朋友在疫情期間新開的麻辣火鍋店
士林的朋友們支持起來💪
現在因為還不能內用
就外帶回家好好品嚐
一鍋大概1~200多的價位
份量很大份一個女生吃不完🤭
麻辣湯頭很夠味🤤
老闆還特製了隱藏版菜單
泰式冷麵酸酸的超開胃
重點飲料很厲害黑糖鮮奶好好喝
好喝到我想跟他們訂一罐黑糖醬來喝😂
🌟 發記麻辣火鍋 士林旗艦店 🌟
台北市士林區中正路334號
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[福來舖]
#戴戴愛吃
上週日起床感到天氣明顯轉冷,馬上想的午餐就是麻辣鍋,天母有間福來舖個人麻辣鍋,感覺離我好像有點遠,但查了一下從家附近搭685公車很快就到了,馬上出發。
門口有著中式房舍的樣貌,店內位子不擁擠,店員親切的介紹,菜單是一鍋一張,有麻麻辣辣/慢熬雞湯兩種湯底可以選擇,接著選主食、副餐以及三種配料,鍋底部分基本上都已經有鴨血/豆腐/高麗菜/金針菇/豆芽菜/米血糕/甜不辣,這裡的醬料很多,喜歡吃辣的潑油辣椒記得要試。
兩種湯底各點了一鍋,麻麻辣辣湯(小辣)+牛五花,小辣的湯喝起來濃濃椒麻香,口感麻勝於辣,喜歡麻的人喝起來會覺很舒服,喜歡辣的可能要點到中辣以上或是自己再加點潑油辣椒,鴨血香嫩本身並不辣,搭配湯底卻很搭,手工芋頭丸,芋香十足,口感Q軟,是我很喜歡的配料。
來這不吃麻辣鍋實在有點可惜,但還是有不吃辣的選擇,另一鍋慢熬雞湯+雞腿鍋,湯頭喝起來好像是在家圍爐吃火鍋的感覺,媽媽喜歡用大量的白菜來煮湯,喝起來很單純鮮甜,有點懷念的味道,雞腿肉的份量很多搭配雞湯吃起來也很鮮嫩。
附餐的麻麻手工拉麵,麵條部分煮的剛剛好,Q彈不爛,拌入濃稠的麻麻醬,這麻醬加麻辣醬,在拌麵的同時可以聞到兩種香味的加乘,當麵條充分沾滿醬汁吃起來其實不會太辣,但舌頭可以感到微微的麻,而且香氣十足,大口大口吃更爽。而麻辣滷肉飯看似普通,卻深得朋友的心,小辣很香很順口,不用幾口就吃完了。
每鍋的份量基本上都還蠻多的,一般人肯定可以吃很飽,而且這裡的飲料可以暢飲,解你口中的麻和辣,喜歡辣就盡量吃吧🤣
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福來舖
☎️ 02-28339911
🏠台北市士林區德行東路94號
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