[ 🌟好物推薦🌟桂冠營養研究室：健力湯 ]
經過了將近兩個月的居家辦公，相信大家已經在家煮飯到不知道要煮什麼了（我也是，煮得心好累）。之前就看到 桂冠營養研究室 LaurelNutrilab 出了一系列健力湯產品，強調使用天然食材，不添加味精、香料等添加物，令我非常感興趣。
更酷的是！桂冠營養研究室還與國立陽明大學共同進行產學合作，並且針對銀髮長輩進行臨床研究，結果還發表至國際期刊！
以下就為麵粉們介紹健力湯~
🌱什麼是健力湯？🌱
🌟由桂冠營養研究室參照國立陽明大學完成的臨床研究結果而研發的湯品，使用原塊肉品、新鮮蔬果製作而成，不添加味精、防腐劑以及香料。每一包鹹口味健力湯含有24-30g蛋白質、7.5g以上膳食纖維、熱量155~313大卡。
🌟總共有11款中西式風味的湯品以及2款甜湯（甜湯蛋白質含量較低，但一樣含有7.5g以上膳食纖維喔！），口味變化非常多元~
🌟由營養師精算配方，部分口味添加特殊營養，例如：荔枝綠茶多酚、大豆異黃酮與鈣質。
🌱健力湯可以怎麼搭配？🌱
均衡的一餐最基本需要具備的就是：優質蛋白質＋全榖雜糧類+蔬菜類，營養麵包用三款健力湯來示範搭配~
🌟人蔘糯米雞湯🌟
這款健力湯含有27.5公克蛋白質，已經滿足大部分人一餐所需的蛋白質量，只要另外準備青菜，再加上半碗五穀飯，就是400大卡左右的低熱量餐囉！
🌟和風豆乳豬腱湯🌟
這款健力湯含有29.5公克蛋白質，除了豬腱以外，湯品中還添加鮮奶、非基改豆乳等優質蛋白質食材！只要簡單加上烏龍麵以及其他自己喜歡的蔬菜，就可以完成均衡的一餐！
🌟蕃茄蔬菜牛肉湯🌟
這是我自己在家也時常做的料理，可以再另外添加高麗菜、紅蘿蔔、新鮮番茄一起烹煮，全榖雜糧類的部分可以加入馬鈴薯，就是麵包家的羅宋湯秘方了！
😋營養麵包試吃心得：這三款湯品的口味我都非常喜歡！老實說比我原先想像的還要好吃！人蔘糯米雞湯的人蔘味很香，味道跟在餐廳現煮的一樣好喝，雞肉的味道也很棒；和風豆乳豬腱湯的味道因為加了牛奶跟豆奶所以非常濃郁，豬腱也很入味好吃；雖然自己煮的羅宋湯也很好喝，但是桂冠營養研究室的這款蕃茄蔬菜牛肉湯喝起來味道很濃很香，比我煮的還要濃郁得多！
在營養門診常常有人跟我說：”一個人住，煮東西真的很不方便。” 健力湯一包就是一個人份量，只要加熱健力湯，搭配簡單的蔬菜以及全榖雜糧，就可以準備好營養均衡的一餐，真的非常方便！有需要的麵粉可以參考看看~
另外另外，因為素食者取得優質蛋白質的來源受限，桂冠營養研究室也為了奶素者研發了三款口味，不只是對於奶素者是很大的福音，想要換換口味的人也可以嘗試看看～
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