#久違的炸物晚餐 #白帶魚卷這樣做很好吃
大家weekend 好。
今日菜單是:
煎雞翅 (Salt + parsley莖 + caraway seed + cumin 醃)
雞油烤櫛瓜、甜椒
炸澎湖透抽
炸廣島牡蠣
炸白帶魚卷
這是我吃過的 #白帶魚卷做法裡面最好吃的一次。
我說炸個白帶魚卷吧，超馬先生認為又厚又寬，不好炸得平均。所以他把卷好的白帶魚卷，又攤開還原，對切再沾粉來炸，真的是無敵好吃，可以當成finger good，dip什麼都會合得來。
兩瓶清酒都喝完了，原準備在5/29一個清酒會中進貨的，但延後了，現在家裡沒stock，徬徨中。
今天終於搶到缺貨兩個月的#Green NSafe 仙草凍，等一下看電視時吃。
