手機、精密儀器也成為種好稻的幫手|#彰化
#壽米屋 的陳肇浩說,他這輩子的工作履歷只有一項:「賣米」,還賣米賣到去教銀髮農民用手機種稻。
1977年,他的父親陳俊雄即是引進日本越光米在台栽培的第一人。當他回家接棒時,父親邀了一群台灣稻米專家並帶著他,一起到越光米育成地—日本福井縣參訪,這一看,讓他有了「運用科學種出精品好米」的起心動念...→https://bit.ly/3h5CwIt
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1⃣ 御鼎興濁水琥珀-常鹽醬油(300ml)一瓶
2⃣ #壽米屋祈福越光米(600g)兩包
3⃣ 微笑台灣季刊一年四期
7/19前訂購,還可參加7/25 #線上夏季號分享會。御鼎興及壽米屋的創辦人將在線上,與你一同開箱,分享品米的秘訣。
同時也有378部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Alan Channel / 阿倫頻道,也在其Youtube影片中提到,※本影片與日本政府観光局(JNTO)合作 ※本片拍攝於2021年6月 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- ►看看其它...
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用行動支持在地好物 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳貼文
黑豆養大的孩子,釀造醬油也釀造人生的味道|#雲林
#西螺 一棟透天厝,後院、頂樓前後曬了將近兩百缸手工醬油,仔細看,赭紅色醬缸貼著標籤,上頭除了標記日期、作法、豆類來源,還寫著「小黑豆我愛你」、「凡走過必留下香氣」等精神喊話。
這裡是御鼎興純手工柴燒黑豆醬油的製醬場,歷經九次搬家、三代努力。一起來看如何在地方 #把釀造之路走遠走長→
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1⃣ 御鼎興濁水琥珀-常鹽醬油(300ml)一瓶
2⃣ 米屋祈福越光米(600g)兩包
3⃣ 微笑台灣季刊一年四期
7/19前訂購,還可參加7/25 #線上夏季號分享會。御鼎興及壽米屋的創辦人將在線上,與你一同開箱。
用行動支持在地好物 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的精選貼文
開箱在地,支持好物|#越光米食譜來啦 #醬油拌飯禮盒
昨天分享了御鼎興的紙包菇食譜,今天帶來越光米的快速簡易飯糰,讓大家在家可以輕鬆換口味,吃出米的真正好味道。我們特別邀請 大橋越光米 自炊食代 分享越光米食譜,在7/25(日)線上同樂會之前,不妨在家先試試。馬上來動手做:
————【📌鹽味越光米飯團】————
電鍋飯吃不完,隨手取鮪魚罐頭、肉鬆、肉醬、芝麻粒等任一配料捏成越光米飯,口味即可變化萬千。而且使用保鮮膜包覆鎖住水分和氣味,只要微波加熱,就可以美味回歸。
▌食材
.冷開水
.分裝小碗的越光米飯
.鹽
▌做法
.以冷開水沾濕雙手
.以指腹沾取少量的鹽
.合掌雙手輕搓,使鹽均勻分布於掌心
.從碗中取出越光米飯
.雙手輕壓越光米飯塑形,捏成圓形、球形或橢圓都可以
.捆上海苔片,點綴個人喜歡的佐料就完成囉
————【📌要怎麼買醬油拌飯禮盒?】————
購買由此去:https://bit.ly/3k8IXMX
微笑台灣二十週年,邀請大家 #用行動支持在地好物。禮盒裡精選出微笑報導過的雲林在地醬油以及彰化科技精品米:
1⃣ 御鼎興濁水琥珀-常鹽醬油(300ml)一瓶
2⃣ 米屋祈福越光米(600g)兩包
3⃣ 微笑台灣季刊一年四期
7/19前購買此組合方案,會在分享會前收到醬油拌飯禮盒,並可參加7/25(日)線上夏季號分享會。御鼎興及壽米屋的創辦人將在線上,與我們共同開箱,分享創造新生的感動故事外,更帶你一起「品米」與「品醬油」!
用行動支持在地好物 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的最讚貼文
※本影片與日本政府観光局(JNTO)合作
※本片拍攝於2021年6月
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《剪輯師阿智的感想》
對於朱印的印象都是在漫畫裡面出現,終於看到真正的朱印了 哈哈
很漂亮的紀念物 也可以順便參拜平靜自己的心靈
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阿倫是在日本居住10年的台灣人,
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫!」接下來也會繼續朝目標努力前進!請大家多多指教。
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►攝影機-一般外出遊旅類
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#日本旅行 #東北旅行 #御朱印 #日本観光局
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《剪輯師維尼的感想》
台場的自由女神像太帥了
百貨公司裡的天空很特別
記憶中台灣好像也有假天空的百貨公司
是在義大世界購物廣場的樣子
周圍的裝潢也彷彿有威尼斯感~
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#日本旅行 #台場現況 #維納斯
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《剪輯師阿智的感想》
超喜歡5樓那個戶外的陽台,如果能看到海就更好了😂
也蠻期待那間溫泉的樣子~
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