👧小吃貨養成計畫👧
每次吃麥當當的時候甯甯都會在旁邊一直唉唉叫
但是又不能讓她吃實在是很為難🤦♀️
身為小吃貨的娘，只好變出一份愛心雞塊餐❤️。
覺得自己實在是越來越萬能惹🦸♀️
用雞肉泥➕蔬菜做的雞塊，營養滿分💯
整顆馬鈴薯製成的健康薯條🍟吃再多也不怕
最後再來一碗帶點奶香的南瓜濃湯🎃
感覺可以開放訂購惹🤣🤣🤣
#甯甯1y1m3d #4顆牙
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📝詳細作法如下📝
🍗 蔬菜雞塊
✅ 準備食材：雞柳條250g切塊、雞蛋2顆、洋蔥少許切丁、紅蘿蔔少許刨絲、玉米粒少許、綠花椰菜少許切碎、低筋麵粉一大匙
1⃣️ 將雞柳條、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、花椰菜與蛋白1顆，放到絞肉杯中絞成泥狀，再加入一點寶寶海鹽攪拌均勻
2⃣️ 將1顆蛋黃與1顆全蛋打散，慢慢加入麵粉拌勻做成麵糊
3⃣️ 鍋中加入薄薄一層油，可以用廚房紙巾將油抹均勻
4⃣️ 用湯匙挖一勺雞肉泥，再用另一支湯匙淋上麵糊放入鍋中煎，兩面煎成金黃色，用竹籤戳過上面沒有沾黏即可起鍋
💡此份量可做17個雞塊，覺得太多份量可減半
💡吃不完的部分先煎好放冷凍，可保存一週，要吃再加熱
🍟 馬鈴薯條
✅ 準備食材：馬鈴薯1顆
1⃣️ 馬鈴薯去皮後切成1公分厚的切片，放入電鍋，外鍋半杯水蒸熟
2⃣️ 再將馬鈴薯片切成1公分厚的條狀
3⃣️ 烤盤鋪上烘焙紙，將馬鈴薯條放上烤盤，再放入烤箱中，用170度烤25分鐘左右即可
🎃 南瓜濃湯
✅ 準備食材：南瓜5-6塊、高麗菜2片切絲、洋蔥少許切丁、配方奶(鮮奶)100ml
1⃣️ 將南瓜、高麗菜與洋蔥放入鍋中，加水淹過食材，放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟
2⃣️ 用攪拌棒把所有蒸熟的食材打成泥
3⃣️ 將南瓜泥放到瓦斯爐上，加入配方奶，煮到想要的濃稠度即可
