肚子餓了嗎……
晚上就來吃這個吧❤
簡單到不行的麵香……
而且全家飽歪😆😆😆
【我家就是米其林】菜脯是哨子麵的靈魂呀!要如何做得很香呢?讓睿哥來教你!:https://youtu.be/dN-fO8unnCc
#我家就是米其林
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番茄哨子麵做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
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🌸食譜:#番茄蔬菜哨子麵
今天分享的蕃茄蔬菜麵靈感來自台北東區頂好附近有一家很有名的「哨子麵」,生意非常好!
現在不用出門也嚐得到!自己做蔬菜和肉想加多少就加多少!大口吃麵就是爽吖~😍
🌸食材:
後腿絞肉 200克
牛番茄 2-3顆
雞蛋 3顆
洋蔥 1顆
乾香菇或木耳4朵(鮮香菇也可)
蒜末 1大匙
蔥 1支(分蔥白蔥綠切珠)
豆瓣醬 1大匙
蠔油 2-3大匙
冰糖 1大匙
烏醋 依喜好
白胡椒粉 適量
冷壓芝麻油 適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #番茄 #哨子麵
番茄哨子麵做法 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#烹飪名師程安琪分享三種鮮拌麵配菜做法
◎7/16超級美食家:近來拌醬麵風潮興起,許多名人相繼推出品牌拌醬,成為快食商品新秀,市場商機規模龐大。今天人妻救世主-程安琪老師帶來最新消息,即將推出的鮮拌麵也要攻佔消費者的胃。承襲媽媽-傅培梅的好手藝,安琪老師首先先解說關於功夫菜-芋泥鴨的做法,接著分享她為了拌麵所下的功夫,有別於市售很多拌麵都是麵跟醬的組合很單一,安琪老師製作了三種口味:雪菜肉末香菇番茄哨子、薑黃咖哩雞,讓拌麵豐富有層次也能飽足,也分享這些配菜的做法,還有如何拌麵可以讓滋味更充足
完整訪談影片可點選影片連結
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#吃美食也要長知識