嗎?? 的推薦與評價
我朋友拉
跟他在討論氣候變遷下要怎麼種植穩定的糧食來源
尤其優良田地會因人為或自然因素越來越少
他就提出英國有人用貨櫃改造出溫室來種植九層塔等菜類
雖然還是初期階段還有一些問題要克服包含成本如何壓低 能源要怎獲取
但終歸可以讓原先種植的田地空出來種其他糧食作物
這想想好像是個選擇 但改造貨櫃來種菜是否可行阿???
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