/ #美食加選物 / #亞都麗緻 / #杭式點心新上市 /
不曉得你是否也這樣覺得,「杭式點心」嚐起來總給人一款細緻典雅的韻味,彷彿一閉眼就置身老閣,悠悠地坐在長板凳上,品嚐精巧入味的小點。
亞都麗緻新推出的 #天香小食系列,一共五道杭式點心,就有這般令人著迷的風味。「杭風鼓汁排骨」跟「花雕鮮醬鳳爪」是必吃的經典點心!你聞,兩款點心油亮亮地,香氣宜人,口味不過鹹,每一入口都好吃得讓人揪心。
白玉鮮蝦餃、精釀蝦肉燒賣、珍珠小獅頭也不是省油的燈,有的鮮甜內斂、有的鮮香脆彈、豐富飽滿,各有各的好,但口味通通脫離不了「精巧」二字。
新品夠有實力,經典商品也不惶多讓。早已留下好印象的「天香小滷系列」與「天香小包系列」這次也都有,喜歡亞都麗緻的朋友們,今晚有口福囉!
🔹亞都麗緻品牌簡介
亞緻餐飲(Liz Dining Group)為麗緻餐旅集團事業體之一,秉持愛與人文的核心精神,賦予各地經典美食多元風貌,正統杭州料理-麗緻天香樓、天香樓mini,歐式烘焙-麗緻坊,精緻法餐─麗緻巴賽麗及澳洲天然果昔Boost Juice Bars皆為旗下品牌。
🔹杭風鼓汁排骨
特選帶骨豬小排與蔥、蒜、紹興酒一同蒸煮,肉汁鮮甜與豆豉特有鹹香呼應,口感軟Q富有嚼勁。
🔹花雕鮮醬鳳爪
以沙茶、辣椒與香料悶煨鳳爪,口感軟嫩卻不失彈性,亮麗色澤令人食慾大開,吮指回味無窮。
🔹白玉鮮蝦餃
半月型剔透如水晶的外皮與飽滿蝦仁內餡,每一口皆充滿鮮甜海味,脆口彈牙。
🔹精釀蝦肉燒賣
特選上等油花均勻的豬絞肉與新鮮白蝦手打成內餡,嚐起來飽滿紮實,鮮香脆彈。
🔹珍珠小獅頭
主廚祕方調為上等豬肉及白蝦內餡裹上如珠似玉的潔白糯米,晶瑩剔透圓滿潤澤,味道鮮而味美不油膩,口感豐富飽滿。
現在就加入 #美食加的口袋名單,嚐一嚐亞都麗緻的杭式新品點心。
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格! - #新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶 - 新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~...
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起家自攤位的鮮奶茶專門店現在有店面囉!鮮奶茶整瓶高大鮮奶裝好裝滿只賣45元太佛心吧!
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位於大豐二路的鮮奶茶專門店提供原味茶、奶茶、奶蓋果醋、小敏鮮奶茶、小敏特調、蔗款厲害、Bubble氣泡水等七種系列,可以滿足大家不同的喜好呢!小敏鮮奶茶為店內招牌品項且有多種牛奶可以搭配,奶蓋系列也是店內自行研發手作,飲料千萬不要錯過啦!
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這裡的奶蓋為老闆親自研發手作而成,乳酪、法式鮮奶油、神秘配方與海鹽調製而成,相對於一般奶蓋沒那麼甜膩,綿密滑潤帶鹹甜滋味,於喉中交織出多重韻味,紅茶芬芳漫開在唇齒間,香而不澀口滋味細緻,帶決明子、香草、茶湯香氣,佐以奶蓋入喉非常般配。
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大魔術熊貓奶茶就是鮮奶茶加上珍珠與白玉的混珠啦!以古早味紅茶與高大鮮奶為基底,茶乳香氣來的穠纖合度,不會有誰蓋過誰的衝突感,珍珠與白玉雙重香甜與口感在嘴裡頭舞蹈。
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招牌特濃奶茶以高成本的100%特濃紐西蘭牛乳為基底,醇厚乳香氣不僅豐腴了紅茶茶感,更昇華了口感柔滑與滋味濃郁,前段到尾韻都是蠻飽和的牛乳香氣,偏好乳香的朋友千萬別錯過啦!咀嚼控加一份黑糖珍珠就是台灣最經典的珍珠奶茶啦!特別的是珍珠與黑糖一起熬煮,每一粒珍珠都是濃郁的黑糖香甜。
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蔗杯賣最好聽起來好醋咪呀!其實就是甘蔗尬檸檬佐蘆薈的黃金比例,甘蔗清香甜美檸檬果酸有勁,蘆薈古溜帶點脆爽感,三重口感嚥下喉中只能說幸福。
菜單上找不到的隱藏版就是葡萄柚雙Q啦!有別於常見的百香雙Q,葡萄柚與白玉珍珠、椰果的組合香甜不會那麼甜口,特別的是多添加了梅子增添層酸感,酸甜苦香氣縈繞在口中非常驚喜。
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初秋的高雄依舊炎熱,來杯蜂蜜檸檬泡泡再沁涼不過,細緻的氣泡感暢快無比,竄上心頭的是蜂蜜與檸檬這對七世情人酸甜芬芳,綴飾以片檸檬切片更有畫面感,隨著氣泡感緩緩地在舌尖逼逼啵啵,轉瞬間高溫的煩悶都到了九霄雲外。
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招牌特濃鮮奶茶+黑糖珍珠 NTD60+15
大魔術熊貓奶茶/蔗杯賣最好 NTD60
小敏法式奶蓋紅茶 NTD55
隱藏版/蜂蜜檸檬泡泡 NTD55
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小敏鮮奶茶專門店-大豐店
0908 668 673
1000-2300
高雄市三民區大豐二路200號
白玉珍珠煮法 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳貼文
#DIY天然彩色珍珠
白玉珍珠 黑糖珍珠
淡黃色珍珠 新鮮芒果
桃紅色珍珠 新鮮火龍果
粉色珍珠 新鮮甜菜根
紫色珍珠 新鮮藍莓
綠色珍珠 菠菜粉
藍色珍珠 蝶豆花粉
全部一起吃其實吃不太出來味道~
所以混在一起不會怪😛
材料只要樹薯粉+熱水就可以,手揉到不沾
如果要做彩色的就是要先將果泥煮沸再加入樹薯粉
如果是加天然色粉,加入水裡面再煮沸接著再倒入樹薯粉裡
因為我做很多種顏色的珍珠,所以每一個顏色的珍珠大約都是30-50g的樹薯粉
大致上作法就是這樣如果需要詳細作法,我有錄成影片,要等我剪輯好哦!
可以先留言給我,我再通知你
昨晚還做了蜜綠豆、蜜紅豆、雙色地瓜圓
還有一碗媽媽拿的嫩仙草
今天下午利用Braun的碎冰刀將冰塊用成碎冰,淋上初鹿的煉乳🤤
再讓孩子們自己加配料,一碗滿滿料的ㄘㄨㄚˋ冰就完成啦~
只是兄妹不講究擺盤😅覺得好吃就好😋
地瓜圓跟珍珠我很常讓孩子們動手做
因為是他們自己動手做的,所以兄妹更覺得好吃😋
#kangovou #波霸珍珠
白玉珍珠煮法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
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暖心又暖胃,陪你一起快樂過元宵節。
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活動地點:新竹市中正路206號
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