(00:00:12)豆奶蛋餅夜晚開賣 台南溫暖深夜食堂
台南一家經營半世紀的豆漿店,晚上十點才開張,第二代兄弟檔說,大半夜做生意雖然辛苦,但是,父親的深夜食堂,帶給顧客的溫暖和人情味,是無可取代的,就算再累,也很值得。
店家:阿宗豆奶
地址:台南市中西區府前路二段175號
電話:(06)228-8257
(00:12:40)台南現烤甜鹹酥餅 家人同心端美味
台南有一家專門做酥餅的早餐店,老闆原本在國營事業工作,被裁員以後,轉行賣起家傳的酥餅點心。但是創業初期非常不順利,店面一再搬遷,好不容易第五次搬家之後,生意總算穩定下來。這種越挫越勇的精神,不但感動了顧客更感動了家人,教鋼琴的太太,三個在外地發展的兒子,陸續加入製作酥餅的行列,一家人每天一起揉餅做餅,在幸福的氛圍裡為同一個目標而努力。
(00:22:22)夜市麵包女王之子 自創品牌烤Q餅
這個第二代不甘願只做第二代,母親被封為台灣夜市的麵包女王,他卻努力出走母親的庇蔭,創造自己的品牌。
店家資訊:
金沢千味軒
地址:台南市安平區永華十一街139號
電話:0966-732-197
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