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【好吃好玩在淡水】古早味滷肉飯〰️
很多朋友跟偉杰一樣
喜歡吃簡單的滷肉飯🍚
位在淡水沙崙路上的 #留飯香古早味
滷肉飯一點也不簡單啊🤤
排骨酥、燙青菜、炸肉卷🍖
樣樣都是懷舊的滋味😋
週末來淡水玩➰別錯過囉！
https://m.youtube.com/watch?v=KeVXB9yMrTI
#淡水美食 #古早味 #懷舊滋味
#新北市議員陳偉杰 #淡水魚丸
#淡水_八里_三芝_石門
#Your_Life_Is_My_Life
【香料廚房#10】巷口肉燥飯｜留學生冷凍庫常備家鄉味｜分享渴望扒肉燥飯的你
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎回到香料廚房Ep.10
今天想和大家分享
在英國留學的朋友小P敲碗的
巷口肉燥飯和油蔥酥
💛 香香子和阿魯來試吃肉燥飯要看到最後哦!💛
肉燥飯配上現炸的香酥油蔥超絕配
也可以分裝冷凍肉燥
拌飯拌麵拌菜夾土司
方便又吃不膩!
今晚
就來碗肉燥飯和油蔥酥解解鄉愁吧!
快來看看阿魯怎麼做肉燥飯和油蔥酥
0:00 香料廚房開始
0:29 肉燥飯和油蔥酥需要的材料
0:40 肉燥飯和油蔥酥需要的調味料
0:48 一解鄉愁的肉燥飯和油蔥酥怎麼做呢
4:21 肉燥飯和油蔥酥都完成啦!
4:51 香香子和阿魯試吃肉燥飯和油蔥酥
#肉燥飯 #油蔥酥 #香菇肉燥飯 #五香粉 #常備菜 #台式肉燥飯 #古早味肉燥飯 #味旅 #香料廚房 #肉臊飯
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香料廚房，我們下道菜見：）
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留飯香古早味 料理, New Taipei City. 341 likes · 3 talking about this · 234 were here. 吃好/吃飽/吃的沒負擔. ... <看更多>
【食在淡水】淡水在地美食推薦留飯香251淡水區沙崙路158-2號電話: 0228057723一起分享淡水美食與生活#淡水#美食#淡水小吃#淡水 ... 留飯香古早味 料理 ... ... <看更多>
留飯香古早味 在 [食記] 新北淡水留飯香小吃白米飯品質媲美日本- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：留飯香古早味小吃
消費時間：111年/6月
每人平均價位：100元
有無包廂：無
推薦菜色：如下
部落格好讀版：https://lihi1.cc/SKvDW
今天要來跟大家介紹的這一家店是我自己的口袋名單「留飯香」，看他的名字就知道，這
家店主力就是白米飯，雖然說在網路上寫著是古早味小吃，但我自己人會感覺更像是去日
本旅行時，會去吃到那種白米煮的很好吃的小店，所以我都稱它叫做「米飯專賣所」。
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菜單介紹
先來看看菜單吧！菜單大概可以分為主食、特色小菜、古早味料理、加熱小菜、炸物、跟
湯品。
用餐環境
留飯香的店內，都是以這種溫馨小桌的形式排列在兩旁，很適合一家日口用餐的位置，現
場大部分都是住在周圍的民眾居多，每天一到用餐時間，客人就絡繹不絕。
餐點推薦
因為這家店我們家三天兩頭就會去光顧，所以我也確定說，它的餐點真的是有一定的水準
！首先我要推薦他們家的米飯系列。
滷肉飯
我會推薦他們家的滷肉飯，一個是因為他們的滷汁很特別，他們家的滷汁是走有小肉丁帶
有豬皮下去滷製的路線，所以吃起來除了一班的滷肉飯香之外，還有豬皮微微Ｑ的口感，
在搭配他們家的米飯，可以說是一碗口感豐富，咀嚼系滷肉飯的代表。
雞肉飯
雞肉飯的部分我覺得雞肉絲的部分還好，主要是雞肉飯的醬汁搭配飯，以及筍絲吃起來蠻
香的，但我個人比較喜歡他們的滷肉飯。
龍鬚菜沙拉
這道菜每次去吃基本上都不會失望，雖然只是水煮的龍鬚菜再加上沙拉而已，但他們的龍
鬚菜就是很嫩，感覺像是新生的嫩芽一樣，非常好入口。
紅燒肉
紅燒肉炸起來熱熱的現吃真的非常好吃，有幾次試著帶回家去吃，冷掉了就比較沒有現場
吃那麼好吃了，推薦在現場吃的話可點這到菜。
白斬雞
白斬雞的部分也非常的推薦，他們的白斬雞不是那種太嫩的雞，口感吃起來像放山雞，是
屬於有嚼勁派的，調味的部分鹹香非常的剛好，這道菜也我們常點的。
餐廳資訊
地址：新北市淡水區沙崙路158-2號1樓
營業時間：中午:11:00~14:00、晚餐:17:00~20:30（週一休息）
電話：02-2805-7723
心得
雖然吃一口就像到了日本一樣這個標題非常誇張，但當我第一次吃他們家的飯時，真的有
這樣的感覺，整個感受得到他們家煮飯的用心，如果喜歡吃日式白米飯，又或者你本身就
是飯桶的人，千萬不能錯過他們家，一定要來吃吃看。
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