源鮮農場蔬菜沙拉開團囉!👉
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感謝老天爺😭😭我真的好需要吃個沙拉餐,不然每天跟著小孩們吃,媽媽不胖也很難內😨
午餐煎牛肉、玉米濃湯、還煮了一盤番茄雞肉義大利麵(我訂la one廚房的醬料真空包,麵燙熟了放進熱好的醬料就行),我自己準備的是一大盤蔬菜、火龍果、便利商店買的溫泉蛋、跟一點義大利麵,我覺得這樣做超好吃的👌
不知道大家覺得疫情期間最難買什麼…….我自己覺得是蔬菜類。
我吃生菜沙拉好久了,認真覺得台灣好多食材都比國外好,但生菜不好買而且價格也不便宜,還好這幾年多了很多地方買生菜,源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠,而且品質非常好,清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味!
如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場,如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看,也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜,我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜,為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點,只要有一盤沙拉配著吃,媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦!
上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
這次團購我也爭取到 #優惠加購芝麻葉跟鑽石冰花,芝麻葉平常真的很難買我們優惠價超~~讚!$59真的是佛心價啊,而且我是千拜託萬拜託,#只要滿1300就送一包150g的生菜喔,只有這團才有啦!
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番茄雞肉 濃湯 在 咪醬的兔子窩 Facebook 的最佳貼文
📍宜蘭美食🥗菜菜子
#巷弄裡飄出的濃湯香
文章連結🍮https://mimiiblog.com/2021/01/25/food-yl-2/
在宜蘭多美食中,這家算是我吃過最與眾不同的,就是在巷弄中飄出的陣陣的濃湯香味又有著好吃的沙拉跟健身朋友也可以愉快地享用的《菜菜子》
沒有過多浮誇的店面,但是門內透出暖暖的光,不僅僅有簡單的義大利麵,還有濃郁料多又好喝的濃湯跟沙拉,最精采的就是PURIN蛋糕🍮
我最喜歡的當然就是超級濃郁料多的濃湯,不論是🍅清爽有番茄甜味的《托斯卡尼番茄雞肉湯》🍅或是🍄濃郁的《牛菌菇娃娃菜濃湯》🍄都超好喝,麵包還是多穀的葡萄乾核桃麵包
除了這兩種湯以外,每次都會提供6種湯品選項,不定期更換,喜歡喝湯的人一定會愛上《菜菜子》
這次還點了浮誇好吃,有著好吃的草蝦仁、大塊的牛番茄跟蟹肉棒的木盆沙拉《草蝦仁培根沙拉》,最特別的大概就是《自己沙拉自己選》,如果挑食的人也可以自己挑選自己愛的菜!!
最後當然還要來點甜點,我點了 #草莓控 一定會失心瘋的《水果PURIN》,會照著不同季節有不同水果,最近草莓季就出現了這個🍓草莓小山🍓小山的後面還有好吃的絲綢布丁🍮,搭配上下方的海綿蛋糕,不同的口感層次真的讓人回味無窮
下次去《菜菜子》可以期待一下會出什麼湯了♨
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《菜菜子好湯套餐》 $250任選2湯《托斯卡尼番茄雞肉湯》《牛菌菇娃娃菜濃湯》+《飯/麵包》+小菜
《草蝦仁培根沙拉》 $190+100元套餐(飲料任選《鮮奶茶》+優格+《飯/麵包》)
《水果PURIN》 $220
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《菜菜子》
地址|260宜蘭縣宜蘭市長春路118號
開放時間|11:30–21:00;週一休息
電話|03 9312 151
粉絲專頁|菜菜子https://www.facebook.com/nanakofood/
番茄雞肉 濃湯 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook 的最佳貼文
#南瓜番茄雞肉濃湯
進入冬天,湯品真的是必備的,利用南瓜,番茄跟雞高湯撞出好滋味~
稍微多了一道工序,讓湯品更升級,家常湯品也可以變成餐廳菜色。
栗子南瓜350g
牛番茄/或罐頭整顆蕃茄200g
洋蔥200g
牛頭牌原味高湯1罐
雞里肌肉150g
調味料
糖1大匙
黑胡椒粉1/2小匙
最後裝飾(可省略)
鮮奶油少許
巴西里少許