玉山國家公園八通關杜鵑營地附近16日發生森林大火,至今(22日)仍未撲滅,目前已燃燒面積達66公頃山林...
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「登山炊煮」的推薦目錄:
登山炊煮 在 Facebook 的最佳貼文
這次八通關杜鵑營地森林大火還沒熄滅,但國家通訊傳播委員會NCC已經證實,前天在網路上公開坦承「踢倒營火的就是我啊!」後來又改口爐火的山友,確實是他們的專門委員。
這位委員,常常約年輕人一起上山,尤其鍾愛丹大山區。在那些年輕人,以及他自己的公開社群動態裡,都可以看到他們生著營火享受的影像。這個人並非用火新手,而是非常喜愛生火,擁有多年生火經驗的登山老鳥。
生火本身若有遵守LNT原則,沒有不對。但一個這麼會生火、愛生火的人,對檢方供稱「不慎踢倒爐頭引發森林火災」,這就完全沒有說服力了。至少我身邊周遭所有的登山好手們,全都一致否定這種可能性,因為實在太過微乎其微。
為什麼?因為「很愛生火」本身,一定代表著「有非常多滅火經驗」,否則他早就不知道燒了台灣的山林幾百回囉!
--「清出防火圈」是登山炊煮最重要的觀念--
就算爐頭倒了,也不該引燃週遭的枯枝落葉。
因為在野外炊煮開始前,第一要務就是在爐火,不管是柴堆還是瓦斯爐的周遭,確實清除所有易燃物質,開闢出一圈「防火圈」。
這樣可以防止圈內的火引燃旁邊任何可能的雜物,而導致無可收拾的悲劇。這應該是所有登山人,都應該謹記在心的野外用火最高指導原則。
那「防火圈」的標準是什麼呢?就是火旁邊那一圈,在爐子倒掉後能觸及的範圍內,要清到什麼都沒有,只有土,乾燥的地方尤其如此。
所以說,就算不小心踢倒,有確實做好防火工作,也不會造成危險。就算在那0.01%的可能情境裡,該專委的陳述為真(我真的不相信),那也屬於一種嚴重的人為疏失,因為那是沒有在用火前做好安全管理所致,完全不是一個愛生火的登山老鳥,一句「不小心」可以輕輕帶過的。
而在如杜鵑營地這樣的松針地就地生火,還要注意火堆的位置,是否有厚厚的松針覆蓋;若有,也要先把所有松針移除,露出地表才能開始生火。否則,當火大到一定的程度,溫度夠高,就會點燃下方的松針,讓火在地表之下燃燒,形成「地底火」,在看不到的地方蔓延,最後變成森林大火。這一次他們釀成的火災,不管起因是什麼,以我森林系的背景來推斷,最大的可能性是這個才對,而非一句「不小心踢倒爐頭」造成。
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燒了大家心愛的八通關古道,所有的山友都不會輕易原諒你們。這個時候,把事實一五一十的解釋給社會聽,並全隊一起好好地負起應負的責任,才是最好的做法。
若在這個時候說謊,或許可以換取「無心之過」的低刑度。但最大的代價是,其後的一輩子,將被其他四位隊友掐著脖子;人心善變,你能保證任何一位朋友,不會哪天為了某種利益一言不合,成為污點證人嗎?
期待我們國家的法律,能夠確實還給山一個公道,也讓社會了解登山用火安全的重要性。
天佑台灣,趕快下雨吧!
登山炊煮 在 雪羊視界 Vision of a Snow ram Facebook 的精選貼文
今天是Joeman的美國軍糧開箱,這個對於軍事迷來說不陌生,或許也有一些山友有聽過的東西。
這種MRE軍糧,其實我9月去美國的時候就有在中途島航空母艦上注意到,但那時沒買,結果因緣際會下還是吃到了,太有趣啦~~
老實說我個人是好嘴斗型的,所以我覺得MRE可以,但不代表你也可以...
所以不要去買來發現難吃,怪我說我可以啊XDD
然後順便聊聊登山炊煮的一些小知識(不是全部,是一些喔!)
想在山上煮東西吃,有三大必備:
A. 廚具
B. 爐具瓦斯
C. 食材
QA時間:
1. 登山用鍋子和家裡的鍋子差在哪裡呢?
A: 「導熱速度」和「重量」,一般登山爐因為體積小,所以火也沒有家裡的瓦斯爐大,因此使用鍋壁較薄也較輕的登山鍋具搭配,才能煮得快,不然可有得等了...而且光背都很重啊XD
2. 廚具要帶什麼?
A: 「打火機、鍋子、自己的吃飯碗、筷子or湯匙」,缺一必G。然後有沒有看到九妹的海底撈影片?我們一人用「一根」筷子吃,大概就是那樣... 如果三個人都ㄎㄧㄤ到沒帶,那你們就會看到我們用箭竹吃Orz(不過似乎大家比較期待這個,好壞
*如果想煮要切的食材,記得帶刀子砧板,尤其是砧板...
3. 登山爐怎麼選?
A: 市面上主流分為登頂爐、蜘蛛爐兩種,選自己喜歡的就好,重量、價錢、火力大小有太多的排列組合,到戶外用品店了解最快,網拍逛半天一定還是一頭霧水,這就是實體店尚無法被網購取代的地方。另外,如果是一群人共用一組爐子,那強烈推薦選蜘蛛爐,因為火力大又穩,才能好好的煮大鍋子。用登頂爐煮大鍋完全是悲劇...除非像協作那樣好幾個併在一起,但其實那樣有一定的危險性,我個人不推就是。
4. 一罐瓦斯可以用多久?
A: 一個人一罐瓦斯可以安穩的用5個晚上(以上),所以反推,5個人一個晚上會用掉一罐,以此來估算行程所需瓦斯滿方便的。當然,幾個爐頭就要帶至少幾罐瓦斯,這也要考慮進去。
5. 不想吃MRE,對新手而言還有什麼方便的東西?
A: 我個人喜歡「台酒花雕雞+根莖類薄片+蔬菜」一起下去煮,還有「Costco日本拉麵」,那個懶人菜單hen好用......而且一包有兩束麵,one for 晚餐and one for 早餐,節省腦汁,啊嘶!另外還有乾燥飯,加水就是一餐,很方便,但大推日本品牌,每種口味都神好吃,缺點是大概台廠1.5倍錢。而台灣本土的牌子...恩...好吃的只有特定口味,很像玩踩地雷喔!優點當然就是便宜啦~
而MRE本身在輕量化的領域來說,並不太輕,我覺得一定被真正的輕量化玩家唾棄。但對初次上山、兩天一夜的新手來說,是可以帶上去嚐鮮、節省鍋子爐具等開銷與重量,並且不太會失敗、把重量控制在一定水準內的東西;只是垃圾真的太多,絕對不是長久之計。假如真的喜歡親近自然,還是買一套自己的鍋具,開始練習當高山小當家比較實在唷!
不想當的話,那裡有一批花雕雞好便宜
(喂
----- 台酒沒有贊助 -----
這次的小補充就到這邊, 再次謝謝大家看完我的落落長文~
而這趟快樂的奇萊南華影片連發,到這裡應該也大致結束了(吧?
那麼,之後我們有機會再見囉!
謝謝九妹~謝謝胡子Huzi~謝謝Garmin~謝謝山神~
話又說回來,你們都偷偷訂閱我空蕩蕩的頻道,這樣我不開始研究怎麼拍片都不行了啊QQ
登山炊煮 在 台灣368陳彥宇 Youtube 的最佳貼文
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🐤一般在家煮飯,米水比例1:1
🐤野外煮飯,海拔1500以下,大約1:1.2
海拔1500-3000以上,大約1:1.5
1.火力全開煮到滾,約2-5分鐘,以聽見水滾聲音為主,水一滾就要進入第2步驟
2.轉中小火續煮,此時切記,要維持水滾、米跳動的聲音,大約10-15分鐘以水沒有滾動、米沒有跳動的聲音為主,一沒聲音就要進入第3步驟,代表水都被米吸收跟蒸發了
3.文火續煮10-15分鐘,以聞到米香當做進入第4步驟的依據,文火就是手輕輕碰到開關火就會消滅、小到不能再小那種
聞到米香後熄火悶5-10分鐘,美味白飯開箱
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登山炊煮 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
今天微解封後,景點開始湧進人潮,其中南投合歡山的武嶺亭,一早就有民眾上山拍照賞景,不過卻有人沒戴口罩,甚至在停車場煮東西。溪頭則限制只有住客才能入園,不開放購票入園。另外在高雄就有導遊自組登山團登柴山,符合九人以下的旅遊團規定,也很受歡迎。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/535102
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登山炊煮 在 經核准入園之登山路線及山屋營地可使用爐具炊煮 - Facebook 的推薦與評價
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