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今天錯過了正常午餐時段很多想吃的店都午休了就來吃壽司，幸運碰上 SushiRo 剛剛推出年末回饋客戶優惠，限定菜單上有 ¥100 一份的濃厚海丹/上等鮪魚肚（大とろ）紫菜包飯！
日本的旋轉壽司餐廳品牌多，スシロー（SushiRo) 是日本最大的旋轉壽司連鎖店，素質和價格比較好，是我們比較喜歡的一家。餐廳內每個座位都安裝了觸屏，點餐全自動，且有日文、英文、中文及韓文選擇，超適合外國人進店用餐。
懷孕需注意少吃鮪魚（水銀含量較高），能吃到海膽已經好開心！而且那滿滿的海膽誠意十足！再來也想推薦他們的炸海膽奶油餅，好好味~
冬季必吃的限定菜單有安康魚肝壽司和白子壽司。安康魚肝有“海中鵝肝”之美名，在馬來西亞可能比較少見，在日本看到千萬別錯過咯！而白子相信很多人已經聽說過，一般上是鱈魚的精囊，口感吃起來想奶油般順順滑滑的，有人喜歡也有人覺得奇怪。不過今天在 SushiRo 吃到的白子有點不太好吃，里先生提醒大家別吃（他說沒有味道）。
#Jeanの日本日常
醬燒烏魚白子
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荃灣性價比高浜燒日式料理，海產十分新鮮，差不多每日從日本空運抵港，師傅的調亦恰到好處，白子壽司外面少見，入口鮮味滿瀉，黃金蟹膏甲羅燒更是鮮香兼備，不會過濃，整體質素不俗，加上定價算合理抵食，難怪長期客如輪轉，值得一試！
比目魚汁
炸章魚
松葉蟹
比目魚刺身
酒煮鮑魚
烤鰻手捲
熟成鮪魚稻草煙燻土佐燒
海膽自己捲
炸鯛魚白子
金目鯛握
烏賊握
紅魽握
黃瓜胡麻麥味噌
鮪赤身握
鮪中腹握
鮪大腹握
太刀魚手捲
鮭魚卵迷你丼
鯖魚棒壽司
烤紅喉
海膽軍艦
炸魚翅
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2020年最後一條片，同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次，今次係第二次拍嘢，雖然同佢哋食到熟晒，但係仍然都係自費拍攝。強調一點，佢哋唔係行江戶前路線，反而欣賞佢哋用心嘗試。
$880 18個course，食物非常對得住價錢。你會發覺點解得17道食物，係因為最後個甜品我忘記咗拍。唯一要改善嘅地方係佢哋嘅飯有時會唔穩定。
是日餐單 （$880 午餐) ：
松葉蟹茶碗蒸
拖羅鰆 11天熟成
帆立貝 醬油燒
白象拔蚌刺身
冰見寒鰤壽司 10天熟成
小肌壽司
甘海老昆布漬
三文魚子醬油漬伴魚子醬
魷魚海膽壽司
火炙烏魚白子醋酸瓜
活赤貝壽司
鬚長海老配蝦膏
中拖羅醬油漬 14天熟成
火炙左口魚邊
海膽壽司
胺肝手卷
菇湯
甜品
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