新團上架
🌾愛上玉峰 與自然土地共好之約🌾
【出團日期】110年10月20日(週三)
【12人小團制出發】
👉詳細行程:https://www.ecotourtaiwan.com/yufeng/
#小團出發 #6人1台9人座
#放風就去玉峰 #尖石後山好美麗
#凌雲閣 #超美味的農食套餐
【行程特色】『綠色旅遊』
1.被譽為新竹縣尖石鄉最富含香氣的那羅部落,繼承了祖先採集萬物,觀察四季更迭的智慧,保留最適合土地的香氣植物,名為月桃,那是一位退休國中主任與一群警察的部落田園夢,如今是部落族人最重要的經濟命脈,這樣特殊的香氣植物,值得旅人一親芳澤,拜訪那香氣十足的那羅部落。
2.泰雅族總有兩大傳統印象,一為勇士狩獵,二為織女編織,卻少有人提及因為部落遷徙與開拓良田的泰雅文化,來到玉峰村走走,看看不同的友善耕作,實際體驗部落農人的田間生活,共譜與自然共好的土地之約。
【行程內容】
新竹高鐵站集合/出發→那羅部落市集(那羅文學林)→那羅那山月桃工坊(認識月桃.手作體驗)→午餐:凌雲閣(綠色餐廳)→閱讀玉峰村部落地景→農事體驗→返回新竹高鐵站
愛上玉峰‧自然共好的土地之約
陪伴,也是一種與土地共好的態度,在部落裡,時常聽到一句話:『不要多,剛剛好就好』,是部落族人對待有限資源的態度,知道自然萬物不能無限制的消耗,而是要學會加一減一等於零,解析生態的秘密中藏有生存的意義,還有安逸的生活方式,只要願意以健康友善的陪伴,就能一一的解密。
土地健康 X 原食原味 X 三生共好
從自然生態中,學習生活,從生活經驗中,學會生存,從生存規則中,學習與生態共好,一塊田地可以很小,菜種必須很多元,應付每日每季人的營養所需,一種物種的保存,是從菜田中最優勢(結果最好)被保留,經過不斷的保種、栽種的循環,獲得最適於土地的、生活的、生存的物種,這其中僅僅只是保留優良種子,不是改變物種基因,不計較產量,栽種出來的物種,一部分回歸自然,一部分分享,一部分擁有,那是與自然互惠共好的自然狀況,原住民的三生共好,不以生產為最終目的,而是透過自然培養,讓物種在自然狀態下,健康成長,那才是最適合吃的食物,才是最適合土地健康成長的狀態。
#原森旅行帶你去旅行
#從旅行中與土地一起好好呼吸
#綠色旅遊正夯你跟上了沒
田中高鐵站餐廳 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
回員林娘家與爸媽一起午餐,
早早就討論好要吃這家距離彰化田中高鐵站很近的「明谷生魚片」海鮮餐廳。
這家餐廳最專長的是鮪魚料理,
我們家從十幾年前就常去吃鮪魚,
現在的明谷內部裝潢已翻新過,
空間很大又舒適,生意也越來越興隆。
如果聚餐人多時,可以點一鍋酸筍煮鮪魚眼,可別小看只有一顆鮪魚眼,煮起來份量超多,煮至入味軟熟時,服務人員會幫忙剪成小塊,加入酸筍一起熬煮的湯好好喝,微酸清甜很開胃。
還有我最喜歡的三杯鮪魚尾,滿滿膠質的柔嫩口感,再多都能吃得下。
最近我們在明谷吃到好幾次的烤整尾鱈魚也很美味,不需任何調味就能品嘗到鱈魚獨特軟嫩又彈牙的肉質。
明谷的櫻花蝦炒飯也絕不能錯過,不管吃過多少次,我們全家人都覺得這是最好吃的炒飯。海產店廚師的大火甩鍋翻炒功力,讓每一粒米飯都吸收鍋子鑊氣,變得有滋有味,真的超美味。
雖然整桌菜的份量實在不算少,但邊吃邊聊,總還是心滿意足的輕鬆完食。
才剛步出餐廳,就開始期待下次能再品嚐到其他的當令鮮美海味了。
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高鐵田中站田中央豚將拉麵|日式庭園與鳥居滿滿的日本氛圍。
前陣子在彰化高鐵站吃到的拉麵店。對於台北人來說拉麵店能規模開那麼大實在很令人吃驚!這種規模的拉麵店在都會區實在很難看到。
田中央豚將拉麵有非常日式的造景(雖然在拉麵店外立了個鳥居好像有點...算了拍起來效果不錯就好)。不過說真的拉麵本身的味道只能說「還好」,不是不好吃而是吃起來不太像拉麵?倒是炸物和茶飲還不錯。總之就是間很適合拍照的拉麵店,算是吃氣氛的啦!