#鎖住所有新鮮🥬🍓🥦
#鮮客Freshcan高效鎖鮮袋
冰箱保鮮神袋>>> https://freshcan.1shop.tw/
每次去一趟好市多都是用批發的方式在採購,尤其蔬果專區哪裡,總是無法自拔的大肆購買,這時候 #能重複使用的環保鎖鮮袋✨實在太需要它,特別是容易腐敗的蔬菜、水果,由於具 #遠紅外線功能,能將食材延長一般傳統保鮮好幾倍的時間,照片裡我幫大家示範個小實驗,用一般紅白塑膠袋、霧面塑膠袋、鮮客FreshCan同時7天裝最容易爛的萵苣,結果你看看,鮮客成功PK大勝出❗️😱
最令我驚艷的除了能延長蔬菜水果的保鮮期,這次因為中秋節收到水蜜桃禮盒,正愁我們小家庭肯定吃一週都吃不完,放入鮮客保鮮袋保存後,10天後🍑還是完好新鮮如初,真的太開心啦🥳#使用方法很簡單,放進食材後只要封口往下折即可,不需要特別密封或是夾起來,完全密封反而會因為紅外線的關係讓蔬菜出水氣,保鮮上會大扣分,#保鮮小撇步之一保持乾燥很重要,鮮客袋的尺寸很大有做出厚度,放大蘋果的話可以放10顆沒問題🍎,簡單來說,#保鮮袋就像是蔬菜水果的抗老面膜,鎖住新鮮,各位媳婦~不要再用塑膠袋或是報紙了,不環保也不保鮮,來體驗看看吧。
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#鮮客freshcan #環保鎖鮮袋 #重複使用 #蔬果保鮮
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅巴打台,也在其Youtube影片中提到,香港今日社論2020年04月21日(100蚊花旦頭) https://youtu.be/eanZzVA6Iak 請各網友支持, 課金巴打台 (過數後請標明所支持的節目或主持, 把入數收據WhatApps 至 : 94515353 ) - 恒生 348 351289 882 - 中銀 012 885...
白報紙厚度 在 林杰樑 Facebook 的精選貼文
台灣鳳梨美味不僅可以直接食用也可以入菜
支持台灣農產品
(一)鳳梨保存方式
a.買綠色鳳梨可以保存多天,以盆子鋪報紙放鳳梨,頭葉朝下放在陰涼通風處,放到略黃即可食用。
b.較黃的鳳梨去除頭葉以廚房紙巾包裹後套袋,頭葉朝下擺放冰存,約3-5日內食用完畢。頭葉朝下可讓鳳梨甜度均勻
(二)鳳梨已削皮
剛買回來的袋裝鳳梨(已削皮),若不是馬上食用,用開水沖洗一下放入保鮮盒中,不然容易發酵壞掉。
(三)切塊的鳳梨可以放入保鮮盒、保鮮袋排除空氣後冷凍保存
提供幾道簡易鳳梨食譜
1、鳳梨布丁
鳳梨打成泥加入蛋、牛奶拌勻倒入容器中
鍋中放水煮沸架上蒸鍋蒸熟即可
2鳳梨、毛豆、雞丁
鳳梨心、雞胸肉切丁
鍋中放少許油下雞丁炒至變色再加上毛豆炒熟後加入鳳梨丁拌炒放鹽、黑胡椒調味即可
3、鳳梨魚
白肉魚、鳳梨、薑片
鳳梨切塊、薑片放鍋中加水煮沸,再放白肉魚(如虱目魚柳、鱸魚)煮熟放鹽調味即可
4、鳳梨梅子冰
鳳梨切塊、梅子汁少許、冰塊
用攪拌棒打碎至綿綿冰
5、鳳梨莎莎醬
牛番茄、鳳梨、糯米椒、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、香菜切碎,加入檸檬汁、黑胡椒、鹽、糖拌勻
鳳梨莎莎醬可以拌海鮮如蝦、花枝 或雞肉
6、鳳梨果醬
部份鳳梨切小塊部分鳳梨打成泥,加糖加水煮至黏稠加檸檬汁
7、鳳梨果乾
鳳梨切約1、5公分厚度用鹽略醃讓鳳梨出水
瀝乾鳳梨平鋪烤盤放烤箱100度烘乾
8、鳳梨滷肉
梅花肉、鳳梨、醬油、蠔油、酒
滷肉加鳳梨可以讓肉質軟嫩,鳳梨也可以減少或取代糖
鳳梨是良好食材可以做出各種美味佳餚
白報紙厚度 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最讚貼文
過年少不了的烏魚子😊
隨著寒流一波波的報到年節的氣氛也越來越濃厚了!每年年夜飯也幾乎是我最開心忙碌的時刻,煮好煮滿一大桌,一大家子聚在一起可以盡情享受美味料理之外,更希望送舊迎新,為新的一年有討個美麗豐盛的展開。年夜菜中相信烏魚子都是大家不可少的必備料理吧!稍微煎或是烘烤過,切片盛盤就是理想中大菜的不二選擇!
這回幫大家開箱無毒農的美味鱻采烏魚子喔!再搭配一道烏魚子變化的料理食譜,讓大家除了慣用的切片上菜之外,也能有烏魚子更多美味料理享用方式的選擇😊
鱻采烏魚子除了整片包裝外,也有一口包禮盒。
整片包裝的烏魚子,因為採生魚片工法放血,色澤是美麗的琥珀色而且沒有腥味喔!採手工塑形低鹽醃漬的製作方式,外觀完整左右對稱,厚度飽滿不死鹹,香氣濃郁但不膩口!小小加熱烹調處理切片或是混搭在料理中都很推!
而一口包禮盒,表面炙燒後帶有一股微炭烤香氣,直接當成過年款待客人的零嘴會是小酌享用都超適合的!
整片包裝的烏魚子如果一次沒有吃完是有那麼點可惜 (我想這也是部份朋友喜歡烏魚子卻有點卻步的主要原因吧!) 除了大家最為熟悉的混搭在炒飯料理外,融合在西式料理也是必推喔!小小分享一下作法給大家:
烏魚子風味的香蒜番茄蝦仁pasta
食材:
1. 鱻采烏魚子 適量
2. 義大利麵 140g
3. 草蝦 8~10隻
4. 香料番茄乾 適量
5. 蒜末 1-1/2大匙
6. 辣椒片 適量
[調味料]
1. 烏斯特醬 1大匙
2. 番茄醬 1-1/2大匙
3. 洋香菜 適量
4. 黑胡椒 適量
作法:
1. 鱻采烏魚子泡在米酒中(或是用高粱、紹興酒都可以)大概5分鐘左右,就可以很輕鬆的將表面的膜撕掉。在放入氣炸鍋中200度7分鐘左右表面微焦香就可以了!(用煎的或是一般烤箱操作也行!)
2. 草蝦去殼挑腸泥後用少許酒鹽巴及橄欖油醃漬,適量油熱鍋薑蒜末和辣椒末炒香後放入草蝦,炒到表面開始轉紅時放入香料番茄乾和煮好的義大利麵,稍微拌炒後加入[調味料]及2~3大匙煮麵水,起鍋前加一點橄欖油讓醬汁乳質化即可。
3. 完成後最重要的是用刨絲器將起先烘烤過的烏魚子刨在義大利麵中,量可以刨到1/4份烏魚子左右!超級提味又好吃!! 老饕們必須試試的!
另外一口包禮盒也可以簡單的搭配蘋果片和大蒜葉一起吃。因為很喜歡微炭烤的香氣,所以蘋果我用削皮器片了個超薄,刷上點檸檬汁,再搭上蒜白片,小酌小食也是很無敵!
此外品質良好的烏魚子在保存上也是有小技巧的唷!
冷凍時先包裹一層報紙或塑膠袋,避免讓冷凍室裡的冷風直接觸碰到烏魚子本身而影響風味和口感。冷凍保存期限大概可以1年左右!另外食用前記得先放到冷藏退冰再進行料理!
因為沒有添加防腐劑和過多的鹽醃漬,常溫放置勿超過五天。(其實最好退冰後還是放冷藏,開封就盡快食用最美味😊)
過年不可少的烏魚子,大家有其他的料理變化方式嗎?美味的鱻采烏魚子送禮自用都很值得推給大家試試😊
鱻采烏魚子哪裡找:
https://go.greenbox.tw/37DTCs9
無毒農-友善環境的安心水果
白報紙厚度 在 巴打台 Youtube 的最佳貼文
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明報社評
中聯辦批評立法會部分議員「 政治攬炒」,牽扯出中聯辦在港角色地位以至一國兩制等問題。中聯辦與國務院港澳辦,是中央授權處理香港事務的機關,《基本法》第22條提及「中央人民政府所屬各部門,不得干預香港事務」,是否適用於「兩辦」,各方認知不一,圍繞法律觀點的爭拗,若要一錘定音,最終結局相信是人大釋法。今次事件牽涉政治問題多於法律問題,真正焦點不在基本法第22條,而是監督權行使。中央對香港有監督權,至於中聯辦是否有此權力,過去未見相關說法。中央香港關係緊繃,中央覺得需要擴大「一國」權力應對新形勢,然而世事往往一法立一弊生,中央具體落實全面管治權,由中聯辦行使監督權,會否衍生更多新問題新狀况,同樣令人關注。
蘋果頭條
葵青警區一名警長涉嫌策劃本月中葵涌警署外一宗汽油彈案,警方拘捕放置者,追查後懷疑有人透過中間人再自編自導案件,意圖造成社會輿論,嫁禍抗爭者,之後佯裝調查再破案。警方新界北總區重案組經深入追查,昨日在秀茂坪以涉嫌妨礙司法公正罪名將警長拘捕。消息稱,有人被捕後否認涉案,聲稱被誣衊,警方仍在調查涉案警長犯案動機,不排除有更多人被捕。
被捕警長38歲,通宵被扣查。消息稱,警長被捕後被停職。事源本月13日晚,一名男子在葵涌警署對開的葵芳邨葵正樓對開一張石枱,放下一個載有兩個汽油彈的袋後離開,一隊正進行反罪惡巡邏的警員覺可疑上前截查揭發事件,事後警員以涉嫌藏有攻藏性武器將男子拘捕帶署。由於涉及汽油彈,且葵涌警署今年曾遭汽油彈襲擊,懷疑男子當時準備犯案,並針對葵涌警署。
東方正論
特區火熱,連日三十度高溫,象徵夏天又將降臨,距離上年六月反修例暴潮爆發,不經不覺已經十個月,黑暴從來沒有收手,與疫潮夾擊特區,但手法上減少大型示威,而漸趨地下化及倣效恐怖分子,警方多次搜出暴徒軍火庫及製炸彈工場,顯示炸彈威脅愈來愈大機會,果然昨日警察總部便收到懷疑土製炸彈,目標更是警隊一哥。
灣仔警察總部昨日收到一個有厚度的信封郵件,收件人為警務處處長鄧炳強,職員拆開後突然冒煙,揭發內有兩枚筆芯電池及電線,爆炸品處理課證實為自製爆炸裝置,常用於恐怖襲擊。今次是警總一個月來第二次收到可疑物品。本月七日上午,一封標明寄予「警察招募組」的手寫平郵信,內藏可疑白色粉末,並有寫上「TAKE PENICILLIN NOW」(立即服食盤尼西林)及針對警員死亡恐嚇字句的紙張,後來證實粉末是煮食用的粟粉。
星島社論
警務處處長鄧炳強最近就「本土恐怖主義」發出警號,言猶在耳,昨天他即收到內藏爆炸裝置的郵件,幸被發現未有傷人,炸彈專家指這是國際恐怖分子常用的手法。根據外國經驗,激進運動往往會衍生恐怖主義,部分人以極端手段爭取政治訴求,最後「走火入魔」,不惜傷害別人性命,造成血腥破壞,到了這地步,社會經濟受到的衝擊將極大。因此,當局必須以鐵腕遏之於萌芽階段,包括出法律硬招,以處罰更重的《聯合國(反恐怖主義措施)條例》作出檢控。
由過去大半年反修例衝突的發展,可以看到一條演變的軌迹。在初期,一些激進人士在街頭堵路、擲物、衝擊警方防線,其後部分人使用了更激烈的手法,包括投擲汽油彈、以弓箭及腐蝕性液體攻擊警員等,暴力不斷升級。到了後期,少數極端分子企圖以大殺傷力武器,製造更震撼的傷亡事件,向政府施壓,以爭取其政治訴求。至此,本土恐怖主義開始出現雛型。
經濟社評
小業主在疫境能否享用「按揭假期」?失業率剛升至4.2%,逾9年新高,超過16萬打工仔連生計都成疑,又要應付每月的按揭供款,更是捉襟見肘,壓力更大。非常時期需非常措施,港府及銀行界應可參考外國經驗,研究讓有困難的業主,可選擇暫停按揭供樓幾個月,兼不降信貸評級,而供樓者則相應延長未來的供樓期數。銀行並沒有損失,更可展示與市民共度時艱的善意。
1至3月經季節性調整的失業率升至4.2%,幾沒行業倖免,零售、住宿及膳食服務業創金融海嘯以來最高的6.8%。就業不足率達2.1%,亦是近10年來新高。
據金管局統計,去年底港人的家庭負債佔本地生產總值比率,已升至80.4%,逾半屬樓按,新一季隨時雙雙破頂。
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