✨在地傳統早餐名店!
每桌客人桌上幾乎都有點這一顆顆白胖胖幼咪咪手工現做湯包,我個人愛好酸菜蔥蛋燒餅,燒餅酥到很會掉屑,中間夾的酸菜帶點甜充滿濃濃眷村味,與蔥蛋配在一起更顯滋味❗
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,#橋下陽春麵 #台中北區 #路邊吃麵 #眷村味 隨著眷村的消失,現在現在要找到純外省風味也不太容易~ 其實小時候外面有很多類似這種芋仔番薯混編店~ 也就是眷村的台灣媽媽開的,所以菜單有外省白麵也有台灣油麵~ 這年代晚上還能坐在馬路邊的攤頭上吃碗麵當消夜,其實真的也很 稀罕了~ 我沒說他是人間美味,但...
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眷村味 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
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眷村味 在 Facebook 的最讚貼文
老店第一家刀削麵、麵好彈牙,滷菜也好吃
眷村味 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的精選貼文
#橋下陽春麵 #台中北區 #路邊吃麵 #眷村味
隨著眷村的消失,現在現在要找到純外省風味也不太容易~
其實小時候外面有很多類似這種芋仔番薯混編店~
也就是眷村的台灣媽媽開的,所以菜單有外省白麵也有台灣油麵~
這年代晚上還能坐在馬路邊的攤頭上吃碗麵當消夜,其實真的也很
稀罕了~
我沒說他是人間美味,但坐在那邊吃麵真的挺有味~
參考食記:https://bit.ly/3lZ2MFg
404台中市北區太平北街與中華路口天橋下旁
營業時間:傍晚至午夜左右
公休日:不定
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南北貨俱樂部 @2021
眷村味 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3boGkAN
食材:
中筋麵粉40Og、雞蛋3顆、蒜頭1Og、乾香菇5朵、油蔥酥5g、豬絞肉15Og、蒜苗1Og、香菜10g
調味料:
醬油一大匙、鹽巴適量、胡椒粉少許、柴魚粉3g、高湯500cc
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#麵疙瘩 #貓耳朵 #美食
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