👧小吃貨養成計畫👧
結束了忙碌的10月，又恢復成假日準備副食品
不過因為傍晚還要出門參加喜宴
所以依舊是趕趕趕💦
所幸甯甯今天大部分時間都能自己玩
媽媽才能在準備三款寶寶粥之餘
還能多做寶寶番茄肉醬麵給小吃貨當午餐🍝
藍後還很大膽的讓甯甯自己動手吃
只是吃完直接抓去洗澡就是了😂
明天再來做一款寶寶的小餅乾🍪
希望可以成功囉💪💪💪
#甯甯9m20d #下排2顆小牙
#寶寶粥全部冰磚保存
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📝詳細作法如下📝
🥣 菱角排骨粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、菱角約10顆、豬小排約6塊、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、娃娃菜1棵去梗切碎，乾香菇2朵泡水20分鐘後切碎
1⃣️ 先煮大人喝的菱角排骨湯，未調味前取出菱角壓碎，豬小排去骨切碎備用
2⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥及香菇炒至洋蔥變色，再加入娃娃菜稍微拌炒
3⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料及菱角排骨放入粥中攪拌均勻即可
🥣 鮮蔬豬肉粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、豬絞肉200g、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、玉米筍5根切碎、娃娃菜2棵去梗切碎、櫛瓜半根切碎
1⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥跟玉米筍炒至洋蔥變色，再加入豬絞肉炒至全熟，最後加入娃娃菜及櫛瓜稍微拌炒
2⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料放入粥中攪拌均勻即可
🥣栗香地瓜雞肉粥
✅ 準備食材：白米1杯、紅藜0.1杯、雞柳條4條去筋後絞碎、栗子約8顆、小條地瓜2條、洋蔥1/4顆切丁、紅蘿蔔少許刨絲、娃娃菜1棵去梗切碎
1⃣️ 地瓜削皮切塊與栗子放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後壓碎備用
2⃣️ 熱油鍋，先下洋蔥炒至變色，再加入雞絞肉炒到全熟，最後加入娃娃菜稍微拌炒
3⃣️ 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘，再將炒好的料及地瓜栗子放入粥中攪拌均勻即可
🍝 寶寶番茄肉醬動物麵
✅ 準備食材：動物麵40g、豬絞肉100g、小顆牛番茄4顆、洋蔥1/4顆切丁
1⃣️ 牛番茄屁股劃刀放入滾水中川燙後去皮切塊
2⃣️ 熱油鍋，將洋蔥與牛番茄一起拌炒後加一點水打成泥
3⃣️ 倒回鍋中加入豬絞肉拌炒收汁直到想要的濃稠度
4⃣️ 動物麵放入煮滾的鹽水中煮12分鐘，撈起跟煮好的肉醬拌在一起就完成了✅
💡 40g的動物麵是一餐的份量，番茄肉醬做起來可以分成三份，另外兩份冰冷凍保存
